El origen de Fubaiju

1. El origen del “Bendito Crisantemo Blanco”.

El crisantemo es una de las diez flores tradicionales más famosas de mi país y uno de los "Cuatro Caballeros" de las flores. Según el "Compendio de Materia Médica", la matricaria tiene los efectos de dispersar el viento, eliminar el calor, mejorar la vista y desintoxicar, y la comunidad de medicina tradicional china la llama "antibiótico de amplio espectro". El crisantemo Fubai originalmente creció silvestre en un extraño pico en las montañas Dabie. En el tercer año del reinado del emperador Taizong en la dinastía Song (997 d.C.), los sacerdotes taoístas del templo Chunyang, un famoso templo en el río Futian, lo trasplantaron alrededor de la montaña Chunyang. "Qi" (registrado en las Crónicas del condado de Macheng) fue trasplantado al patio delantero de la corte por creyentes taoístas que subieron a la montaña hasta el templo. Los plantadores lo vieron por primera vez y luego lo cosecharon para hacer té y vino. que sus efectos medicinales, dietéticos y sanitarios eran evidentes, y era como "manjar medicinal, la mejor bebida". Durante las dinastías Ming y Qing, bajo la activa defensa de altos funcionarios y celebridades de Futianhe, como el académico de la Universidad Dongge, Zheng Yiwei, el gobernador de Shanxi, Mei Guozhen, y Yushi Mei Zhihuan, algunas personas en Futianhe habían ampliado el alcance de la plantación de crisantemos desde sus patios. Fubaiju comenzó a ser utilizado como valioso obsequio por los funcionarios locales y fue transportado a Jinling, Kaifeng y otros lugares por empresarios inteligentes. a precios elevados.

Durante la Gran Revolución, el Cuarto Ejército Rojo se estableció en el río Futian, Macheng, y se trasladó a Macheng, Hong'an y Xinxian. El pueblo de Futianhe entregó Fubaiju al Ejército Rojo. Cuando los soldados del Ejército Rojo resultaban heridos, usaban Fubaiju para limpiar sus heridas, y cuando tenían sed, usaban Fubaiju para preparar té y beberlo, lo cual era profundamente amado por la mayoría de los soldados. En el invierno de 1957, cuando Xu Shiyou, entonces Viceministro de Defensa Nacional y Comandante de la Región Militar de Nanjing, regresó a su ciudad natal de Xujiawa, municipio de Tianpu, condado de Xin, provincia de Henan (anteriormente parte de Macheng, provincia de Hubei), Pasó por la casa de su abuela en Xianyangyan, río Futian, Macheng, y llegó a la casa de su abuela. Elogió el té de crisantemo y ordenó a los guardias que llevaran unos kilogramos de crisantemos a Nanjing para beber.

Desde la reforma y apertura, la ciudad de Macheng siempre ha insistido en centrarse en el crisantemo como una industria agrícola líder. Ha incluido la industria del crisantemo como uno de los "sectores económicos característicos de seiscientas millas" de Macheng. recibido un fuerte apoyo en términos de proyectos y fondos. La ciudad también ha llevado a cabo activamente capacitación técnica para los agricultores de crisantemo y ha establecido una asociación de crisantemo. La calidad y la producción del crisantemo de Fubai han aumentado año tras año. Para el año 2000, Futianhe se había convertido en una de las "tres principales bases de crisantemo del país". En 2005, había 16.000 hogares que plantaban crisantemo Fubai en la ciudad, con una producción de más de 1.300 toneladas y un valor de producción de más de 50 millones de yuanes.

