¿Cuáles son las características del crecimiento de la azufaifa de invierno?
(1) El sistema de raíces de la azufaifa de invierno se puede dividir en dos tipos: uno es la raíz del tallo, que es el sistema de raíces de las plántulas propagadas mediante corte de ramas y cultivo de tejido del tallo, y el sistema de raíces. de las nuevas plántulas individuales producidas al dividir las plántulas es el sistema de raíces del tallo. Su característica es que el sistema de raíces horizontales está más desarrollado que el sistema de raíces verticales y su capacidad de extenderse en todas las direcciones es fuerte. El rango de distribución es de 2 a 5 veces mayor que el de la copa del árbol, lo que favorece el aumento del área de absorción. de la capa cultivada. Las raíces horizontales crecen bien y absorben nutrientes de capas más profundas del suelo, pero no se extienden tan profundamente como las raíces verticales de las plántulas. El otro es el sistema de raíces de la plántula, que es la plántula formada mediante el injerto del vástago de azufaifa de invierno y la plántula portainjerto cultivada a partir de semillas de azufaifa silvestres. Tanto las raíces verticales como las horizontales están desarrolladas, pero las raíces verticales están más desarrolladas que las raíces horizontales. Según las encuestas, las raíces verticales de las plántulas anuales de azufaifa silvestre pueden alcanzar de 1 a 1,8 metros, y las raíces horizontales miden de 0,5 a 1,5 metros de largo, que son las partes aéreas.
La distribución de las raíces de la azufaifa de invierno está relacionada con el portainjerto, el método de propagación, la edad del árbol, la textura del suelo y el manejo. Generalmente, se distribuye más en la capa de suelo de 15 a 30 cm. Las raíces de los árboles de azufaifo fertilizados mediante fumigación y fertilización del suelo a largo plazo se distribuyen principalmente en una capa de suelo de unos 20 cm, mientras que las raíces de los árboles de azufaifo fertilizados mediante fertilización en zanjas profundas se distribuyen principalmente en una capa de suelo de 40 a 60 cm. El sistema de raíces está profundamente distribuido, tiene un amplio rango de absorción y una fuerte resistencia a la sequía y al frío, lo que es beneficioso para el crecimiento de los árboles. El rango de distribución horizontal del sistema de raíces generalmente se concentra en el rango de proyección del dosel, representando aproximadamente el 70% del sistema de raíces total. El sistema de raíces de la azufaifa de invierno no solo absorbe y consolida el suelo y sostiene los árboles fuera del suelo, sino que también tiene funciones importantes de sintetizar nutrientes y hormonas, almacenar y transportar nutrientes y agua, y participar en el metabolismo. Debido a las características del macollo, también es un importante órgano reproductor.
La temperatura de actividad de las raíces de la azufaifa de invierno es más baja que la de las partes aéreas, por lo que la actividad de las raíces ocurre antes que las partes aéreas. El momento de inicio del crecimiento varía según la región y el año. En Cangzhou, la actividad de las raíces generalmente comienza a finales de marzo, su crecimiento alcanza su punto máximo de julio a agosto y entra en un período de inactividad después de la caída de las hojas.
(2) Los cogollos y yemas de Yedongzao se dividen en yemas principales y yemas secundarias. La yema principal, también llamada yema de invierno, está cubierta de escamas y se planta en la parte superior de la rama primaria, el portainjerto de azufaifa y la base de la rama secundaria. Los cogollos principales germinan para formar cabezas de azufaifa, que se utilizan para cultivar ramas espinales y expandir la corona; también se pueden formar hebras de azufaifa (ramas madre fructíferas). Los cogollos principales en la parte superior del patrón de azufaifa germinan todos los años con muy poco crecimiento. También hay cogollos principales a los lados del árbol de azufaifo, que están muy poco desarrollados y latentes. Sólo después de estimular el envejecimiento de los portainjertos de azufaifa, estos brotan en portainjertos de azufaifa bifurcados. Las cabezas de azufaifo también pueden brotar en portainjertos de árboles de azufaifo, pero su potencial de crecimiento es débil, su vida útil es corta y su valor de utilización no es alto. Al remodelar los árboles jóvenes, se puede acortar el peso de las ramas secundarias (cuando el diámetro de la base de las ramas secundarias es de 1,5 ~ 2 cm), lo que puede estimular la formación de nuevas cabezas de azufaifa y cultivar ramas principales con ángulos horizontales. Las yemas secundarias son yemas desnudas, también llamadas yemas de verano, adheridas a las ramas primarias. Germinan en el mismo año y forman ramas secundarias o ramas secundarias que se caen. Las ramas secundarias y las yemas secundarias del portainjerto del árbol de azufaifo producen las ramas fructíferas que se caen, es decir, los dátiles colgantes.
