¿Cuál es la forma de empresa más agricultor?
En los contratos de cuasi mercado, las empresas y los agricultores acuerdan los derechos y obligaciones de ambas partes en términos de producción, ventas, servicios, distribución de beneficios y reparto de riesgos a través del contrato. Su núcleo es establecer un mecanismo de distribución de beneficios entre empresas y agricultores a través de contratos para estandarizar la relación de transacciones entre empresas y agricultores. La formación de esta relación contractual es en realidad un proceso de juego en el que el estado de la negociación está determinado por la fuerza. Las partes en el juego incluyen agricultores, empresas, consumidores y autoridades reguladoras. Entre ellas, las empresas industriales líderes han reemplazado muchas empresas como semillas, pesticidas, adquisiciones y procesamiento, y han asumido todas las tareas de transacción con agricultores y consumidores.
En el juego de cuatro partes anterior, los roles y motivaciones de comportamiento de todas las partes son los siguientes: (1) Como operador y beneficiario, la empresa tiene una posición ventajosa en la negociación y ejecución del contrato, y puede tomar medidas cuando surjan problemas de seguridad alimentaria. Transferir la responsabilidad a los agricultores (2) Los agricultores, los productores y las víctimas están en desventaja en las negociaciones e implícitamente asumen riesgos de mercado excesivos. Para maximizar sus ganancias, los agricultores a menudo toman atajos en la producción y suministran productos agrícolas de calidad inferior. Por lo tanto, los agricultores son tanto las “víctimas” de contratos incompletos como los iniciadores de problemas de seguridad alimentaria (3) Debido a la asimetría de la información, los consumidores, que a menudo son engañados, no pueden descubrir alimentos inseguros; Una vez que ocurre un incidente de seguridad alimentaria, la responsabilidad pasará a los agricultores y los consumidores no podrán encontrar agricultores que los hagan responsables y sus derechos e intereses no estarán protegidos. Sólo admiten que tienen mala suerte, por lo que continúan permitiendo que las empresas y los agricultores proporcionen productos inferiores al mercado (4) Supervisión y connivencia del gobierno; Debido al alto costo de la supervisión, es imposible supervisar y gestionar eficazmente a los agricultores y empresas dispersos. Algunos gobiernos locales y autoridades reguladoras incluso han llegado a una "colusión" con las empresas para sus propios intereses y han tolerado sus violaciones.
Los defectos operativos antes mencionados del modelo contractual de cuasi mercado "empresa más agricultor" conducen a los siguientes efectos negativos: (1) Se generan nuevos efectos externos negativos y ambas partes del contrato eluden sus responsabilidades entre sí durante el proceso de implementación y no pueden desempeñar plenamente sus funciones. Para reducir costos, las empresas han relajado la supervisión y gestión de la calidad de los productos agrícolas, provocando que la calidad de las materias primas baje, porque los agricultores ya no están frente al consumidor directamente, han reducido su motivación para buscar mercados basados en la calidad, lo que afecta; seguridad alimentaria desde la fuente; (2 ) La asimetría de la información conduce a comportamientos oportunistas, ocultando la verdadera situación a los demás y enviando señales erróneas al mercado. El mercado no puede confiar en el mecanismo de oferta y demanda para expulsar los alimentos inseguros; (3) Los contratos incompletos conducen a asimetrías en los riesgos y beneficios y al fracaso de los mecanismos de restricción. Muchos factores aumentan la propensión de las partes contratantes a incumplir sus obligaciones.