Libros sobre alimentación saludable

Libros recomendados sobre alimentación saludable

Libros recomendados sobre alimentación saludable El cuerpo es la capital de la revolución La buena salud es muy importante si estamos acostumbrados. En cuanto a los hábitos alimentarios, ahora compartiré contenido relevante sobre libros recomendados sobre alimentación saludable.

Libros sobre alimentación saludable 1

1. Ayuno ligero: la revolución de la pérdida de peso que arrasa el mundo

(Reino Unido) Dr. Michael Mosley, MD, (Reino Unido) Historia de Mimi Escrito por Mimi Spencer, traducido por Xie Jiazhen

2014-06-01 Guangdong Science and Technology Press

2. La forma en que comes determina cómo vives

Chen Yunbin

2015-01-01 Jiangxi Science and Technology Press

3. Gu Zhongyi dijo: ¿Cómo debemos comer?

Gu Zhongyi

2015-01-01 Prensa de literatura científica y tecnológica

4. Biblia de nutrición (última edición revisada) (libro clásico sobre nutrición saludable)

(inglés) Escrito por Holford, traducido por Fan Zhihong y otros

2012-01-01 Beijing Publishing House

5. Wu Yongzhi - Una salud natural diferente régimen

Escrito por Wu Yongzhi

2008-10-01 Editorial Zhuhai

6. "Deje que el exprimidor se convierta en su farmacia" (350 recetas de jugos saludables, 2 minutos rápido, todos los días...

(Japón) escrito por Kamata Seiko, traducido por Yin Huanyu

2011-06-01 Zhejiang Science and Technology Press

7. Citas sobre la dieta de Fan Zhihong, la salud llega al cuenco

Escrito por Fan Zhihong

2015-01-01 Chemical Industry Press

8. Xiang Hongding enseña Así es como debes comer si tienes diabetes (87 ingredientes comunes para controlar el azúcar en sangre, revisados ​​en 4 semanas)

Por Xiang Hongding

2011-05-01 China Light Industry Press

9. "Dieta que salva vidas: Informe de la encuesta de salud de China"

(EE. UU.) Escrito por Campbell, traducido por Lu Yixin y Ni Wanjun

2011-09-01 CITIC Publishing House

10. Sabiduría eterna en el cuidado de la salud (practicante de medicina china taiwanesa, médico designado por la familia real japonesa, Faye Wong, Xiao S, etc.,,

Escrito por Zhuang Shuqi

2013-03-01 Editorial Cultura y Arte

11. La Biblia Vegetariana

[Americana] Brenda Davis, [Americana ] Wisanto Melina

　2015-01-15 Guangdong Science and Technology Press

12. ¿Estás comiendo bien?

Escrito por? Yu Kang

2013-03-01 Prensa de ciencia y tecnología de Sichuan

13. Ayuno

Lu Yakun

2014-12-01 Tianjin Science and Technology Press

14. Guía de nutrición y salud 4 Visión científica de la nutrición en la alimentación

Escrito por Davis (EE. UU.), traducido por Liu Wei y otros

2009-01-01 Chongqing Publishing House

15. El agua es la mejor medicina

(EE.UU.) Escrito por Mattman, traducido por Liu Xiaomei

2006-06-01 Editorial de Historia y Literatura de Jilin

16. Ayuno ligero 5:2

Escrito por la Dra. Michelle Harvey y el profesor Tony Howey, traducido por Wu Shuyu

2014-07-01 China Commercial Press

17. La dieta clave para convertir el cuerpo ácido en alcalino (4 semanas para restaurar la alcalinidad de la salud, 85% de la gota, la hipertensión , cáncer,,,,,,

