La relación entre Pi Ye Coffee y Starbucks
Su padre era propietario y operaba una fábrica mayorista de café en los Países Bajos. Alfred Peet se formó en tostar granos de café bajo la influencia de su padre desde que era un niño.
...... En 1966, Alfred Peet fundó el primer Peet's Coffee en Berkeley, anteriormente conocido como "Peet's Coffee, Tea & Spices".
Peet's es uno de los primeros minoristas de café en grano y recién hecho en Estados Unidos. Debido a la excelente calidad de su café, es reconocido como el "número uno" en cafés especiales en Estados Unidos.
Según las tendencias actuales. Se dice que el café Peet lideró la segunda ola de café, que luego se extendió al mundo por Starbucks. Los fundadores de Starbucks una vez describieron públicamente a Alfred Peet como "como un mentor parecido a un padre", por lo que todos bromearon. Pi Ye Coffee "el fundador de Starbucks".
... En 1984, Starbucks adquirió Pi Ye Coffee bajo el liderazgo de sus fundadores Jerry Baldwin y Gordon Baldwin dejaron Starbucks para centrarse en el desarrollo de Pi. Ye Coffee y Pi Ye Coffee se independizaron de Starbucks. En la actualidad, Starbucks mantiene su posición dominante en el mercado del café chino, pero la cantidad no es el único indicador del éxito a largo plazo de la empresa en el mercado chino, su estructura industrial y su valor. La innovación de productos y servicios es la principal prioridad
... El Sr. Pi dijo: "Sólo haga café con alma y los granos de café no quemarán a la gente. Es precisamente por eso que se respeta la artesanía". por el mundo como fundador de la industria del café. No es una línea de producción de productos estandarizada. El sabor está relacionado con la artesanía y el estado de ánimo del barista, y también tiene el aroma único del café.