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¿Cuáles son los usos y costumbres de Fuzhou?

1 Banquete

Etiqueta y tabúes en los banquetes tradicionales de Fuzhou

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La cortesía en el lenguaje. En un banquete llega un invitado y el anfitrión dice: "Disculpe, discúlpeme". Yu Shouqing dijo "Felicitaciones" con los puños, y "Felicitaciones" dijo a la moda "Felicitaciones" en otras celebraciones, excepto en los banquetes fúnebres. Lo mejor es que el invitado exprese su dolor en silencio, baje la cabeza y tome la mano del anfitrión, y como máximo diga "cuídate". Hay miles de palabras en él.

Incluso "el silencio es mejor que el sonido". En el banquete, el anfitrión aconsejaba al bebedor que "por favor, lo piense dos veces" y "si no hay buena comida, me han engañado". ; cuando un invitado dice "Que tengas una buena comida", no digas "Terminé de comer" (desafortunado) y no digas "Estoy tan lleno" (descortés).

Qué se debe comer y qué no en un banquete. Los banquetes de cumpleaños de Fuzhou y otros banquetes de bodas deben incluir un plato de Banquete Taiping. Al Taipingyan se le llama plato grande. Cuando se sirve el plato principal, se deben encender petardos y el anfitrión debe esperar a que se brinde. Hasta entonces, no podrás mover los palillos. Si hay niños que no entienden las reglas, los adultos los detendrán. Esto está esperando a ser comido. ¿No quieres comer? No comerlo es al final el "pescado entero". El pez entero "tiene cabeza y cola" y tiene más símbolos. ¿Se puede comer? Si no se come, el propietario lo guardará y lo utilizará como "comida" (arroz) más adelante durante el festival o se lo entregará a vecinos, familiares y amigos para que lo disfruten.

Platos y pesos de platos. Durante un banquete de boda o funeral, después de terminar un plato, los platos no deben superponerse y los platos no deben ser pesados ​​cuando el personal venga a recogerlos. Esto se debe a que tienen miedo de tocar el "duelo intenso" y la "bigamia". Además, la mayoría de los demás pueden resultar pesados.

Platos adecuados e inadecuados. La palometa de naranja no se puede servir en banquetes de bodas ni en banquetes para contemplar la luna. La palometa de naranja y la palometa estofada son homofónicas con la palabra "prostituta" y no son adecuadas. Debe haber un plato de cordero en los banquetes fúnebres, comúnmente conocido como "cordero". bollos." Debido a que las ovejas entienden la gracia de amamantar y tienen el comportamiento de arrodillarse para amamantar, comer cordero muestra piedad filial. Los banquetes de bodas requieren un plato de Taiping Banquet, y ahora el primer plato de los banquetes de cumpleaños son los fideos fritos. Los fideos son homófonos de la vida y comer fideos fritos simboliza la longevidad.

"Ai Yin" (madre) no puede tener "ochenta". Hay una mala palabra en Fuzhou: "Haz ochenta según la leche", así que si quieres celebrar el cumpleaños de tu madre, es setenta y nueve u ochenta y uno. Incluso si lo haces todos los años, no lo harás. hazlo cuando tengas ochenta años. ¿Por qué es esto? En primer lugar, ochenta es homofónico con "zhi" (muerte) en el dialecto de Fuzhou, por lo que ochenta significa "heterosexual". En segundo lugar, se dice que la madre de Luo Yin fue muy feroz durante su vida y fue enviada al infierno después de su muerte a la edad de ochenta años.

2 Hábitos de vida

A la Aduana de Fuzhou le gusta hablar de "tres"

A la gente de Fuzhou le gusta el rojo y lo evita.

Al escribir la palabra "fuego", evita utilizar publicaciones positivas.

No "patear" al caminar por la carretera.

¿Por qué existen tantos tabúes a la hora de vestir?

Di sólo "ok" y evita "listo".

Cuelga tu ropa y pantalones lejos de tus ojos.

La puerta evita la carretera y sigue recto.

Barrer el suelo de adentro hacia afuera.

Las estancias del recibidor deben estar equilibradas.

Lo más tabú de una casa de lujo es que no tenga puerta trasera.

A la hora de plantar flores en los hospitales, evita salir del muro.

El marcado es para acudir a las citas.

Las flores de melocotón no se pueden colocar en un jarrón.

Interpretación de "No compre almohadas"

No hay adelfas creciendo en el jardín.

El cuadro del maestro lo cuelga el inmortal en la puerta.

No se deben colocar cometas en casas ajenas.

No se permite regalar Yangmei a los suegros.