Chen Yanfu, Wu Da For

2015-03-01 Hubei Science and Technology Press

18. Así es como Los chinos ayunan (Versión práctica del "Ayuno ligero 5:2")

p> Escrito por Song Youxuan

2014-09-01 Guangming Daily Publishing House

19. Vegetarianismo, correr, práctica espiritual

(EE. UU.) Yurek, ( EE. UU.) ) Escrito por Friedman, traducido por Li Yingqi

2015-06-01 Nanjing University Press

20. La comida de hace medio año te moldeó hoy

[Japón] Murayama Aya

2015-05-01 Beijing United Publishing Company Libros sobre alimentación saludable 2

1. "Nutrition Bible" Inglés, Holford

Ventajas : Este libro puede brindarle una comprensión integral de los nutrientes y no nutrientes en la nutrición básica (el autor no tiene este concepto, pero presenta estas cosas y sugiere que debería estudiar algo de medicina china) y comenzar rápidamente.

Desventajas: no es muy útil para guiar la situación real del pueblo chino

El traductor tiene experiencia en artes liberales y hay muchas irregularidades en la terminología de traducción

Casi todos son respetados. El enfoque nutricional combinado no menciona los efectos secundarios a largo plazo (10 años)

No señala el hecho de que la población enferma no es una sola enfermedad. , y se analiza en base a un caso único y no se puede copiar

Nivel de publicidad comercial: 6 puntos (sobre 10 puntos)

Después de aprender nutrición básica, no debes entender La maravilla de la medicina tradicional china es que los no nutrientes representan la mayoría. Lectura recomendada:

2. "Pensando en la medicina tradicional china" Guangxi Normal University Press

Ventajas: puede conocer los reflejos clínicos de los no nutrientes y tener una comprensión preliminar del contenido. de antinutrientes. Al mismo tiempo, se señaló que la esencia del aprendizaje de la medicina tradicional china se basa en la herencia y los textos antiguos, y que no se requiere el inglés. Muy práctico.

Desventajas: No se presta atención a las excelentes hierbas medicinales chinas que existen en grandes cantidades entre la gente, y se limitan a los efectos de personas famosas pero no de nombres famosos.

Una gran cantidad de materiales medicinales que han sido utilizados por la gente durante más de 100 años han desaparecido debido a la muerte de personas mayores. El libro no le presta atención.

El autor tampoco señala las deficiencias de los efectos en la comercialización del cultivo de la medicina tradicional china.

Índice de exageración comercial: 3 puntos, relativamente puro

3. "Liu Taiyi dijo: Tres partes de la medicina son venenosas" Liu Hongzhang et al

Esta es una colección de una gran cantidad de libros de información sobre medicina tradicional china, mucha información tóxica sobre la medicina occidental. Por lo tanto, leer este libro puede que no genere muchos cambios de pensamiento, pero la información que contiene es muy buena. Este es el único valor de la serie de libros.

Ventajas: una gran cantidad de información, análisis en profundidad del fracaso de la medicina herbaria china, mejor comprendido por los principiantes

Desventajas: el plan del autor es muy absoluto, hay casi no hay otros métodos en el mundo excepto su manera. Falso

El autor está lleno de misterios y no puede distinguir los conceptos de nutrición, subsalud y enfermedades crónicas

El autor analiza un Mucho sobre la magia de la fábrica farmacéutica de la familia Liu con fines comerciales, lo cual es muy aburrido

Al mismo tiempo, los antecedentes del autor no son buenos, su identidad es fraudulenta y su supuesto título de doctorado es bastante escandaloso

Fue emitido por las Naciones Unidas

Business Hype Index: 8 puntos (10 puntos), aparece un grupo de fans

4. "Boarding Health Express at 40" de Hong Shaoguang

Este es un punto de vista desde la perspectiva de un médico. No importa si los principiantes leen más, también podrán entender lo que piensan los médicos sobre la prevención de la salud.

Ventajas: Existen muchos conceptos de análisis de salud, propone el concepto de mantenimiento integral de la salud, señala el costo de la atención médica y las enfermedades, y aboga por disfrutar de la vida con menos enfermedades.

Desventajas: Después de todo, el autor no tiene experiencia clínica en nutrición, por lo que muchas de ellas son visiones literarias imaginarias.

