¿Se utilizan kaempferol, canela, fresas, clavo y hojas de laurel para cocinar?
Corteza de canela: también conocida como osmanto azul cielo, pertenece al género Cinnamomum de las Lauráceas. Guangdong, Fujian, Zhejiang, Sichuan y otras provincias de China producen corteza de árbol (en realidad, corteza).
Caoguo: El fruto de Caoguo es ovalado, de 2-4,5 cm de largo y 1-2,5 cm de diámetro. Superficie marrón o marrón rojizo
Lila: en forma de cruz, sólida, aceitosa. El aroma es fuerte, el sabor picante y la lengua entumecida.
Hojas de canela: Las hojas del árbol de la canela, un poco parecidas a las hojas de naranja.
Vino de cocina: vino de arroz o vino de arroz elaborado con diversas especias.