Red de conocimiento de divisas - Preguntas y respuestas sobre contabilidad - ¿Puede la industria de la peluquería seguir funcionando? Decenas de miles de barberías en ciudades de primer y segundo nivel cierran cada año y las pequeñas tiendas no pueden sobrevivir.

¿Puede la industria de la peluquería seguir funcionando? Decenas de miles de barberías en ciudades de primer y segundo nivel cierran cada año y las pequeñas tiendas no pueden sobrevivir.

En los últimos años, la industria de la peluquería se ha visto rodeada de humo y fragmentación, lo que ha provocado que muchos compañeros de peluquería se encuentren en graves problemas. ¿Cómo se desarrollará en el futuro? ¿Es la elección correcta para peluquería? ¿Por qué es tan difícil gestionar una peluquería hoy en día? La rotación de personal es alta, ¿es difícil formar estilistas excelentes? La lucha por los precios bajos ha perturbado gravemente el mercado. ¿Cuantos más salones de belleza abren, más clientes obtienen y menos clientes obtienen? Las inversiones son cada vez mayores, los costos aumentan y las ganancias son cada vez menores... Creo que muchos colegas en la industria comparten estos hechos. Analizar la situación actual y observar las tendencias de desarrollo futuras puede ayudarlo a comprender la peluquería con mayor claridad. . Mercado:

Los precios bajos destruyen la competencia en el mercado:

Ahora creo que una cosa en la que la mayoría de los colegas están de acuerdo es que la competencia de precios bajos se ha vuelto feroz y ha dañado seriamente al original. reglas del juego de la industria, este fenómeno beneficia a los consumidores, sin embargo, la calidad del servicio, la calidad técnica y la calidad de uso del producto también se ven comprometidas. Esto es bien conocido y digno de atención.

La peluquería es una industria basada en la tecnología. . Para ganar, cuando la decoración del hardware, el servicio de software y el nivel técnico son similares, no hay problema en bajar el precio para aumentar el número de clientes, mejorar la capacidad de desarrollo del lenguaje de los empleados y salir a "invitar" a los clientes a la tienda. Definitivamente mejorará el rendimiento debido al aumento en el volumen de clientes, porque a medida que aumenta el número de clientes, aumenta el número de clientes de planchado y teñido, por lo que el rendimiento total definitivamente aumentará, pero ahora todos son conscientes de esto si todos adoptan lo mismo. enfoque, el resultado será...

Su precio es bajo y mi precio es incluso más bajo que el suyo. Ahora se entiende que el precio más bajo del mercado para las operaciones de planchado con iones es de 10 yuanes por vez. No sé si puede bajar. Al final del día, probablemente serán regalos gratis y adicionales. Si quieres robar a la gente en el camino, iré a tu tienda a robarlos. No puedo hacerlo, no lo hagas tampoco. Robaré a sus excelentes empleados con altos salarios y acciones... Creo que pueden imaginarse el resultado de tal competencia de precios bajos sólo puede perturbar el desarrollo normal del mercado de la peluquería. De hecho, todavía tenemos muchas maneras de estabilizarnos. clientes y aumentar las fuentes de clientes, compartiremos algunas sugerencias de métodos más adelante.

Mejorar el conocimiento del servicio:

La mejora del conocimiento del servicio es un buen fenómeno. Debido a la creciente competencia en la industria, la gente se ha dado cuenta de que no importa cuán bueno sea el hardware, como la decoración. El equipo es, el software de servicio no será suficiente. No se pueden retener a los buenos clientes. Todos los clientes que vienen a la tienda para consulta no solo han estado en más de 10 peluquerías, mientras no estén satisfechos en absoluto. quedarse Si un cliente está satisfecho, es posible que no regrese. Pero si está insatisfecho, definitivamente no volverá. Cuando se trata de servicio, muchas tiendas simplemente no tienen un estándar. el servicio es bueno? ¿Qué tipo de servicio es el estándar? No hay duda de que el desempeño del servicio radica en el proceso de servicio y el diseño del proceso de servicio es la base del servicio.