En términos de dieta, aboga por comer de todo, incluidos los pacientes, e ignora los alimentos críticos.

Muchos de los libros utilizan descripciones literarias y líricas, que no son científicas e innecesarias, y son tan populares que resultan aburridas.

Hay una serie de libros. con las mismas vistas, por lo que no es necesario volver a leerlos

Índice de exageración comercial: 9 puntos (10 puntos)

5. "Libre de toxinas y ligero" de Lin Guangchang

Esta es información que se introduce específicamente sobre el papel de la dieta. Sin contar libros.

Ventajas: Las instrucciones para la aplicación de verduras y frutas son bastante detalladas. Es un representante de los vegetarianos extranjeros. Hay otros libros similares. La relación entre dieta y salud. Los principiantes pueden aprender más al respecto. Información

Plantea dudas absolutas sobre la leche. De hecho, hay 30 personas en China que no están acostumbradas a la leche.

Desventajas: use leche para promocionar libros

Mucha información de ventas de productos comerciales, similar a las instrucciones del producto

Excluye el impacto de los nutrientes normales, no nutrientes y antinutrientes en el cuerpo humano

Falta de investigación clínica sobre ingredientes nutricionales, solo exagerando los casos de cáncer

Ocultando el hecho de que las clínicas de nutrición tampoco tienen éxito

Lo más abominable es el uso extensivo de lenguaje religioso para incitar, y la verdadera salud no requiere el uso de dicho lenguaje

Fuera Esta serie de libros es toda una exageración, no la leas más

Negocios Índice de exageración: 10 puntos, establezca un club de fans

6. "Domine su salud" de Wang Chenxia

Este es un complemento eficaz para el diagnóstico de la medicina tradicional china, que aporta la investigación de las huellas palmares. a su apogeo.

Ventajas: aprender habilidades de diagnóstico preliminar tiene muchos beneficios para la nutrición clínica

Proporciona la huella de la mano de Einstein, que es muy valiosa

Fácil de aprender, fácil de aprender , bueno para principiantes Inicio rápido para académicos

Desventajas: explicación poco clara de las marcas

Explicación poco clara del impacto emocional, incluso ignorando el impacto

Investigación empírica demasiado práctica , investigación olvidada sobre el síndrome de deficiencia

Índice de exageración comercial: 7 puntos

7. "Nutrición práctica" de Cai Donglian y otros

Este es actualmente el más completo Libro de nutrición Todavía es difícil para los estudiosos, pero después de leer los libros publicitados anteriormente, creo que todavía estás dispuesto a leer libros profesionales.

Ventajas: estudios clínicos que involucran nutrientes

Estudios clínicos que involucran dieta

Comparaciones científicas entre leche y leche materna

Contenidos que involucran no nutrientes

Formulación de planes que involucran enfermedades y nutrición

Involucra detalles de la carrera del nutricionista y el trabajo de nutrición

Se recomienda leerlo tres veces

Desventajas: Sí Investigación sobre carencias nutricionales

Investigación sobre carencias de antinutrientes

No hay explicación de la relación entre medicina y nutrición, nutrición y uno mismo, y uno mismo y la medicina

Menos divulgación científica

Índice de exageración comercial: 1 punto

8. Otros libros de nutrición similares:

Puedes leer libros como el básico nutrición, nutrición práctica y nutrición clínica. "Nutrición básica", "Descripción general del nutricionista", "Habilidades del nutricionista" y "Nutrición de enfermedades" escritas por mí están diseñadas para principiantes. Si está interesado, se recomienda comprarlos y leerlos. 3 libros sobre alimentación saludable

1. "Nutrition Bible" Inglés, Holford

Salud, no solo promedio

Este libro es la mejor manera de lograrlo Un camino a una meta: esa meta es la salud. Y este objetivo no significa sólo la ausencia de enfermedades, también significa abundante vitalidad.