En los últimos años, comerciantes de crisantemos de todo el país se han reunido en la ciudad de Macheng para comerciar con Fubaiju. La ciudad también ha registrado más de 10 marcas comerciales de productos de crisantemo y ha implementado una plantación y procesamiento estandarizados bajo la guía de las Buenas Prácticas de Manufactura para Materiales Medicinales Tradicionales Chinos (GAP). Se han establecido sucesivamente 8 empresas procesadoras de crisantemo, que producen más de 20 variedades de la serie de bebidas de té de crisantemo Fubai. En 2003, la ciudad de Futianhe introdujo Fuhai Agriculture Development Co., Ltd. a través de la promoción de inversiones e invirtió 7,2 millones de yuanes para construir el Parque Industrial Fubaiju que cubre un área de 13,5 acres. Ha obtenido derechos independientes de importación y exportación y ha construido. 3 líneas de producción de enverdecimiento de crisantemo y 12 Hay 2 salas de horneado, un almacén frigorífico de crisantemo de 250 toneladas, 2 talleres de procesamiento y envasado y 1 almacén. Hubei Phoenix Baiyunshan Pharmaceutical Co., Ltd., una empresa miembro de la Asociación de la Industria del Crisantemo Fu Bai, también está utilizando su taller GMP para el procesamiento profundo de bebidas saludables de crisantemo, y también está en el proceso de alcanzar pedidos de producción con una serie de productos nacionales y comerciantes extranjeros.

2. Identificación del ejemplar original de “Fubaiju” y su nombre científico oficial.

Crisantemo′fubaiju′

También conocido como crisantemo blanco de Futian, crisantemo de Hubei y manzanilla, es un crisantemo blanco producido en la zona montañosa del norte de la ciudad de Macheng, provincia de Hubei. , centrado en la ciudad de Futianhe. Después de la identificación por parte de expertos en investigación científica como la Facultad de Medicina Tradicional China de Hubei y la Facultad de Agricultura de Hubei, hemos identificado el espécimen original de crisantemo de Fubai como: Chrysanthemum morifolium Ramat, una planta compuesta recolectada en la zona montañosa de la parte norte de Macheng, Hubei. Provincia, centrada en la ciudad de Futianhe. Las cabezas de flores se procesan localmente según técnicas tradicionales o modernas y tienen características de calidad como "flores grandes y regordetas, pétalos de color blanco jade, estambres de color amarillo oscuro, líquido transparente, dorado y verde, y aire fragante. , y sabor dulce y suave ". Es una medicina herbaria china con usos tanto medicinales como alimentarios.

3. La calidad específica y la connotación cultural de "Fubaiju"

(1) La ubicación geográfica específica y el entorno geográfico forman las características de calidad únicas de "Fubaiju".

La ciudad de Futianhe, ciudad de Macheng, provincia de Hubei, que produce principalmente la ciudad de Futianhe, es una zona montañosa justo al norte de Macheng. Está ubicada en la zona soleada al pie sur de la cuenca del río Yangtze-Huaihe en. las Montañas Dabie. La forma del relieve sigue la topografía montañosa de las Montañas Dabie y otras montañas, gradualmente de norte a sur. Las características topográficas básicas del área son "siete montañas, una de agua y dos campos", donde los valles son anchos y los. Las colinas son anchas y los valles, crestas y valles están entrelazados. La pendiente es de 5 a 24 grados y la altitud es de 100 ma 1000 m. Estas características geográficas específicas crean un buen microclima para los crisantemos y otras plantas de Asteraceae. Esta es también la fuente del río Jiushui. La calidad del agua es buena y no hay contaminación industrial. El suelo tiene las características típicas de color amarillo-marrón de transición excesiva de norte a sur. La capa del suelo es profunda y tiene buena retención de humedad. El contenido de materia orgánica del suelo es 1,5%, nitrógeno alcalino hidrolizable 82 ppm y fósforo orgánico 11,9 ppm, potasio efectivo 165 ppm. Las mejores zonas para plantar crisantemos son las colinas y valles entre 200 y 800 m sobre el nivel del mar. Un informe de investigación realizado por expertos como Zhan Yahua y Chen Keli de la Universidad de Medicina Tradicional China de Hubei muestra que las montañas Dabie de Mabei, centradas en la ciudad de Futianhe, son muy adecuadas para el crecimiento del crisantemo de Fubai, en particular las zonas montañosas y de valles. con una altitud de 200 ma 800 m son las mejores áreas para plantar. Más del 95% del área de las zonas montañosas de Mabei, como el río Futian, pertenece a la mejor zona para plantar crisantemos.

(2) El entorno climático específico mantiene las propiedades naturales únicas de "Fubaiju".

