Espero que puedas darme algún consejo sobre el plan para abrir un bar, ¡y te ofrezco una gran recompensa! !
Preparativos de apertura 2009-12-30 16:48:27
Plan de preparación y construcción de discoteca
1. Varias etapas de preparación y construcción de discoteca:
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La primera etapa: Investigación del proyecto (etapa preparatoria): Realizar una investigación detallada del proyecto a implementar. El contenido específico es:
A. de apoyo (xxxxxxx...etc.)
B. Redactar un informe de viabilidad basado en los resultados de la investigación y enviarlo a los inversores.
La segunda etapa: período de decoración (etapa preparatoria)
A. Trabajos preparatorios antes de la construcción:
1. Realizar el diseño de acuerdo con los requisitos de los inversores, como agua, electricidad, aire acondicionado, ventilación, tubos de escape, etc. , planta, alzado y acabados se debe considerar las funciones que debe tener la discoteca, tales como: palcos varios, supermercados, estaciones de trabajo, mostradores de recepción, mostradores de mensajes, cajeros, centralitas, barras de agua, cocinas, salas de informática. , almacenes, oficinas, salas de educación y baños de empleados, vestuarios, etc. deben planificarse adecuadamente.
2. Presentar los planos a los departamentos correspondientes para su aprobación. Mientras se espera la aprobación, se debe determinar la unidad de construcción y los materiales de decoración.
3. La construcción se llevará a cabo después de obtener la aprobación. Durante el período de construcción, se debe garantizar la calidad de la construcción y se deben realizar trabajos de aceptación intermedios (el período de construcción suele ser de cuatro meses).
Tercera etapa: adquisición de equipos. Mientras se realizan renovaciones en el sitio, se pueden adquirir y poner en servicio algunos equipos (una vez que hayan comenzado los trabajos de renovación).
A. Equipos de aire acondicionado, equipos de ventilación, equipos de cocina, mobiliario necesario en el recinto, etc.
B. equipamiento, buffet Artículos requeridos por el distrito, etc.
La cuarta etapa: Trabajo preparatorio antes del reclutamiento y capacitación (completado dentro de los dos meses posteriores al inicio del proyecto de decoración)
A. Formular y ser aprobado por los inversores a través de las normas y reglamentos pertinentes de KTV, responsabilidades laborales, procesos de trabajo, etc.
Desarrollar un plan de contratación
Desarrollar un plan de capacitación (tiempo, ubicación, contenido, etc.)
La quinta fase: contratación de empleados (implementada en el tercer mes después de que comience el proyecto de renovación)
La sexta fase: capacitación de los empleados (implementada en el cuarto mes después de que comience el proyecto de renovación)
A. Realizar capacitación teórica para los empleados (xxxx\xxxx\xxxx\, etc.)
B. \xxxx, etc.)
C. Sí, se evalúa la capacitación de los empleados
La séptima etapa: solicitar los certificados y licencias relevantes después de la aceptación del proyecto (se estima que será un mes)
A. Certificado de protección contra incendios, certificado de inspección de seguridad
B. Certificado sanitario, certificado fiscal, licencia comercial
La octava etapa: Trabajo de preparación antes de la apertura (realizado en el al mismo tiempo al solicitar las licencias pertinentes)
A. Elementos necesarios para la apertura Adquisición o impresión
B Planificación de la ceremonia de apertura (completada un mes antes de la apertura)
C. Desarrollo del plan de marketing posterior a la apertura (completado un mes antes de la apertura)
La novena etapa: la etapa inicial de la apertura
Centrarse en la gestión de la operación de prueba
.(1) Gestión de la operación diaria: seguir estrictamente las normas y regulaciones formuladas por la empresa y una gestión eficiente
(2) Establecer la cohesión corporativa: Durante el proceso de operación, debemos preocuparnos y resolver los problemas que surgen en la vida y el trabajo de los empleados y cultivan el espíritu de equipo de los empleados para formar la cohesión corporativa
(3) Implementar el sistema de gestión de contabilidad de costos: llevar a cabo la presupuestación, el control a medio plazo y la evaluación posterior resumen de cada plan de negocio
(4) Desarrollar el mercado de origen de clientes: comprenda las características de la empresa y descubra qué pertenece a su mercado de origen de clientes
(5) Preste atención a capacitación de los empleados en el trabajo: llevar a cabo una supervisión in situ de los empleados en cualquier momento y en cualquier lugar para mejorar la calidad del servicio y la calidad de los camareros
(6) Implementar la implementación de toda la gestión de registros de trabajo y realizar ajustes basados en operaciones específicas
(7) Establecer una plataforma de promoción externa empresarial
(8) Establecer un mecanismo de procesamiento y retroalimentación de la información del cliente
(9) Establecer una redacción corporativa interna y externa eficaz base de datos
2. El enfoque del trabajo comercial externo oficial:
(1) Resumir y ajustar el trabajo en la etapa de operación de prueba
(2) Continuar implementar la gestión de acuerdo con los objetivos de gestión establecidos por la empresa
(3) Establecer la cultura corporativa única de la empresa
(4) Cambiar el enfoque del trabajo En términos de expansión del mercado, tratar de aprovechar más cuotas de mercado
2. Cómo operar un KTV de venta masiva
A. Equipo de hardware
1. Calidad de la biblioteca de canciones
3. Diseño de sonido
4. Calidad ambiental
Equipo de software B: (es decir, gestión, servicio, expansión del mercado)
Fuente de la cita Plan de preparación y construcción de discotecas - Registro de LEX - Blog de NetEase La clave es analizar en detalle el entorno local y los patrones de consumo. Si no ha visto la escena, le daré una plantilla y podrá analizarla. usted mismo.