Los petardos no se pueden romper.

A la boca de la estufa le gusta mirar hacia el oeste.

Llamar el nombre de alguien por la noche.

No golpees tu plato de arroz con los palillos.

La lengua de cerdo se llama "ganancia de cerdo"

¿Por qué no comes carne de res?

Hay que proteger la estructura del nido del pájaro.

Evita utilizar postes como leña.

Aro de puerta con forma de cuerda

¿Se puede utilizar una cuerda como "cuerda fina"?

Recoge el "Papel de personaje" y la "Estufa de papel de personaje"

Marca los objetos perdidos con piedras.

Los pescadores no entregan el pescado como invitados.

El huevo de pato del pescador dice "Paz"

Una palometa no debe invitar a su madre.

Celebraciones nupciales

Costumbres matrimoniales derivadas de los “seis ritos”

El hombre y la mujer deben casarse “primero y último”

Tres preguntas y seis preguntas sobre el matrimonio

La ceremonia de colocación y la ceremonia de colocación

Nacai se conoce comúnmente como "respuesta"

Envía una "lista diaria" en un feliz día.

Cama colgante de casa nueva

La familia masculina da la bienvenida y recibe a la novia.

De dama de honor a acompañante y compañera

El hombre da la bienvenida a los recién casados.

Mi sobrino vino primero a recoger al recién llegado.

Entran los recién casados, los suegros evitan

La novia entra al primer salón

La novia sale al encuentro de sus suegros.

La suegra añadió "flores de las cuatro estaciones".

Las damas de honor brindaron antes de la cena.

La ceremonia de maquillaje en el banquete de bodas

Tres fiestas de té en el banquete de bodas

El pescado entero en el banquete de bodas está reservado para el anfitrión.

Son cinco los platos que se van a colocar en la nueva casa.

"Casarse" sentado en la cama de la cámara nupcial

Invitando al "vino" en el banquete de bodas.

La poesía hakka llama a la puerta de la cueva.

Mi tía y mi abuela miran el ajuar

Las velas de la boda brillan por la mañana.

La novia intentó hacer tofu en la cocina.

Regalar "tartas de flores" a familiares y amigos

"Probar maquillaje" antes de la boda

Salir y volver a casa de copas

Por favor, vuelve. Toma una copa en la puerta.

El novio fue "comido" en casa de sus suegros.

Envío de linternas durante el Festival de las Linternas, con la esperanza de añadir más flores.

No pasar la noche después del matrimonio.

Comer durante el parto es un tabú.

No iniciar la lactancia hasta tres días después del parto.

Las manos del bebé estaban atadas por tercera vez

La abuela "arroz con pollo" cargó con la pesada carga.

Cualquier fideo de pollo local Tian Ding Zeng

Vino escaso y vino de luna llena

Los bebés no deben "pesarse y hablar de grasa"

Los bebés suelen usar ropa de retales.

Los bebés se afeitan la cabeza y comparten tartas felices.

El bebé presta atención al ritual otro día.

Le deseo a mi hijo buena salud y "romperle los tendones" en un solo paso

La "Lámpara Académica No. 1" que me regaló la abuela

Primera "elección" un nombre" al aprender a balbucear

El bebé lleva una "cabeza de tigre" bordada

Ora a Dios por el niño.

Celebra, celebra y evita la longevidad.

Me gusta elegir "Shou Taobao" para mi cumpleaños.

Comer un plato para un cumpleaños es demasiado soso.

Los cumpleaños no se pueden dividir juntos

El "regalo para diez" debe ser "perfecto"

3er día festivo:

Heng Chong Dijo: La gente de Fuzhou está ocupada celebrando el Año Nuevo ya el día 24 del duodécimo mes lunar. Según la tradición del pueblo de Fuzhou, no se permite matar después del día 24 del duodécimo mes lunar, por lo que la carne que se comerá en el primer mes debe prepararse antes de esa fecha. En casa, las mujeres cuelgan del techo los pollos y cerdos sacrificados, los secan al sol, los guisan, los meten en urnas y los marinan con vino y diversos ingredientes.

Hou Hengchong dijo que un frasco de platos así no solo es delicioso en la mesa de la cena de reunión, sino que a menudo se puede comer hasta fin de mes.

En Nochevieja, antes de la cena de reunión, la gente de Fuzhou adora a sus antepasados. Entre los muchos sacrificios, las herraduras y los pasteles de arroz fueron los que más impresionaron a Hou Hengchong. Los cascos de los caballos crecen en los campos y tienen una gran vitalidad. Espero que los antepasados ​​bendigan a los herederos de la familia en cuestión.