La ciudad de Futianhe y otras áreas de Mabei pertenecen a la zona de transición de climas subtropicales a templados y tienen un clima monzónico húmedo continental. La temperatura promedio anual es de 13 a 16 grados Celsius, la temperatura máxima promedio mensual en julio es. 25,9-28,2 grados Celsius, y la temperatura máxima extrema 38-41 grados Celsius, temperatura mínima extrema -6--16 grados Celsius. El promedio anual de horas de sol oscila entre 1634 y 2229 horas; la cantidad de radiación solar oscila entre 96,0 y 112,5 kcal/cm². La precipitación media anual oscila entre 1112,2 y 1688,7 mm; el período libre de heladas durante todo el año es de 237 días. Tiene las características de cuatro estaciones distintas, precipitaciones moderadas y agua, luz y calor sincronizados, lo que es muy adecuado para el crecimiento y desarrollo de los crisantemos. La calidad del Fubaiju producido en Futianhe y otras áreas ha sido medida repetidamente por instituciones de investigación científica como la Universidad de Medicina Tradicional China de Hubei. Las comparaciones con Hangzhou Baiju, Huangshan Gongju, Chuju y otros crisantemos han demostrado que Fubaiju tiene mejor calidad y mejor sabor. y la calidad general, especialmente el contenido de flavonoides totales y ácido clorogénico, supera con creces el de otros crisantemos. Dado que la ciudad ha estado en un estado de producción agrícola pura durante mucho tiempo, casi sin contaminación industrial, y en los últimos años nuestra ciudad ha promovido vigorosamente la estandarización de la plantación de crisantemo Fubai, de modo que el contenido de metales pesados ​​y los residuos de pesticidas de Fu Bai crisantemo son mucho más bajos que los estándares de aprobación nacionales, e incluso cumplen con los estándares más estrictos de Japón y otros países. A principios de año, a través de Guangdong Mingfeng Tea Company, la Asociación de Crisantemo firmó pedidos de producción de crisantemo fucsia con Japón y los países del Sudeste Asiático, y estableció una base de producción libre de contaminación de 500 acres.

(3) Los patrones de plantación y cultivo y los métodos de procesamiento específicos y estandarizados han formado la composición nutricional y las características de sabor únicas del "Fubaiju".

En diciembre de 2001, la "Demostración de investigación GAP de Fubaiju" realizada conjuntamente por la Facultad de Medicina Tradicional China de Hubei, la Universidad Agrícola de Huazhong, la Oficina Meteorológica Provincial de Hubei, la Oficina de Ciencia y Tecnología de Macheng y el Gobierno Popular de la ciudad de Macheng Futianhe " Base" fue identificada oficialmente como un importante proyecto científico y tecnológico en la provincia de Hubei por cuatro unidades, incluido el Departamento Provincial de Ciencia y Tecnología, la Comisión de Planificación, la Administración de Alimentos y Medicamentos y el Departamento de Agricultura, y se incluyó en el tema "Investigación". y el plan de implementación "Construcción de base de demostración para la plantación estandarizada de materiales medicinales auténticos (GAP) en la provincia de Hubei". El grupo de trabajo GAP está dirigido por el profesor Chen Keli de la Universidad de Medicina Tradicional China de Hubei. Entre los participantes se incluyen: los profesores Zhan Yahua y Chen Keli de la Universidad de Medicina Tradicional China de Hubei, los profesores Zhu Duanwei y Wang Mo de la Universidad Agrícola de Huazhong y el investigador Wang Keqin de la Universidad de Medicina Tradicional China de Hubei. Instituto de Medicina Tradicional China de Hubei, Meteorología de la provincia de Hubei, ingeniero senior Jiewei Wanhu, así como un grupo de estudiantes de doctorado y maestría. Después de tres años de arduo trabajo, el 30 de agosto de 2004, el proyecto Fubaiju GAP pasó con éxito la aceptación de expertos organizada por el Departamento Provincial de Ciencia y Tecnología. Gracias al avance de este importante proyecto de investigación científica, el nivel y el nivel de la industria de Fubaiju se han mejorado de manera más efectiva.

En primer lugar, hemos realizado tres años consecutivos de seguimiento del entorno ecológico del origen de Fucsia, y completado observaciones geográficas, climáticas y fenológicas relevantes.

