Una breve discusión sobre técnicas de fotografía de platos.
A mucha gente le gusta llevar cámaras cuando salen a comer para grabar la deliciosa comida del restaurante. Aquí hay diez consejos de fotografía de alimentos para hacer que su comida sea más atractiva visualmente.
Mantén el fondo limpio.
Intenta contrastar el fondo con el color de la comida. No utilices un fondo que sea similar en color al de la comida. Por ejemplo, poner fresas en un plato rojo aclararía el tema. Además, el fondo debe estar limpio. Si no estás seguro, utiliza un plato blanco.
Ajustar el balance de blancos
Ajusta el balance de blancos según tu comida. Por ejemplo, al fotografiar carne, lo mejor es utilizar colores cálidos. La carne fotografiada bajo la luz fluorescente azul debe ser bastante aterradora.
Fotografiar con luz natural
Siempre que estés fotografiando comida con luz natural siempre es bueno. Puedes optar por fotografiar junto a una ventana soleada durante el día, pero por la noche, intenta evitar utilizar un flash que apunte directamente a la comida como fuente de luz. Esta luz no es natural. Incluso si utilizas flash, aprovecha el flash reflejado desde el techo o las paredes.
Usa un trípode
La fotografía de comida se realiza mayoritariamente en interiores donde la luz no es muy buena, por lo que lo mejor es utilizar un trípode.
Pequeños detalles hacen que la imagen parezca diferente.
No pases por alto los pequeños detalles y recuerda siempre que un plato limpio con cuchillo y tenedor puede hacer que la comida normal sea interesante.
Acércate.
Puedes tomar fotografías macro de la comida en el plato y acercarte al sujeto para mostrar partes más detalladas de la comida, haciéndola más interesante y estimulante.
¡Córtalo! ¡Segmentación!
Además de la apariencia de los alimentos, la textura interna y el color de los alimentos a veces son más atractivos. Por ejemplo, al cortar un pastel se muestran diferentes capas de comida.
Usa accesorios
¿No tienes miedo de agregar otros elementos? ¿Juntas jugo de naranja y panqueques? ¿O una botella de vino como telón de fondo para un bistec con patatas? Por supuesto, a veces es bueno espolvorear algunas migas a un lado del pan, pero es importante comprender que demasiados accesorios pueden distraer al espectador.
"Hacer trampa" cuando corresponda.
Si no planeas comerlos después de tomar la foto, considera utilizar algunos métodos industriales para hacer las fotos más atractivas. Por ejemplo, unte aceite vegetal en los alimentos para que luzcan más brillantes o remoje bolas de algodón recién sacadas del microondas en agua para crear ese calor "recién salido del horno".