Especialidades de Phoenix ¿Cuáles son los productos especiales de Fenghuang Ancient City Phoenix?
1. Jalea de fénix
Los residentes del área de Fenghuang tienen una larga historia de comer jalea. A la gente aquí le gusta mucho comer gelatina. Es deliciosa, refrescante y rica en nutrientes.
2. Phoenix Ginger Candy
El caramelo de jengibre es una especialidad de Fenghuang. Está hecho a mano y tiene una historia de más de 100 años. Es un bocadillo tradicional en Fenghuang. Tiene las funciones de prevenir y tratar resfriados, digerir los alimentos, aliviar la tos y reducir las flemas, apetecer y favorecer la producción de líquidos.
3. Pato pastel de sangre
El pato pastel de sangre es uno de los platos locales más característicos de Xiangxi, Hunan. Está elaborado con sangre de pato y arroz glutinoso. y apetitoso aumento. Los métodos de fritura son ligeramente diferentes en las distintas regiones.
4. Sopa agria Miao
La sopa agria Miao es una sopa tradicional de la familia Miao (los lugareños llaman al pueblo Miao la familia Miao). El chucrut generalmente se recoge de las hojas de rábano y de col que han comenzado a ponerse amarillas.
5. Tofu Miaojia
El tofu Miaojia es un alimento de tofu compuesto por verduras y tofu. Es uno de los platos principales favoritos de la familia Phoenix Miao.
6. Xiangxi Ponkan
Xiangxi Ponkan es producto del ajuste estructural económico de Phoenix. Desde la antigüedad, la zona sur de Fenghuang ha tenido una excelente tradición de cultivo de cítricos.
Enciclopedia Baidu-Phoenix