El segundo es investigar los recursos de germoplasma del crisantemo, determinar el estándar de germoplasma del crisantemo, determinar el tipo de crisantemo y la afiliación de categoría, la pureza de la variedad, la excelencia de la variedad y completar el dibujo de la huella digital del crisantemo. Formular métodos de cultivo y deshierbe y estudiar métodos de división del crisantemo.

El tercero es resumir la experiencia de plantación tradicional y formular el SOP de Fubaiju a través de investigación y análisis. Se han llevado a cabo investigaciones sobre la estandarización de las plántulas, se han completado investigaciones sobre la propagación por esquejes y por divisiones y se han llevado a cabo investigaciones sobre la propagación de semillas.

Se formularon los procedimientos operativos de gestión de campo de Fubaiju. Desarrollar estrategias integrales de prevención y control como el uso de pesticidas de baja toxicidad y bajos residuos, la rotación de cultivos y la fertilización del suelo.

En cuarto lugar, basándose en las características nutricionales del partenio, el estado de fertilidad del suelo local y el principio de fertilización equilibrada, se llevaron a cabo investigaciones sobre fertilizantes especiales para crisantemos y se formó una fórmula de fertilizante especial, y la patente está pendiente. Se han llevado a cabo investigaciones sobre fertilizantes que contienen selenio para desarrollar nuevas propiedades medicinales en la fertilización.

En quinto lugar, basándose en los métodos de plantación y procesamiento de materiales medicinales auténticos, se formuló el "Estándar de clasificación de grado de crisantemo de Fubai (ensayo)" (2004) y se formularon procedimientos operativos para la recolección y gestión del procesamiento del crisantemo. y se exploraron el tiempo de cosecha y los métodos de procesamiento como fijación y secado.

Con el fin de transformar los resultados de esta investigación en tecnologías industriales específicas, el comité municipal del partido y el gobierno municipal organizaron a los agricultores de crisantemo para llevar a cabo una capacitación exhaustiva sobre la tecnología de plantación de crisantemo, de modo que más de 10.000 agricultores de crisantemo de la ciudad puedan Dominar completamente la plantación y el procesamiento del crisantemo. Utilizando nuevas tecnologías, se estableció la Asociación de la Industria del Crisantemo de Fubai de la ciudad de Macheng para guiar la dirección del desarrollo de la industria del crisantemo de la ciudad. En diciembre de 2005, Fubaiju aprobó los estándares locales de la provincia de Hubei formulados por la Oficina Provincial de Calidad y Supervisión Técnica de Hubei.

Para garantizar la garantía de calidad estipulada en la marca de certificación "Fubaiju", la Asociación de la Industria de Fubaiju contrató a supervisores doctorales de la Facultad de Medicina Tradicional China de Hubei y de la Escuela de Recursos y Medio Ambiente de la Universidad Agrícola de Huazhong como técnicos. consultores para guiar la construcción del sistema de control de calidad de Fubaiju. Bajo el liderazgo de la empresa miembro Hubei Phoenix Baiyunshan Pharmaceutical Co., Ltd., ha establecido activamente un laboratorio de pruebas experimentales con capacidades de detección de alta precisión para detectar el contenido de flavonoides totales, ácido clorogénico y otras drogas en Fructus Chrysanthemum. Para las pruebas de residuos de pesticidas y contenido de metales pesados, las pruebas las llevará a cabo el Instituto de Inspección de Calidad de Huanggang, con calificaciones de inspección designadas por la Oficina Municipal de Calidad y Supervisión Técnica de Huanggang.

