¿Qué tipo de aceite es bueno para el aceite de transferencia de calor de la máquina de fideos?
Aceite de soja. La máquina de fideos es un producto de almidón en forma de tira elaborado a partir de papa, camote, mandioca y otros almidones como materia prima principal, y procesado a través de una serie de procesos. El aceite de soja se utiliza como aceite de transferencia de calor de la máquina de fideos, lo que puede aumentar el aroma y la flexibilidad de los productos de fideos. El aceite de soja es un aceite extraído de la soja. Normalmente lo llamamos "aceite de ensalada de soja". Es uno de los aceites de cocina más utilizados. Tiene buena calidad, es de color amarillo claro, transparente y no tiene sedimentos.