¿Cuáles son los peligros de los moldes de silicona para hornear?

Inofensivo.

La silicona en sí no es tóxica y su resistencia a temperaturas de -40 grados a 240 grados no es un problema. Para asegurarse de que la calidad no esté a la altura del estándar, debe confirmar si ha pasado la prueba. Certificación de la FDA estadounidense y la LFGB alemana.

La silicona no es tóxica y se puede utilizar como moldes para hornear. Sin embargo, la silicona no puede soportar altas temperaturas de forma continua y se volverá blanda y pegajosa después de hornearse durante mucho tiempo. También existe el gel de sílice resistente a altas temperaturas, pero ese tipo de gel de sílice está elaborado con óxido de magnesio y otros materiales resistentes a altas temperaturas, que pueden tener algún impacto en los alimentos.

Información ampliada:

El componente principal del gel de sílice es la sílice, que es químicamente estable y no se quema. El gel de sílice es un tipo de sílice amorfa. El contenido de polvo en el taller debe controlarse a no más de 10 mg/metro cúbico. Es necesario reforzar la ventilación de escape y se debe usar una máscara durante la operación.

Si la silicona entra en contacto con los ojos, aclarar con abundante agua y buscar tratamiento médico lo antes posible. Durante su uso, el gel de sílice absorbe vapor de agua u otras sustancias orgánicas del medio y su capacidad de adsorción disminuye. Puede reutilizarse después de la regeneración.

Enciclopedia Baidu-Silicona