La producción de crisantemo en la ciudad se implementa de acuerdo con las normas locales provinciales (DB42/334-2005). Una tecnología de plantación y procesamiento buena y estandarizada garantiza la composición nutricional específica y las características de sabor del Fubaiju. Expertos de la Universidad de Medicina Tradicional China de Hubei y otras instituciones de investigación científica lo han identificado como: Fu Baiju tiene un sabor dulce y amargo y una naturaleza ligeramente fría. Tiene las funciones de nutrir el hígado y mejorar la vista, disipar el viento y eliminar el calor, desintoxicar y reducir la hinchazón. Se utiliza principalmente para tratar el frío y el calor del viento, mareos, dolor de cabeza, tinnitus, ojos rojos e hinchados, dolor de garganta, forúnculos, etc. El consumo prolongado de té de crisantemo puede aclarar la mente y mejorar la vista, aliviar el calor y los problemas, calmar el hígado y reducir el fuego, purificar los cinco órganos internos, desintoxicar y mantenerse en forma, mejorar la inteligencia y prolongar la vida y prevenir muchas enfermedades. Puede aliviar la condición de pacientes con enfermedad coronaria y tiene efectos inhibidores sobre Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, virus de la influenza, etc. Tiene efectos antiinflamatorios, antibacterianos, antioxidantes y antiradicales libres, y es muy eficaz para inhibir virus como el SARS.

(4) La profunda connotación cultural de más de mil años ha acumulado las características humanísticas específicas de "Fubaiju".

Hay este registro en el "Libro de los ritos · Yue Ling": "En el mes de otoño, los crisantemos tienen flores amarillas". Wang Shuzhi de la dinastía Jin elogió los crisantemos en "Lan Que Ming". ": "Las orquídeas florecen en primavera y los crisantemos florecen en otoño. Son fragantes y fragantes, y las flores son brillantes y coloridas, cuál es fragante y dulce en la tranquilidad". El poeta que escribió poemas y poemas sobre el crisantemo blanco fue Su Shi, un gigante literario de la generación. Durante la dinastía Song del Norte, Su Shi fue degradado a Huangzhou. Durante este período, Chen Jichang, una celebridad de Macheng, lo invitó muchas veces a las montañas Mabei para apreciar los crisantemos. Su Shi describió los beneficios de beber crisantemo blanco en su "Poema de sopa de crisantemo para comer tarde": "Hay un regusto al beber y es más fragante que la orquídea de otoño. Los dioses son audaces y atrevidos, y el cabello es solemne ... La grandeza alimenta la tranquilidad y la gente común prolonga su decadencia."

Li Zhi, un famoso pensador progresista de la dinastía Ming, vivió una vez recluido en Longtan, Macheng. Porque admiraba la Nombre de Xiaolongtan al pie de la montaña Chunyang en el río Futian, llevó a varios discípulos a visitar Longtan a finales de otoño y accidentalmente vio los crisantemos blancos cerca de la montaña Chunyang. Me sorprendió gratamente cuando estaba en plena floración, así que imité a Tao. Yuanming de la dinastía Jin del Este y "recogió crisantemos debajo de la cerca oriental" y bebió té de crisantemo en una casa cercana, que estaba llena de elogios. Este período de la historia quedó registrado en detalle en su "Viaje a Xiaolongtan".

Mei Guozhen, gobernador de la provincia de Shanxi durante la dinastía Ming, elogió a Fubaiju de esta manera: "Las plántulas se pueden usar como vegetales, las hojas se pueden sorber, las flores se pueden decorar, las raíces se pueden "Se puede usar como medicina, las bolsas se pueden usar como almohadas y la bebida se puede beber. Al final, no habrá ningún mérito".

Yu Chenglong, quien fue aclamado como "el funcionario más honesto". Por el emperador Kangxi de la dinastía Qing, a menudo iba a Macheng para investigar casos cuando era Tongzhi de la prefectura de Huangzhou, y accidentalmente lo bebió después de bendecir el crisantemo blanco, recitó la "Poesía del crisantemo": "Si quieres saber, Serás viejo. Las flores sólo aparecerán cuando la hierba sea destruida". Zheng Yiwei, un académico de la Universidad Dongge en Macheng, y Mei Zhihuan, un famoso poeta, incluso escribieron sobre las bendiciones en sus poemas. El crisantemo blanco se ha ganado una gran reputación. .

Durante la Guerra Revolucionaria, Fu Baiju también añadió brillo a la tierra roja del río Futian. En enero de 1931, el Primer Ejército Rojo que operaba en la zona fronteriza de Hubei-Henan-Anhui y el Decimoquinto Ejército transferido se reunieron en Zhuyuan, Shangnan, y marcharon hacia el cercano río Futian. Se organizaron conjuntamente en el Cuarto Ejército Rojo, con Kuang Jixun como. El comandante Xu Xiang era el ex jefe de personal, con un ejército de unas 12.500 personas.