Locura por el aprendizaje técnico:

Muchos diseñadores ahora se dan cuenta de que el precio por cliente es bajo, hay demasiados clientes y están agotados, por lo que no ganan mucho dinero. y la tecnología no se puede mejorar, y la satisfacción del cliente también disminuirá, lo que provocará que muchos diseñadores estudien en otros lugares. Soy diseñador, así que sé muy bien que lo que más les falta a los diseñadores hoy en día son habilidades básicas sólidas, no cosas sofisticadas. Ahora muchos diseñadores han comenzado a darse cuenta de la importancia de los conceptos básicos y han comenzado a aprender de manera pragmática.

Todavía hay muchos diseñadores que persiguen ciegamente el arte. Me pregunto qué diseñador puede llegar al ámbito del arte sin una buena base. Si perseguimos el arte ciegamente y olvidamos nuestra posición actual, incluso si llegamos al ámbito del arte, ¿cuántas personas podrán hacerlo? ¿Lo aprecias? ¿Paño de lana? Se estima que cuando el mundo sepa apreciar, los artistas no podrán esperar. Muchos artistas en la historia son testigos. Respeto mucho el arte y no quiero que el arte se empañe. Tampoco quiero que los diseñadores se conviertan en artistas. que pasan toda su vida en la pobreza y persiguen objetivos más elevados. El ámbito artístico requiere dinero, por lo que nuestro primer objetivo es ganar dinero. Sin embargo, el coste del planchado con iones es de 10 yuanes.

En los últimos años, influenciados por las tendencias de la moda europea y estadounidense, ahora muchos diseños. Al peluquero solo le gusta cortar líneas rectas. Dondequiera que pueda diseñar permanentes, solo puede hacer colores extraños. Consumo, sólo puede perseguir ciegamente un arte inalcanzable. Se olvida del cráneo, la calidad del cabello y el estilo del cabello de los orientales. El color del cabello es completamente diferente al de los occidentales. ¿Cómo pueden los asiáticos crear consumo si su cabello no está permanente, teñido o? ¿cambió? .Si no se puede crear un mayor consumo, no se pueden aumentar los ingresos, y mucho menos el arte.

Los operadores deben advertir a los diseñadores que los rodean que los peinados que pueden crear un alto rendimiento son el reflejo del propio valor. Si te cortas bien el cabello pero no te lo haces la permanente ni lo tiñes bien, serás pobre para el cabello. resto de tu vida, así que aprende cómo hacerlo. Presta atención a elegir una buena guía de peinado, y no siempre pienses que las cosas externas son buenas y las persigues a ciegas.

Mejora del aprendizaje en equipo:

Un mejor escenario que se puede ver en la industria en los últimos años es el aprendizaje en equipo, escrito por Dr. Peter Senge, MIT Sloan School of Management, EE. UU. La "Quinta Disciplina" ha sido de gran ayuda para los gerentes. Los hechos han demostrado que el equipo más competitivo del siglo XXI es una organización que aprende, y que el aprendizaje del equipo organizacional es un obstáculo difícil de superar. Muchos gerentes simplemente no entienden por qué los empleados deben superarlo. aprenden juntos y no pueden aceptar la pérdida de rendimiento empresarial causada por el aprendizaje en equipo.

La razón por la que las personas son difíciles de gestionar es que tienen diferentes modelos mentales. La falta de unidad se debe a que el equipo no tiene la misma visión debido a sistemas corporativos imperfectos y sistemas de incentivos irrazonables. y la incapacidad de los individuos para trascender a sí mismos. La falta de competencia sana después del aprendizaje en equipo, la mala gestión es la falta de pensamiento sistemático y los problemas fundamentales deben resolverse mediante el aprendizaje en equipo, sin aprendizaje en equipo, no habrá colaboración en equipo. Sentido de competencia sana. Sin competencia, no habrá desarrollo. Muchos líderes y gerentes de operaciones han aprendido muchos cursos de gestión profesional con poco efecto. La causa fundamental es la mala ejecución, los empleados no saben cómo cooperar y la gestión burocrática no puede. Al adaptarse al modelo mental de la gente moderna, la gestión de alta presión hace que los empleados se vuelvan rebeldes. La psicología se mejora, por lo que la parte superior y la inferior no se pueden unificar y es difícil lograr el efecto deseado.