Algunos cogollos principales pueden permanecer inactivos durante muchos años y convertirse en cogollos inactivos con una larga vida útil. Después de ser estimulados, pueden brotar fuertes cabezas de azufaifa, lo que favorece la renovación de las ramas basales fructíferas y las ramas principales. ; el tronco principal y las ramas principales de los árboles de azufaifa. Las yemas adventicias tienden a aparecer en la base de la rama principal o en áreas dañadas mecánicamente. Se desarrollan principalmente a partir de células del parénquima radial y pueden producir cabezas de azufaifa. Estas características son la razón por la que la azufaifa de invierno tiene una larga vida útil y el árbol que tiene más de cien años todavía puede dar frutos con normalidad.
(3) Ramas jóvenes de azufaifa. La azufaifa de Zhizhong crece vigorosamente, tiene una forma de árbol alta y recta y una sequedad fuerte. Después de que el árbol adulto crece moderadamente, la postura del árbol se vuelve abierta y el poder de brotación y macollamiento de las ramas disminuye. Las ramas de azufaifa de invierno se pueden dividir en tres categorías: cabezas de azufaifa, hebras de azufaifa y colgantes de azufaifa.
Cabeza de azufaifa: Es la rama principal desarrollada a partir de la yema principal de la azufaifa, formando el esqueleto del árbol o la rama unidad frutal, es decir, la llamada rama en desarrollo en otros frutales. como manzanas y peras. Zaotou es el nombre general de las ramas primarias y secundarias. Cada Zaotou tiene de 6 a 13 ramas secundarias. Las ramas secundarias son ramas frutales formadas por yemas secundarias en cada nudo de la cabeza de azufaifo. También se denominan grupos de ramas frutales. No tienen yemas terminales y las puntas se marchitarán en la segunda primavera. El grupo de ramas fructíferas compuesto por cabezas de azufaifa y ramas secundarias también se denomina rama base fructífera.
Portainjerto de azufaifa: Es una rama madre frutal muy pequeña, que también puede considerarse como una cabeza acortada de azufaifa. Es la variación morfológica de las cabezas de azufaifa desde un crecimiento vigoroso hasta la fructificación. El portainjerto del árbol de azufaifa brota de la yema principal, crece lentamente y se vuelve más grueso a medida que crecen las ramas. Hay un brote principal en la parte superior del portainjerto de azufaifa y hay escamas a su alrededor. Los portainjertos de árboles de azufaifa se plantan principalmente en ramas secundarias que tienen más de dos años y también pueden formar la parte superior y la base de las ramas de primer nivel de las cabezas de azufaifa. Cada yunque de azufaifa puede producir de 3 a 12 colgantes de azufaifa. Después de que los desastres naturales y los colgantes de azufaifa artificiales se rompan, nuevos colgantes de azufaifa pueden brotar y dar frutos nuevamente ese año. Esta es también la razón por la que los árboles de azufaifa tienen una fuerte resistencia a los desastres. La acción de Jujube tiene una larga vida, hasta más de 20 años. Se ha observado que los yunques de los árboles de azufaifo que tienen entre 3 y 7 años tienen la mayor capacidad de fructificación, pero se debilita año tras año después de 10 años y deben actualizarse a tiempo. Por supuesto, la vida económica de las poblaciones de azufaifa está estrechamente relacionada con el cultivo y la gestión. Los huertos con altos niveles de gestión tendrán una vida larga, de lo contrario tendrán una vida corta.
Azufaifa colgante: es decir, ramas de fruta, también conocidas como ramas de fruta que caen. Está formado principalmente por las yemas secundarias del portainjertos del árbol de azufaifo. También se puede colgar en los nudos de la primera y segunda rama del año. El árbol de azufaifo comienza a alargarse a medida que el árbol de azufaifo brota, se va y se diferencia con los botones florales para formar botones florales, que luego florecen y dan frutos.