La salud activa, a veces llamada salud "funcional", se puede medir en tres áreas:

Capacidad: qué tan bien se desempeña física y mentalmente

Libre de enfermedades: sin signos ni síntomas de enfermedad

Longevidad: una vida larga y saludable

Creo que todo el mundo puede experimentar profundamente la sensación de gozar de buena salud. Este sentimiento se manifiesta como: poder mantener la mente despejada. , mucha energía, tranquilidad y pensamiento agudo durante mucho tiempo, así como el deseo de mantener la salud física y una conciencia clara: sabiendo qué es adecuado para el cuerpo y qué mejorará la salud, cada uno de nosotros sabe lo que se necesita en cada momento. momento. Este estado de salud incluye la capacidad de recuperarnos de enfermedades infecciosas y la capacidad de protegernos de enfermedades mortales importantes, como las enfermedades cardíacas y el cáncer. De esta manera, se ralentiza el proceso de envejecimiento. el sentido más elevado de la vida, la salud no es sólo la ausencia de dolor y tensión, sino también la alegría de vivir y la verdadera gratitud por tener un cuerpo sano y poder experimentar las muchas alegrías del mundo

"Pensando en la Medicina Tradicional China" también se conoce como "Introducción al Tratado sobre Enfermedades Febriles". El autor se dedica a los clásicos de la Medicina Tradicional China. Medicina tradicional china con su perseverancia y amor. Para evitar el esoterismo y la oscuridad, el autor se esfuerza por combinar la investigación y la interpretación del "Tratado sobre enfermedades febriles y diversas" con interés, y va más allá del estudio del "Tratado sobre enfermedades febriles y diversas". " para combinar las características de los casos individuales con reglas académicas. El libro se llama "Pensar en la medicina tradicional china", que significa pensar en el tiempo y el espacio, pensar en la vida y pensar en la salud. Por lo tanto, no es solo un chino tradicional. libro de medicina, pero también un libro académico cultural tradicional, y también es un libro de humanidades y ciencias sociales que trasciende el tiempo, el espacio y los campos.

El segundo capítulo de la Teoría de los cuatro Qi en la regulación humana. Seres - En el tercer mes de primavera, esto se llama cabello y Chen, nacen tanto el cielo como la tierra, las cosas son prósperas, acostarse por la noche y levantarse temprano, caminar por el patio, el cabello se ralentiza para poder hacerlo. mantener viva la voluntad, no matar cuando estés vivo, dar sin quitar, recompensar sin castigar, esta es la respuesta de la energía primaveral, la forma de mantener la salud... Por tanto, las cuatro estaciones del yin y el yang son las El fin y el comienzo de las cosas, el fundamento de la muerte y la vida, y el revés. De esto surgirán desastres, y de esto no surgirán enfermedades graves. Esto se llama el Tao. El sabio lo seguirá y el tonto lo seguirá. Si sigues el yin y el yang, vivirás. Si lo sigues, morirás. Si lo sigues, estarás en el caos. Se dice que el sabio no. cura la enfermedad, pero la trata antes de que ya esté allí. Si no cura la enfermedad, se desordenará, y la curará antes de que esté desordenada. Esto es lo que quiere decir cuando la enfermedad ya está establecida, y. cuando el trastorno ya está establecido, se trata más tarde. Esto es como tener sed. Es demasiado tarde para atravesar un pozo, luchar y lanzar un cono. El doctor Liu dijo: "Hay tres tipos de veneno en la medicina". Liu Hongzhang