Muchos operadores no piensan sistemáticamente y no saben lo que se están perdiendo. Temen que los empleados sean desobedientes, por lo que establecen muchos sistemas de castigo. Una vez que se mejora el sistema, el rendimiento no sólo falla. Mejorar, pero también forma la gestión de alta presión más aterradora. Siempre tiene miedo de perder empleados, pero la pérdida de empleados es aún más grave. Siempre tiene miedo de que los clientes no vengan, pero cada vez hay menos clientes. , pero los precios son cada vez más bajos. ¿Tienes miedo de que otros te superen, pero no sabes cómo mejorar?

Lo más importante en el aprendizaje en equipo no es la tecnología sino cambiar los modelos mentales, la autotrascendencia, establecer una visión común, mejorar las habilidades de expresión lingüística de los empleados, mejorar las capacidades de desarrollo de planchado y teñido y la calidad del servicio. es la base, el jefe tiene mucho miedo de que los empleados se pongan de pie después de regresar del aprendizaje. Incluso si las habilidades han mejorado, los empleados ya no podrán controlarlas e incluso pueden irse después de aprender las habilidades.

Por lo tanto, para el aprendizaje técnico, se deben elegir buenos profesores en lugar de escuelas simples. También se debe prestar atención al aprendizaje en equipo, para que haya comparaciones entre los empleados y también se puedan mejorar los efectos del aprendizaje. fortalecer la competencia sana entre los empleados, promover el desarrollo y prevenir la fuga de cerebros.

Los costos de inversión aumentarán:

A medida que la economía se desarrolle en el futuro, el auge inmobiliario enfrentará el aumento de El alquiler también causará una gran carga de costos para los operadores de peluquerías. En el pasado, las peluquerías se centraban en el rendimiento y las ganancias, a menudo ignorando el cálculo del retorno de la inversión y no tenían en cuenta las cuestiones de cuánta inversión y recuperación. Todo el mundo habla de rendimiento, independientemente del tamaño de la tienda, a todo el mundo le importa cuánto dinero gana y nunca calcula cuánto dinero invierte. En la actualidad, la competencia en la industria de la peluquería es cada vez más feroz. para los empleados ha aumentado, los salarios de los empleados han aumentado y las operaciones comerciales han aumentado. A medida que aumentan los costos, ¿cómo se pueden generar ganancias si no se pueden calcular en detalle? A medida que aumentan los costos, el riesgo también aumenta y la recuperación se vuelve más difícil. Por lo tanto, preste atención nuevamente cuando opere, considere más el tema del retorno de la inversión y no se concentre solo en el rendimiento, hay muchas personas en el mercado que tienen un rendimiento millonario pero aún así están perdiendo dinero. Pequeña inversión y gran recuperación, en lugar de gran inversión y pequeña recuperación. Reducir los costos de inversión es una tendencia inevitable en las futuras operaciones de peluquería. En los últimos años, debido a la feroz competencia, a todos se les han ocurrido ideas únicas en decoración, y no lo es. Es poco común invertir decenas de millones para abrir una tienda, pero ahora todo el mundo se centra en la generación de beneficios, han reducido el coste de la decoración y han vuelto a las prácticas más tempranas.

El consumo en una peluquería es principalmente. un consumo perceptivo. La calidad de la decoración a veces no está determinada por los materiales utilizados. La creación de la atmósfera en la tienda es el factor más importante que atrae a los clientes a la tienda. condiciones, no varios dispositivos de hardware. Los empleados son el mayor costo y el mayor recurso. A menudo, los operadores prefieren dejar que sus empleados practiquen y aprendan con los clientes que invertir dinero para que los empleados aprendan. Sólo después de que cumplan con los estándares de aprendizaje podrán comenzar a trabajar. para que los clientes entren a la tienda, aún pueden hacerlo. ¿Está permitiendo que sus empleados pierdan clientes casualmente? Esperar a los empleados en la tienda es la mayor pérdida de costos. Solo con un equipo bien capacitado que sea superior en servicio y tecnología. estabilizamos la base de clientes.

