Cuando tenía dieciocho años, estaba recogiendo té en Jiangnan
Es la temporada en la que vuelve a salir al mercado té nuevo. Una amiga de Jiangnan me envió una bolsa de té verde. Su familia plantó una montaña de árboles de té. Este árbol de té estaba plantado en la mitad de la montaña. absorbiendo la luz del cielo y de la tierra, la esencia del sol y de la luna crece en las montañas rodeadas de nubes y nieblas, sin contaminación alguna. En marzo se arrancaron nuevos brotes entre los gritos de las perdices. hojas nuevas, sus padres invitaron a trabajadores recolectores de té, las recogieron en casa antes del Festival Qingming y usaron té verde tradicional hecho a mano.
Se dice que el té verde producido antes del Festival Qingming es el mejor entre los tés. Después de recibir las hojas de té, no podía esperar para abrir el paquete, recoger dos gramos de hojas de té con clips. Póngalos en una taza de vidrio blanco y agregue agua hirviendo. Vierta la mitad en la taza, espere a que se desplieguen las hojas de té y agregue un poco de agua hirviendo. El té verde es como dos hojas verdes en plena floración. vida en la taza. El aroma del té llega a tu cara. No puedo evitar tomar un sorbo, el aroma penetra directamente en el corazón y la energía y el espíritu de toda la persona mejoran.
Una taza de té verde me trae hermosos recuerdos. Recuerdo que cuando tenía 18 años trabajaba como recolectora de té.
Eran mediados de la década de 1980. Escuché de los aldeanos que las montañas y los ríos en el sur del río Yangtze eran hermosos y las casas eran hermosas.
Con curiosidad, fui a la aldea Shitai Xiaohe en el sur del río Yangtze con Xiaolan para recoger té (había un maestro titular y un grupo de siete u ocho niñas).
El transporte era inconveniente en ese momento. Recuerdo que tomé un autobús desde mi ciudad natal hasta el muelle del río Yangtze y luego tomé un pequeño bote hasta Chizhou. Cuando llegué a Chizhou, me trasladé a un autobús y fui a. Estación Xiaohe.
Nos bajamos del coche y caminamos por muchos caminos de montaña antes de llegar a la casa de nuestro anfitrión. Ya eran las ocho o nueve de la noche cuando llegamos. Cenamos y dormimos en la misma cama, pero no podía dormir, sentía un poco de nostalgia y lamentaba no haber salido corriendo a la montaña.
A la mañana siguiente, estaba completamente sin dormir, así que abrí la puerta de la casa de mi empleador y quise disfrutar del paisaje exterior. Cuando salí por la puerta, vi una montaña frente a mí. Cuando llegué al hada del libro, me pregunté si estaban Taishang Laojun y los dioses jugando al ajedrez en la cima de la montaña.
No recuerdo el apellido de mi empleador. Su casa está ubicada a mitad de la montaña. Tiene paredes blancas y azulejos negros, y las esquinas de la casa están volteadas. frente a la puerta, y el arroyo fluye claramente a lo lejos. Puedes ver pequeñas rocas en el fondo del agua.
Estaba tan hipnotizada por el hermoso paisaje frente a mí que olvidé que estaba aquí para ser una chica que recogía té. Me olvidé de mí mientras admiraba el hermoso paisaje y me sentí atraído por el olor a arroz. Volví a la casa y vi a un tío cocinando arroz. Había un barril redondo de madera en la olla de hierro sobre la estufa. El arroz flotaba desde aquí.
El tío dijo gentilmente: "Niña, levántate, el desayuno estará listo pronto. Desayuna más tarde, tu tía te llevará a ti, a Xiaolan y a mi hija a las montañas a recoger té".
La primera vez que comí en un restaurante de Jiangnan, todavía no puedo olvidar los platos de comida que había allí: brotes de bambú estofados con tocino, hongos asados con faisán, pescado pequeño estofado y huevos revueltos con toon chino. Era 1986 y la gente de Jiangnan comía guarniciones tan ricas, lo que demuestra que sus condiciones de vida eran muy buenas en ese momento.
Más tarde escuché que no era que las condiciones de la gente allí fueran buenas, sino que la familia tuvo la amabilidad de servir su buena comida a las recolectoras de té.
Es costumbre del pueblo de Jiangnan comer arroz en tres comidas al día. Cada año, durante el duodécimo mes lunar, los pollos, patos y cerdos criados en casa son sacrificados y encurtidos, y utilizados en barro especial. Macetas almacenadas y consumidas durante un año, no perderá su sabor.
La primera vez que fui a las montañas a recoger té con la tía de mi jefe, seguí haciendo preguntas todo el tiempo. Lo que más me preocupaba era que le tenía miedo a las serpientes. La tía dijo, don. No tengas miedo porque ella está aquí.
La tía de mi memoria tenía una cara larga y cuadrada y el pelo corto hasta las orejas con una horquilla negra. Cejas curvas, ojos grandes y voz fuerte.
Cuando me vio, me dijo directamente: "Niña, eres tan delgada y tierna, ¿por qué quieres salir a recoger té? No le tienes miedo al sol y tienes que hacerlo". Sigue recogiendo té todo el día. ¿Puedes soportarlo? Dije, tía, a decir verdad, solo ha pasado un año desde que me gradué de la escuela. La razón principal es que quiero salir con Xiaolan y venir. Jiangnan para jugar. Ahora que estoy aquí, lo intentaré. No puedo soportar estas dificultades, volveré.