Muchos. Las enfermedades crónicas son causadas por los propios pacientes, por lo que debemos utilizar siete puntos de nutrición para superar los malentendidos en la vida. , no podemos utilizar completamente la terapia dietética, la fisioterapia y la terapia psicológica para superar enfermedades graves. Sin embargo, debido a que no hay selectividad, cualquier medicamento que usemos puede causar enfermedades inducidas por medicamentos. Por tanto, debemos saber elegir los medicamentos para prevenir las intoxicaciones, porque los medicamentos no son necesarios para la supervivencia de una persona. En este libro señalaremos el llamado tesoro escondido de la medicina tradicional china. En realidad es una tienda de comestibles. Según la clasificación de la lista negra del médico imperial, las medicinas tradicionales chinas se dividen en seis categorías: venenos agudos, venenos lentos, medicamentos no medicinales, medicamentos asténicos, medicamentos equivalentes y medicamentos utilizables. Por lo tanto, no hay muchas medicinas tradicionales chinas que. En realidad, los pacientes pueden usarlo. Por lo tanto, cada uno de nosotros debe prevenir el envenenamiento con medicamentos, y debe tener en cuenta este principio: "Aquellos que dañan el qi del estómago se llaman venenos". que se produzcan daños hepáticos y renales. Luego exclamé que había sido envenenado por la droga.

Basándonos en el principio de que la medicina es veneno en tres partes, hemos enfatizado repetidamente los conceptos de curación en tres partes y nutrición en siete partes, terapia alimentaria y uso cuidadoso de la medicina; tal vez usted esté de acuerdo con este método de administración; prevenir y tratar enfermedades. Si deja de tomar medicamentos indiscriminadamente en el futuro, su salud y longevidad ya no serán un problema.

4. "Abordar el Health Express a los 40" de Hong Shaoguang

No sólo es útil para las personas mayores de 40 años, sino también para todas las personas que se preocupan por su salud ( ya sean jóvenes), personas de mediana edad y personas mayores) son muy beneficiosos, por lo que se lo recomiendo a todos. Espero que aquellos que se preocupan por su salud física y mental puedan beneficiarse de él.

5. "Sin veneno y ligereza" de Lin Guangchang

Desde la publicación de "Luz y libre de toxinas" escrita por el profesor Lin Guangchang en octubre de 2002, la "comida desintoxicante saludable" que promovió fue muy sencilla y fácil. El sentido común médico ha sido popular en Taiwán, China continental, Singapur y Malasia en los últimos dos años, Estados Unidos... y otras sociedades chinas han estado fermentando silenciosamente, lo que ha desencadenado un "torbellino de desintoxicación". comidas de Lin Guangchang". Especialmente durante el período del SARS del año pasado, cuando la medicina moderna no tenía medidas de control precisas para esta enfermedad, "Sin toxinas, ligero y ligero" fue popular entre el público. Es una tendencia de salud que fomenta la auto- curación, desintoxicación, agua potable, fortalecimiento de la inmunidad y mejora de la condición física, y se ha ganado el boca a boca de muchos lectores. Ahora "Toxin-free and Light" ha superado oficialmente las 500.000 copias, convirtiéndose en el libro de salud más vendido en el mercado editorial de Taiwán en los últimos diez años. El presentador de "A Little Relationship ..." de UFO Radio también se apresuró a ir al. conferencia de prensa luego de salir del programa de radio para compartir su propia experiencia debido a su experiencia de pérdida de peso cuando comenzó a comer comidas detox. Al mismo tiempo, Lin Guangchang también reveló que su próximo libro, "Recetas de salud y desintoxicación de Lin Guangchang", se publicará por primera vez en la Feria Internacional del Libro de Taipei en febrero del próximo año. Se dice que el libro es un libro de texto práctico. sobre "libre de toxicidad y peso ligero". Esta ola de actividades seguramente provocará una locura por la desintoxicación saludable.

6. "La palma de tu mano controla tu salud" Wang Chenxia

Las huellas de las palmas son la "segunda cara" de la vida. Alrededor de 130 tipos de enfermedades se pueden ver en un pequeño. palmera.

¿Cómo se generan las huellas de las palmas, cómo identificar enfermedades a través de las catorce franjas y ocho líneas anormales y cómo prevenir y mantener la atención médica?