Una vez que la fruta madura, generalmente se caerá junto con las hojas caídas en otoño. Algunos colgantes de azufaifa con un alto grado de lignificación no se caen fácilmente. La longitud de la azufaifa que cuelga está estrechamente relacionada con el nivel nutricional, la edad, el lugar de plantación y el nivel de manejo del árbol. Si se renueva la cabeza de azufaifo, se pueden formar colgantes de azufaifo lignificados o semilignificados en la base, y la capacidad de fructificación mejora significativamente. Las grullas azufaifa miden generalmente de 8 a 30 centímetros de largo y de 10 a 18 segmentos. En la misma grulla azufaifa, las hojas 4 a 8 son las más grandes y los nudos 3 a 7 producen la mayor cantidad de frutos (Figura 1).
Figura 1 Las cabezas, ramas secundarias, yunques y colgantes de azufaifa muestran que (4) hojas Las hojas son órganos importantes para la fotosíntesis, el intercambio de gases y la transpiración. Las hojas de azufaifo de invierno son alternas, oblongas, rectangulares y lanceoladas, con una longitud promedio de 4,3 cm y un ancho de 2,3 cm. Las hojas son coriáceas y brillantes, con una gruesa capa cerosa y lampiñas. Las puntas de las hojas son romas y redondeadas, las hojas son dentadas, algunas son oscuras y delgadas, otras son escasas y gruesas, las hojas son de color verde oscuro y los pecíolos son de color amarillo verdoso. Cuando la temperatura promedio desciende a 65438±05 ℃, se caen junto con la grulla azufaifa.
(5) Flores y frutos Las flores de azufaifa de invierno se plantan en las axilas de las hojas de azufaifa. Generalmente, hay de 3 a 7 flores en la axila de una hoja y se puede producir una sola inflorescencia debido a una nutrición insuficiente. Sus características de diferenciación son diferenciación anual, diferenciación múltiple y diferenciación con crecimiento. La velocidad de diferenciación de las flores individuales es rápida y el tiempo es corto, mientras que la diferenciación de los botones florales de todo el árbol dura mucho tiempo, hasta aproximadamente 2 meses. La diferenciación de los botones florales de la azufaifa de invierno comienza con la germinación de los brotes principales y las cabezas de la azufaifa colgante, alcanza su punto máximo con la extensión de la azufaifa colgante y termina al final de la azufaifa colgante. Los botones florales comienzan a diferenciarse de la base del árbol de azufaifa. Los árboles de azufaifa en el portainjerto de azufaifa germinan primero. Los árboles de azufaifa en la cabeza del árbol de azufaifa se diferencian primero de la base de la primera rama, y luego los árboles de azufaifa en la base. cada rama secundaria se diferencia a su vez, la misma inflorescencia es la flor central (flor de nivel 0) primero. La diferenciación de los botones florales de la azufaifa de invierno está estrechamente relacionada con la nutrición de almacenamiento y las condiciones ambientales del árbol. Generalmente afectadas por la nutrición y la temperatura, las hojas en la base y los nudos superiores de la azufaifa son pequeñas, los botones florales se diferencian lentamente, la calidad de las flores es relativamente pobre, la tasa de cuajado y la calidad de la fruta son bajas, especialmente en condiciones de sequía o sequía y calor. vientos, son propensos a quemarse las flores, caer los capullos, caer las flores y otros fenómenos. Las hojas en el nudo medio son grandes, los botones florales están completamente diferenciados y la capacidad de cuajado de frutos aumenta significativamente. Los experimentos continuos de brotación también ilustran este punto. A medida que aumenta el número de yemas, la calidad de la azufaifa y de los botones florales germinados disminuye. Cuando se agotan los nutrientes, la azufaifa ya no germinará.
Las flores de azufaifa de invierno generalmente florecen desde principios de junio hasta principios de julio. Debido a las diferentes temperaturas acumuladas en los distintos años, el periodo de floración también es diferente. La temperatura en primavera es alta, el período de floración es temprano y el período de floración es corto. La primavera, especialmente el período de floración, es lluviosa, la temperatura es baja, el período de floración es tardío y el período de floración es largo. Se ha observado que las azufaifas de invierno en el patio preceden a las del campo, y los árboles jóvenes preceden a los árboles viejos. El orden de floración es el más temprano en la parte exterior de la copa, y los botones florales que se diferencian primero suelen florecer primero. La flor central de una inflorescencia se abre primero, seguida de flores de 1 flor, de 2 flores y de varios niveles. La floración de la azufaifa de invierno ocurre por la noche con la rotura de las yemas, pero la polinización y la polinización ocurren durante el día, lo que no tiene ningún efecto adverso sobre la polinización.