El río Futian se convirtió en el lugar de nacimiento del Cuarto Ejército Rojo, y la gente de la calle antigua del río Futian alguna vez entretuvo a los jóvenes soldados con té de crisantemo y recuperó a los soldados que padecían enfermedades oculares y garganta hinchada. Xu Xiangqian y otros viejos mariscales los han registrado en sus memorias. Los generales de Macheng, Wang Shusheng, Chen Zaidao, Xu Shiyou y otros, apreciaban especialmente el Fu Baiju producido en Mabei.

Durante más de mil años, el amor del pueblo Macheng por los crisantemos también contiene connotaciones humanistas especiales. Debido a la influencia de Tao Yuanming de la dinastía Jin del Este, los crisantemos eran conocidos como los "ermitaños entre las flores" y eran famosos por ser distantes y nobles. Influenciados por médicos famosos como Li Shizhen, los crisantemos también tenían la propiedad de "exorcizar el mal". ". Desde las dinastías Ming y Qing, la gente de Macheng (especialmente en las zonas montañosas de Mabei, como el río Futian) ha ido formando gradualmente la costumbre de escalar alto para recoger crisantemos durante el Festival Doble Noveno. Cada año, alrededor del Festival de Primavera, se escuchan canciones y bailes folclóricos. como la Danza del Loto y Xiang y Huatiao se realizan en varios lugares para celebrar las bendiciones. El patrón de crisantemo blanco está decorado con el contenido del canto sobre el crisantemo blanco de la suerte. Además, el nombre del crisantemo blanco de la suerte contiene la palabra "福. ", que añade una "bendición" festiva y pacífica al crisantemo blanco de la suerte. También hay más canciones populares que cantan sobre el crisantemo blanco de la suerte.

En los últimos años, con el fin de mejorar integralmente el gusto cultural de Fubaiju y expandir la popularidad de Fubaiju, el Comité del Partido de la ciudad de Macheng, el gobierno municipal y la Asociación Municipal de Fubaiju han celebrado festivales culturales de crisantemo cada año. , desencadenando una tras otra actividades de creación literaria y artística de crisantemo popular. El gobierno municipal, los gobiernos municipales, las asociaciones y las empresas también han establecido sitios web de crisantemo uno tras otro, creando una amplia plataforma para que Fubaiju salga de las montañas Dabie y llegue al mundo.

Hoy, cuando estamos construyendo una sociedad moderadamente acomodada de manera integral y construyendo un nuevo campo socialista, Fubaiju, una marca e industria características, es aún más importante. Lo que es digno de orgullo y alegría es que Fubaiju se ha convertido en una verdadera industria para los agricultores de la ciudad. La Asociación de la Industria de Fubaiju también recibió el título de "Las 30 mejores organizaciones económicas cooperativas profesionales rurales avanzadas en la provincia de Hubei" por parte del Departamento de Agricultura de la provincia de Hubei, el Departamento de Asuntos Civiles y la Administración Provincial de Industria y Comercio.

Frente a la nueva situación, como antigua marca ecológica, Fubaiju, que ha sido popular durante miles de años, se enfrenta a buenas oportunidades de desarrollo para salir de las montañas Dabie, ir al extranjero y viajar a través del océano. . Con este fin, continuaremos trabajando arduamente para mejorar nuestra fortaleza, especialmente tomando la solicitud de certificación de marcas como un nuevo punto de partida, llevaremos a cabo el trabajo de manera creativa y defenderemos de manera efectiva a los agricultores y comerciantes de crisantemos de la ciudad para construir la marca Fubaiju con integridad. Una vez que esta solicitud de marca de certificación sea exitosa, controlaremos integralmente la solicitud de uso de la marca, la plantación y producción, la inspección del producto y la revisión anual para garantizar que los usuarios de la marca Fubaiju sean honestos y confiables, y para eliminar la adulteración, los productos de calidad inferior y los cortos. Inspecciones a largo plazo Los comportamientos fraudulentos como Jin Shaoliang realmente han pulido la marca de Fubaiju y han hecho a Fubaiju famoso por miles de kilómetros.