La tía dijo: "No puedes bromear sobre esto. No puedes perderte mi tiempo de recolección de té. El té nuevo crece rápidamente y envejece fácilmente. Las hojas de té se venden a un precio por día". ”
Dije, ya que estoy aquí, superaré las dificultades. Todavía recuerdo la escena cuando estaba trabajando. Xiaolan y yo dormíamos en la misma habitación. Por la mañana, los pájaros nos despertaron en las montañas frente a la casa de nuestro empleador. Me levanté, fuimos juntos a un arroyo frente a la casa. Fui a lavar mi ropa. El agua del arroyo fluye desde la montaña detrás de la casa del dueño. El agua del arroyo es clara hasta el fondo. Puede ver claramente los peces pequeños y las piedras pequeñas.
El clima en las montañas todavía era un poco frío en marzo. Xiaolan fue más diligente que yo. Envolvió nuestra ropa y la lavó junto al arroyo. En cuanto a mí, me siento en la gran piedra junto al arroyo, escucho el canto de los pájaros, miro aturdido las infinitas montañas verdes y me pregunto dónde está el otro lado de las montañas. A veces recojo algunas flores silvestres al borde del camino. y tengo mucha curiosidad por todo lo que hay allí.
Después de lavar mi ropa y desayunar, mi tía nos llevó a mí, a Xiaolan y a mi hija a subir a la montaña a recoger té.
Después de caminar por una serie de sinuosos caminos de montaña y girar una colina, llegamos al pie de la montaña de té de la casa de mi madre mayor y miramos hacia el pie de la montaña. Está lleno de barreras de color verde esmeralda y se puede ver hasta donde alcanza la vista. Caminamos por el camino de la montaña cuesta arriba. Ellos caminaban más rápido que yo. Les preocupaba quedarse atrás y tenían miedo de que una serpiente saliera de la hierba. Estaban tan asustados que gritaron desde atrás: "Tía, espérame. ", y casi quería llorar. Mi tía no tuvo más remedio que reducir el ritmo y yo también aceleré el paso. Estaba tan exhausta que finalmente llegué a la montaña de té de mi tía.
Vi una hilera de árboles de té en la montaña de té como terrazas, dispuestas capa por capa en la montaña. Las tiernas ramas y hojas todavía llevan gotas de agua, y la niebla llena la montaña de té, agregando un. Un poco más a la montaña del té. Misterioso y nebuloso. Me quedé tan atónito que me olvidé del dolor en las piernas por subir la montaña.
Las montañas de té frente a ti son como un paraíso, tan hermosas que no puedes apartar la vista. "Oye pequeña, ¿en qué estás pensando?" La voz de mi tía me despertó. Corrí hacia el árbol del té y mi tía también vino y me dijo cómo recoger té. Sólo podía recoger té tierno con dos hojas.
La tía dijo: "Ten cuidado con las malas hierbas del árbol del té. Algunas tienen espinas, para que no te rasques las manos". Asentí, sintiendo que la tía era muy amable. . Tarareé una canción sobre cómo recoger té mientras recogía té.
La tía que era muy cercana a mí dijo con una sonrisa que el canto del té de la niña era nítido y claro (dialecto local)
La tía dijo: También puedo cantar canciones populares. , y los cantaré más tarde Déjame decirte, dije que sí, la tía traía el almuerzo de casa por la mañana y el té se hacía con una canasta tejida con hierba de las montañas y tierra. La olla con arroz estaba envuelta en una tela en la canasta, cuando almorzamos, el arroz todavía estaba caliente.
La tía siempre pone mucha buena comida en mi plato. Por la noche, Xiaolan me dijo: La tía es muy amable contigo, tal vez quiera que seas su esposa. Le dije a Xiaolan, no lo hagas. No digas tonterías, no me casaré en las montañas y los bosques, tan lejos de casa.
He estado recogiendo té en la casa de mi tía durante un mes. Mi tía nunca había dicho algo así. Fue Xiaolan quien me asustó. Quizás soy una persona predestinada, nací pequeña y gentil, y siempre he conocido gente buena desde muy joven hasta ahora.
Mi tía es una persona alegre. Cuando recojo té, me gusta recogerlo con ella. Las canciones populares de mi tía son muy agradables. A menudo las canto mientras recojo té.
La niña que recoge té camina por las montañas de té y la canción del té vuela hasta las nubes blancas.
Las liebres en la hierba correteaban por la ladera, y los zorzales en los árboles dejaban sus nidos
La carpa saltaba del agua en medio del río para escuchar el canciones de las hermanas para recoger té
Hermanas que recogen té Subiendo a la Montaña del Té, una capa de nubes blancas y una capa de cielo...
Era tan hermoso cuando Pienso en ese momento, es como un cuadro en mi mente.
Mi tía también sabe cantar canciones de amor. Todavía recuerdo algunas líneas: "La hermana se está peinando en mi habitación. Escuché que el hermano Qing va a Yangzhou. Hermano Qing, por favor llévate a tu hermana". "Vamos a pelear." Levántate y saca el paquete, luego sal por la puerta trasera..." Cuando la tía cantó, me sonrojé, esa canción popular era tan linda.
Recogí té con mi tía durante un mes y no me sentí cansado en absoluto. Estaba muy feliz. La personalidad amable, cariñosa y capaz de mi tía me calentó durante muchos años. Pasaron los años y los cambios en la vida. Mientras estaba ocupada, poco a poco me olvidé de eso. Solía recordar el apellido de mi tía, pero luego no pude recordarlo, pero siempre recordé que el nombre de su hija era Xiao Ai.
Han pasado más de treinta años y mi tía probablemente tenga casi ochenta años. Me pregunto cómo estará viviendo ahora. A medida que pasan los años, a menudo pienso en esa maravillosa época de recoger té.