(6) El disco de miel de la azufaifa de invierno es una flor típica polinizada por insectos y se autofertiliza, pero la tasa de cuajado de frutos por polinización cruzada es mayor. Por lo tanto, existe la necesidad de fomentar fuertemente la liberación de abejas durante el período de floración para completar la polinización. La tasa de cuajado de frutos es máxima el día de la floración y luego disminuye gradualmente. La polinización y la germinación del polen de las flores de azufaifo están estrechamente relacionadas con el medio ambiente y los niveles nutricionales hormonales. Las bajas temperaturas, la sequía, los fuertes vientos y el clima lluvioso son perjudiciales para la polinización y el cuajado de frutos. La temperatura óptima para la germinación del polen es de 24~26℃ y la humedad relativa es de 70%~80%. Las temperaturas inferiores a 20°C o superiores a 38°C y la humedad relativa inferior al 60% no favorecen la germinación del polen. Cangzhou se encuentra en la temporada de floración de la azufaifa de invierno, que es seca y lluviosa. Las azufaifas de invierno en pleno período de floración son de buena calidad y tienen una alta tasa de cuajado de frutos. En los primeros días de los períodos de floración inicial y final, la tasa de cuajado es baja y la calidad de los frutos también es mala. Por lo tanto, se deben implementar medidas técnicas para mejorar la tasa de cuajado de frutos durante el período de floración durante la producción.
El árbol de azufaifo de invierno tiene flores y frutos importantes. Generalmente, una gran cantidad de flores y frutos comienzan a caer aproximadamente una semana después de la floración. Este tipo de caída de frutos se debe principalmente a una mala diferenciación de los botones florales y una mala polinización. En Cangzhou, la caída del fruto menstrual suele producirse en la primera quincena de julio. La razón principal de este tipo de caída de frutos es el cuajado excesivo y la nutrición insuficiente del árbol. Después del cuajado, la cicatrización prematura o tardía de la abertura de la uña o el crecimiento vegetativo excesivo agravarán la caída fisiológica del fruto.
Adjunto: Las principales características del clima y el suelo en el área de Cangzhou son como referencia durante la introducción.
Cangzhou está situada en medio de la llanura del norte de China, con un terreno llano y un clima monzónico continental semihúmedo templado cálido. La precipitación anual es de 500 ~ 600 mm. La precipitación en las cuatro estaciones se distribuye de manera desigual. Se concentra principalmente en junio, julio y agosto y representa aproximadamente el 75% de la precipitación anual. %. La precipitación en noviembre representa alrededor del 6,7%. Hay 2904 horas de sol durante todo el año y 195 días sin heladas. La temperatura media anual es de 12,5 ℃, la temperatura acumulada es de 4805 ℃ cuando es de 0 ℃ o más, 4679,3 ℃ cuando es de 5 ℃ o más, 4349,2 ℃ cuando es de 10 ℃ o más, la temperatura máxima extrema anual es de 42,9 ℃ , y la temperatura mínima es -20 ℃. La dirección del viento durante todo el año es principalmente del suroeste y noreste, con una velocidad media del viento de 3,5 m/s. Hay unos 30 días de viento durante todo el año, principalmente en primavera. El material parental que forma el suelo son los depósitos aluviales de los ríos, y el tipo de suelo principal es el suelo fluvoacuico franco medio. El nivel del agua subterránea es de aproximadamente 5 my el valor del pH es de 7,5 a 8,8. La parte oriental de Cangzhou tiene un alto contenido de sal y agua subterránea, que es una tierra costera salino-alcalina. La famosa azufaifa de invierno de Huanghua crece en tierras con un contenido de sal en el suelo de aproximadamente el 0,3%. Según las características de las condiciones naturales de Cangzhou, el clima es frío y cálido durante todo el año, con una gran diferencia en sequedad y humedad. Hay menos lluvia y más viento en primavera, más lluvia y calor en verano, menos lluvia y frescor en. Otoño, y el suelo es mayoritariamente calcio. La azufaifa de invierno tiene una gran adaptabilidad, le gusta la temperatura y es tolerante a la sal. Las características climáticas y el suelo de Cangzhou son adecuados para su crecimiento y desarrollo. La azufaifa de invierno germina tarde, por lo que la sequía primaveral tiene poco impacto.
De junio a agosto llueve lo suficiente como para satisfacer las necesidades de agua para el crecimiento y desarrollo de la azufaifa de invierno. En las últimas etapas del desarrollo de la fruta, hay menos lluvia, suficiente luz solar y grandes diferencias de temperatura, lo que puede reducir la aparición de agrietamiento y enfermedades de la fruta, y favorece la coloración de la fruta, la acumulación de azúcar y materia seca.