Los pasteles de arroz de la gente de Fuzhou son diferentes a los que se ven comúnmente en los mercados locales. Son del tamaño de una bandeja y vienen en una variedad de sabores. Por lo tanto, el Salón del Gremio de Fuzhou pide pasteles de arroz para sus miembros cada año, lo que permite a los aldeanos probar pasteles de arroz con el sabor único de Fuzhou.

Cuando se adora a los antepasados, las tortas de arroz se cortan en rodajas y se fríen antes de ponerlas en un plato para la adoración. La gente de Fuzhou concede gran importancia a los pasteles de arroz. Además de adorar a los antepasados, los pasteles de arroz también son un postre en la mesa de reunión. Aunque no los comas, son indispensables en la mesa. Además, el pollo estofado, las albóndigas de pescado de Fuzhou y las golondrinas de carne también son delicias en las mesas de la gente de Fuzhou.

La gente de Fuzhou también tiene una costumbre interesante. Después de la cena de reunión, los padres deben usar papel higiénico para limpiar la boca de sus hijos, lo que significa que los niños están diciendo tonterías.

Si un niño dice algo malo, espero que los dioses no lo culpen.

El primer día del Año Nuevo Lunar, la gente en Fuzhou debe ofrecer sacrificios al cielo antes de salir a adorar. El arroz con tubos de bambú es un sacrificio necesario. El arroz se sirve en un recipiente de bambú, con una flor roja de papel insertada en su interior y palillos insertados a su alrededor, lo que significa rezar al cielo.

Según la tradición, la gente de Fuzhou come un plato de Taiping en este día. Eran fideos empapados en sopa de pollo roja fermentada, a los que se añadían dos huevos. Ahora algunas personas usan huevos de codorniz. Como sugiere el nombre, los planos son seguros para comer.

Hou Hengchong recordó que el Festival de los Faroles en Fuzhou también estuvo muy animado. Adorar a los dioses es un gran festival, y el ambiente festivo culmina con el sonido de tambores, multitudes y petardos. El Festival de Primavera en Fuzhou comienza el día 24 del duodécimo mes lunar.

Ese día habrá sacrificios a la estufa, pero el festival fuera de año de Fuzhou es el 29 del duodécimo mes lunar (es decir, el día antes de la víspera de Año Nuevo).

Guarda un plato de arroz para Nochevieja.

A las personas que están en primer año de secundaria no les gusta salir y les gusta quedarse en casa.

Visita al maestro el quinto día del año nuevo lunar.

Costumbres de la Fiesta de la Primavera: trasnochar

Desvelar nochevieja es una de las actividades más importantes, y la costumbre de trasnochar existe desde hace mucho tiempo. El registro más antiguo se puede encontrar en las "Crónicas locales" de la dinastía Jin Occidental: en la víspera de Año Nuevo, todas las partes se dan regalos entre sí, lo que se llama "año de devolución de regalos"; llamado "inmortalidad"; viejos y jóvenes se reúnen para beber y desear una canción completa. Se llama "división de edades"; todos se quedan despiertos toda la noche, esperando el amanecer.

Hay petardos, pasteles de arroz y fideos de la longevidad en la mañana del primer día del año nuevo, así que no entraré en detalles.

Proverbios y costumbres (debes aprender esto con cuidado, de lo contrario no lo entenderás incluso si te regañan)

Proverbios y refranes de Fuzhou:

Veinte lo harán Ser visto a los dieciocho Cuatro generaciones. (No entiendo tonterías)

El material del ataúd se usaba como palillos. (Exagerado)

El ladrón fue a cerrar la puerta. (Más vale tarde que nunca)

La pastilla para dormir cayó en el abdomen. (No te preocupes)

Recogiendo leña frente a la Torre del Tambor. (Metáfora de la Amistad)

Tour Jiudian No Water. (Una tienda a diez millas de distancia es una metáfora de ser inteligente y tener muchas conexiones)

El hacha se usa para cortar leña. (Un nivel ejerce presión sobre el siguiente nivel de tareas)

Al tomar una curva a través del puente, el barco desapareció sin dejar rastro después de cruzar el agua. (Ingrato)

Las empresas (estaciones) ven los desastres de la gente corriente desde las montañas. (Siéntate y observa para evitar la destrucción, no ayudes cuando estés en problemas)

Un perro negro es culpable de robar un perro blanco. (Una metáfora de un chivo expiatorio)

El cabello es azul y morado (se lleva bien) y la cabeza es blanca. (El marido y la mujer envejecen juntos) Si tienes palabras para hablar de los demás, no tienes palabras para hablar de ti mismo. (Sé indulgente con los demás y estricto contigo mismo)

Un pato puede volar con el fénix. (Una metáfora para no sobreestimar las propias capacidades y no tener conciencia de sí mismo)

Criar ratones muerde bolsas de tela. (Comiendo adentro y gateando afuera)

Suministro (comida) con arroz, etc., sin fondos y esperando dinero.