La tienda Los empleados aquí deberían tomar lo peor como estándar, porque la filosofía del barril nos dice que la cantidad de agua en el barril depende de la tabla de madera más corta, porque lo que Lo que queremos es aumentar el consumo promedio de un solo cliente, y sólo los empleados bien capacitados se convertirán en los mejores recursos, por lo que crear el mejor efecto a un costo limitado es una medida clara.

Cambios en los métodos de educación de los empleados:

En las prácticas tradicionales de peluquería, el jefe es responsable de la educación en la peluquería. El lavado, el corte, la permanente, el teñido y el mantenimiento son enseñados por. En el pasado, el maestro y el aprendiz se enseñaban entre sí y el número de estudiantes era pequeño, por lo que la enseñanza podía ser precisa y profesional. Sin embargo, el número de empleados aumenta y las necesidades de los empleados se diversifican. Si el jefe se hace cargo de todo el contenido de la enseñanza, provocará una sobrecarga de operaciones, y en el pasado, dado que las peluquerías tradicionales solo tienen unos pocos maestros y aprendices, una persona básicamente maneja el proceso de servicio de todos los proyectos cuando llega un cliente. Por lo tanto, los diseñadores se especializan en todo, pero ahora el enfoque de las peluquerías es completamente diferente. Cada proyecto adopta un enfoque jerárquico y responsable, como resultado, los diseñadores de los últimos años no están muy especializados en todas las tecnologías y tienen habilidades básicas deficientes. solo son responsables del diseño del cabello, la permanente y los tintes son responsables de la permanente y el teñido, y los estudiantes son responsables de lavar el cabello. Se recomienda que los operadores salgan a mejorar su educación, la educación de los empleados en la tienda debe adoptar un método de enseñanza jerárquico. El jefe enseña al diseñador, el diseñador enseña al permanente y al tintorero, el permanente y al tintorero enseña al asistente y el asistente enseña al estudiante. Esto no solo reduce la carga para el jefe, sino que también puede tener en cuenta todos los aspectos. Necesidades educativas de todos los empleados. Aumentar la capacidad de aprendizaje y la cohesión. Un equipo sin capacidad de aprendizaje será pasivo, desorganizado y difícil de gestionar.

Cambios en la estructura de recursos humanos:

El pelo tradicional. salón El método es muy simple. Generalmente lo enseñan el maestro y el aprendiz, y el maestro y el aprendiz solo pueden tener cuatro o cinco personas como máximo, pero ahora la mano de obra de las peluquerías no es así. permanentes y tintoreros, secadores de pelo, asistentes... etc. Como resultado de la expansión del personal y del establecimiento, habrá muchos problemas y la carga para los operadores también aumentará en consecuencia debido a los cambios en la estructura de recursos humanos. El sistema de comisiones se ha vuelto algo irrazonable en los últimos años. Por ejemplo: si un diseñador no tiene asistencia, las ventas mensuales no pueden llegar a 30.000 o 50.000 como máximo, pero con la ayuda de asistentes, las ventas pueden llegar a cientos de miles. En la superficie, parece que tanto el jefe como el diseñador se están beneficiando, pero de hecho, cuanto mayor sea el rendimiento, mayor será el costo para el jefe de invertir en asistentes. Sin embargo, los diseñadores no tienen que asumir estos costes en absoluto y recibirán una comisión, por lo que está claro que se dedican a la industria de la peluquería. Es el diseñador quien realmente obtiene grandes beneficios, no el operador.

Si se quiere reducir el coste de inversión y transferir los beneficios al operador, la única forma es reducir al máximo el número de asistentes, y como ahora hay asistentes, es más difícil contratar asistentes. El número de asistentes ha comenzado a disminuir y la tendencia de desarrollo futuro será como la de los salones de belleza: evolucionará hacia un sistema de servicio unipersonal que se encargará de todos los procesos de servicio. y aliviar las dificultades de gestión. Al mismo tiempo, una vez que haya menos asistentes, ya no habrá los llamados diseñadores de tarjetas rojas, lo que siempre ha sido un dolor de cabeza para el jefe porque el desempeño de los diseñadores de tarjetas rojas es muy bueno. , los problemas difíciles de gestionar se resolverán fácilmente.

