¿Cuánto tiempo se deben cocinar al vapor los bollos congelados? Puedes comer los bollos y congelarlos todo el tiempo que quieras.

Precauciones para cocinar bollos al vapor:

1 Ponga suficiente agua en la olla para que el agua no se evapore rápidamente.

2. No es necesario descongelar los bollos al vapor ultracongelados, simplemente introducirlos en la vaporera y cocinarlos directamente al vapor.

3. Al cocinar los bollos al vapor, debe haber un cierto espacio entre los bollos para garantizar que no se peguen fácilmente después de cocinarlos al vapor.

4. Congela rápidamente los bollos durante 3-5 horas, luego sácalos y colócalos en una bolsa de plástico para conservarlos por más tiempo. Cocine al vapor los bollos al vapor después de que hierva el agua.

Se dice que después de que Zhuge Liang capturó a Menghuo con siete manos y siete pies, cuando llegó a Lushui, el ejército no pudo cruzar el río, por lo que cortó la carne de res y el cordero en carne picada y la mezcló. en carne picada, la envolvieron en harina y la hicieron parecer una cabeza humana. Después del sacrificio, el ejército cruzó con éxito el río. Este tipo de sacrificio se llamaba "Touman", también llamado Touman, y más tarde también llamado "Steamed Buns".

Durante las dinastías Tang y Song, los bollos al vapor se convirtieron gradualmente en el alimento básico de la gente adinerada. "Mengliang Restaurant Records" de la dinastía Song del Sur registra que el restaurante se especializa en bollos al vapor con lechada, bollos al vapor con capullo primaveral de piel fina, bollos al vapor con camarones, etc. El "Bao'er" mencionado aquí debería ser el "Baozi" en el dialecto. En este momento, los rellenos de los bollos al vapor ya están muy ricos, pero siguen siendo bollos al vapor y bollos al vapor, no hay una distinción específica.