Al abrir un restaurante, tienes miedo de hacer una gran comida. (Esta preocupación es irrazonable e innecesaria)

Por lo tanto, la calle Zhongting todavía está muy concurrida. (El lugar más concurrido)

Shuikou pobre a Min'an Town. Uno está río arriba y el otro río abajo, demasiado separados.

La brisa fresca al final de la montaña solitaria. (Yu Xinkuan, no te preocupes)

La urna de sal proviene de gusanos. (Hay un espía adentro)

Caballo a caballo con un bastón. (Demasiado cuidadoso, demasiado tímido)

Ser novio te derrotará, ser rey te derrotará. (Dilema)

No estamos mendigando en el río, sino compitiendo por la comida en el cuenco. (Una metáfora de luchar por obtener tratamiento y beneficios en casa o internamente en lugar de desarrollarse hacia afuera)

Gritar mientras come alimento para cerdos grandes. Con un salario alto, sólo puedes hacer muy poco.

Treinta y seis maletas estaban llenas de bolígrafos, tinta, papel y piedras de entintar. (Mala suerte, elige el peor)

Zodiac Snake piensa demasiado. (Sentimental o pensativo)

Cao Cao empezó a sospechar. (Usado para referirse a personas sospechosas)

Cheng golpeó tres hachas. (No hay resistencia para hacer cosas)

Ve a Tanghong a vender peines. (Tang Hong es el origen de los peines)

Pide prestados peines de Monk Temple. (¿Cómo prepara un monje calvo un peine?)

La oveja está muerta. (No cerrado, lo que indica desgana)

Durante un tiempo, los puerros estuvieron en plena floración.

(variable)

Cocinar el pollo en la primera mitad (por la noche) y cocinar el pato en la segunda mitad (por la noche). (Voluntario)

Sube a la plataforma en el reino inferior. (El villano lo consigue)

La casa fue confundida con el condado y el condado. (No hice bien ambas cosas)

Superficial y superficial. El desbordamiento significa que cuanto más pobre eres, más vulnerable eres a las pérdidas.

Hay que pagar para que el perro cruce el umbral. (Significa hablar de dinero)

El perro usa el poder del tigre. (Aprovechando la situación para intimidar a otros)

Liu Bowen no pudo encontrar a su maestro. (Cliente no encontrado)

Nunca había conocido a Yan Song antes de conocer a Yan Nian. (Para ver a un funcionario, primero consulte al mayordomo o secretario.)

El rey llenó el tesoro y los discípulos pagaron. (El gobierno hace cosas que lastiman a la gente)

Un día no me despedí. (Demasiado injusto e irrazonable)

Usa tus dedos como cerrojos de puerta. (No funciona o no se puede hacer)

Los gongs y los tambores están bien. Si tienen intereses similares y simpatizan, les resultará fácil hacer cosas.

Cortar el pollo para salvar el pollo. (Renunciar a la desesperanza y salvar la esperanza) Depende de tu destino conocer a tu marido. Pregunta si es útil y hazlo.

Hacerse un aborto (aborto artificial) se considera un acontecimiento feliz. (Trate las cosas malas como buenas)

No habrá luna antes de los treinta años (Nochevieja). (No siempre puedes hacer cosas cuando estás rezagado)

Podemos derrotar a la prefectura de Yanping con hierro y a la ciudad de Fuzhou con papel (Nanping es difícil de atacar, Fuzhou es fácil de perder).

Los volantes que se juegan debajo de la cama se cuelgan planos (los volantes que se juegan debajo de la cama tienen todos la misma altura, independientemente de la altura).

El Séptimo Hermano le preguntó al Octavo Hermano* * *Eres similar (los conservadores solo quieren ser tan buenos como los demás).

El corazón y el alma se unen para asustar al Bodhisattva (tener la conciencia tranquila y no temer a fantasmas ni dioses)

A los dieciocho años conoce a veinticuatro generaciones. (No entiendo tonterías)

Un pato puede volar con el fénix. (Una metáfora para no sobreestimar las propias capacidades y no tener conciencia de sí mismo)

La gallina torcida culpa al balde que gotea. (Refiriéndose a no hacer algo bien, pero culpando a factores ambientales)

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