La llegada de la era del marketing:

En el pasado, las peluquerías utilizaban el método del negocio araña en marketing, que es Para tender una gran red como una araña, sentarse en la tienda y esperar en silencio a que los clientes lleguen a la puerta, es posible que estén en la posición equivocada y que la presa se haya escapado. En el pasado, debido a que las peluquerías tenían menos clientes y más clientes, aún podían obtener buenos resultados incluso si utilizaban métodos de marketing pasivo. Hoy en día, con el establecimiento de peluquerías una tras otra, la demanda del mercado se ha superado durante mucho tiempo y la base de clientes. ha sido dispersado. Si continúa operando de manera pasiva, terminará esperando la muerte. Como resultado de la eliminación natural, algunas peluquerías con sistemas operativos deficientes, mala gestión, personal de baja calidad y malas condiciones técnicas serán expulsadas. de la competencia.

Si no quiere ser eliminado, debe cambiar su estrategia de marketing del método de negocio pasivo de las arañas al método de negocio proactivo de las abejas. El método de negocio de las abejas se refiere a trabajar duro como las abejas. Para recolectar néctar de todas partes, y ya no espera pasivamente. Tomar la iniciativa para ganar clientes ha pasado de no poder controlar a los invitados en el pasado a poder controlar cuándo entran los invitados, convirtiendo lo incontrolable en controlable. cómo tomar la iniciativa, esto implica la estrategia de marketing de SP, que se discutirá en unidades futuras. Les daré una explicación y un análisis detallados, por lo que no daré demasiados detalles aquí.

La abeja. El método comercial utilizado actualmente en el mercado está algo distorsionado, lo que interrumpe la competencia normal y causa un gran impacto negativo en los clientes y pares y, lo que es más importante, SP ha formado una competencia feroz de precios bajos, que definitivamente no es lo que necesitamos. a nuestro análisis detallado en las siguientes unidades.

El sistema financiero es caótico

Debido a que la peluquería no tenía un sistema financiero formal antes, los números eran confusos porque los números eran. No estaba claro, la peluquería cayó en mucha confusión.

Sin embargo, la escasez de contables siempre ha sido un problema para los propietarios de peluquerías. La razón principal por la que las peluquerías no pueden contratar contables es que las horas de trabajo son demasiado largas y el salario no es alto, por lo que nadie está dispuesto a trabajar. Como último recurso, muchas peluquerías cuentan con el personal de sus propios propietarios. Soy contable a tiempo parcial, pero con la llegada de la era de la consultoría tecnológica, los equipos informáticos actuales pueden sustituir por completo el tedioso trabajo de la contabilidad. Desde la gestión de información de clientes, gestión de inventarios, gestión de miembros, gestión de personal, gestión de cajeros, etc., el uso de computadoras no solo puede ahorrar mano de obra, sino también ahorrar costos. Por lo tanto, sugiero que los jefes que no puedan contratar a un contador utilicen computadoras para reemplazar a los contadores. . Función. Ayudar en el manejo de diversos asuntos triviales. De esta forma, el proceso financiero queda claro y la gestión se vuelve más sencilla.

Grave rotación de personal

Un problema importante en las peluquerías ahora es que es difícil reclutar, gestionar y desarrollar talentos. Después de cultivarlos durante un período de tiempo, se pierden. Tan pronto como puedan crear valor, mucha gente quiere retener el depósito. Si no enseñas, no puedes aprender nada y tienes que invertir dinero, no podrás irte fácilmente. Pero precisamente porque no tienes nada que aprender ni dinero que ganar, es fácil perder talento. Porque el objetivo final de todo aquel que va a la peluquería es aprender y ganar dinero. Cuando los deseos no se pueden satisfacer, se retiran. Todos esperan tener su propio escenario y reflejar su autoestima. A menudo, las personas capaces desarrollarán la estructura de manera oportuna, lo que conducirá a una fuga de cerebros. Seleccionaremos y educaremos talentos en el futuro. unidades, el análisis detallado de la retención de talentos no se discutirá aquí.