Wang Chenxia, ​​​​la primera persona? En el diagnóstico y tratamiento moderno de las huellas de las palmas, se describe "la primera". A través de la observación combinada de "una cara" y la "segunda cara", después de décadas de investigación y exploración, se ha resumido un conjunto de reglas, lo que hace que el diagnóstico de las huellas de las palmas sea un método científico preciso de diagnóstico.

Lo que es particularmente digno de elogio es que el autor utilizó tecnología de diagnóstico de huellas dactilares para realizar análisis patológicos en los dibujos de las manos del gigante científico moderno Einstein, creando un milagro en la comunidad médica mundial. El autor dedujo que Einstein tenía daño hepático, úlceras gástricas, anemia, personalidad retraída, enfermedad de Alzheimer y antecedentes familiares de tumores en su vida. Al comparar los materiales biográficos de Einstein, encontró que todas estas inferencias eran consistentes con los hechos relevantes.

Este libro reúne los últimos resultados de la investigación de Wang Chenxia, ​​lo que permite a los lectores dominar la tecnología de autodiagnóstico de enfermedades en el menor tiempo posible.

7. "Nutrición Práctica" Cai Donglian

La nutrición es la base material de la vida y la salud. Está estrechamente relacionada con la supervivencia y la vida humana. el mundo entero. En el futuro, nuestro país entrará en una sociedad moderadamente acomodada y el país implementará un sistema nutricionista, que es una medida acorde con los estándares internacionales y proporciona garantía organizacional para mejorar la calidad de la nutrición y la salud del pueblo chino.

8. “Nutrición Básica” Feng Lei

“Nutrición Básica” La nutrición es la ciencia que estudia las reglas de la nutrición humana y sus medidas de mejora. Las llamadas reglas nutricionales del cuerpo humano incluyen las reglas nutricionales de los adultos comunes en condiciones de vida generales o bajo factores ambientales especiales y condiciones fisiológicas especiales. Las medidas de mejora incluyen medidas puramente científicas biológicas y medidas sociales, incluyendo tanto la base de las medidas como la evaluación de sus efectos.

La nutrición es el proceso mediante el cual los nutrientes de los alimentos son digeridos y absorbidos por el organismo, metabolizados en el organismo y ejercen sus funciones fisiológicas. En otras palabras, los seres humanos deben ingerir alimentos para sobrevivir y vivir para mantener funciones fisiológicas, bioquímicas e inmunes normales, así como el crecimiento, el desarrollo, el metabolismo y otras actividades vitales. Además, la energía que consume el cuerpo humano durante el trabajo y el ejercicio diario también debe ser aportada por los alimentos.

Los nutrientes que necesita el cuerpo humano incluyen seis categorías: proteínas, lípidos, carbohidratos, minerales, vitaminas y agua. Cada tipo de cable de nutrientes se divide en muchos tipos, como lípidos que incluyen grasas y lípidos; vitaminas que incluyen vitaminas liposolubles y vitaminas solubles en agua, etc.

Cada uno de estos nutrientes tiene funciones nutricionales únicas, pero están estrechamente relacionados entre sí al participar en el metabolismo del cuerpo humano, promoviéndose y restringiéndose entre sí, y participan, promueven y regulan conjuntamente las actividades vitales del cuerpo humano.

9. "Nutrición de la enfermedad" de He Zhiqian

Este es el objetivo que persigue "Nutrición de la enfermedad (2ª edición)" y fue escrito con este propósito. Esta "Nutrición de enfermedades (segunda edición)" está escrita para médicos, nutricionistas y nutricionistas de primera línea en la práctica clínica, y se centra en discutir cuestiones desde principios y principios, y en teorizar medidas específicas para evitar problemas comunes. También evitamos la duplicación con trabajos similares, especialmente libros profesionales clínicos. En términos de teorías nutricionales básicas, tampoco duplicamos la tercera edición de "Nutrición humana" escrita por mí, para ahorrar espacio. En términos de enfoque de enfermedad, nos centramos en casos con efectos metabólicos obvios sobre los nutrientes, para sacar inferencias de un caso y pedir la comprensión y el perdón de los lectores.