La influencia del desarrollo de la educación escolar

En el pasado, la industria de la peluquería se llamaba industria técnica, pero en realidad no se puede llamar industria técnica, pero hay que decirlo. Ser una industria calificada se debe principalmente a que las técnicas tradicionales no tienen una base teórica y la mayoría de ellas son desarrolladas por uno mismo. Este método indígena de fabricación de acero es completamente diferente de las prácticas extranjeras que se centran en la educación básica teórica. Si quiere tener un lugar en el mundo, debe basarse en la teoría. Debemos buscar avances y establecer un conjunto de teorías técnicas que sean más adecuadas para el pueblo chino para evitar desvíos en el aprendizaje de los diseñadores.

¿Pero porque la industria de la peluquería nacional siempre se ha centrado en la tecnología en lugar de la teoría? Escuelas de peluquería anteriores El personal docente son todos viejos maestros, pero con el establecimiento del sistema educativo, los estudiantes de peluquería de hoy tienen una base teórica considerable, superando incluso a los diseñadores experimentados que Posteriormente, los diseñadores no pueden controlar las habilidades del asistente y, naturalmente, el método tradicional de enseñar a los aprendices no es aplicable. Además, la mejora de las condiciones de desarrollo económico también ha hecho que los jóvenes de hoy no estén dispuestos a invertir tiempo en el aprendizaje. Si pueden cambiar dinero por tiempo, preferirían gastar una gran cantidad de dinero en peluquería. Después de estudiar en la escuela, podrás trabajar como diseñador sin pasar por un largo aprendizaje. Y es por eso que las peluquerías cada vez tienen menos mano de obra. Impulsado por este factor, para adaptarse a las necesidades del mercado, el desarrollo de la educación escolar es una tendencia inevitable. Así que ahora las escuelas de peluquería han alcanzado un pico de desarrollo, pero a medida que el mercado se vuelva más competitivo, aquellas escuelas con tecnología deficiente, conocimientos teóricos débiles, maestros deficientes y estudiantes engañosos serán gradualmente eliminadas.

La tecnología debe combinarse teóricamente con la práctica. Éste es el camino que la industria de la peluquería debe tomar en el futuro. Sólo así podrá satisfacer las necesidades cada vez más exigentes de los consumidores. Por lo tanto, además de exigir tecnología, los consumidores también quieren que usted pueda decirles por qué, y estos no son sólo conceptos básicos teóricos. También se necesita una sólida experiencia práctica, por lo que al elegir una escuela, no confíe sólo en la reputación, sino también en los profesores. Una buena escuela no significa necesariamente un buen profesor. Muchos profesores de escuela no están a la altura. enseñar y educar a la gente, dándoles un futuro, y viceversa. Engañará a los hijos de otras personas y arruinará su futuro. En el futuro, la educación en peluquería tendrá dos situaciones paralelas: la enseñanza y el aprendizaje de profesores, y la educación escolar. Sin embargo, en Japón, la peluquería requiere primero aprobar un examen. Todos los diseñadores tienen formación académica formal. Se puede ver que cuanto más avanzados son los países, más importancia dan a la formación formal en educación teórica. Como dice el refrán, se necesitan diez años para cultivar árboles y cien años para cultivar personas.

En el pasado, todo el mundo consideraba la tecnología como un tesoro, pero poco a poco, en el futuro, la tecnología se transferirá a una especie de conocimiento profesional teórico, y luego el conocimiento profesional se transformará en sentido común, incluso los consumidores lo entenderán. Los aspectos relevantes de la peluquería. Con el desarrollo de la tecnología electrónica y la llegada de la era de Internet, esto se ha convertido en una realidad. Dado que la mano de obra será cada vez más cara en el futuro, es una tendencia inevitable hacerlo usted mismo en casa. Los productos japoneses para el cuidado del cabello están muy desarrollados y la mayoría de la gente se hace el cuidado y el tratamiento del cabello usted mismo en lugar de ir a la peluquería. La competencia de hoy se trata más de la capacidad de aprender que de quién puede aprender y dominar rápidamente. Si lo aplicas rápidamente, serás superado en un abrir y cerrar de ojos. Si no avanzas en las olas, retrocederás. si avanzas lentamente, retrocederás.

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