Laoganma estuvo expuesta a un aumento de precios de hasta el 15%
Laoganma estuvo expuesta a tener un aumento de precios de hasta el 15%
Laoganma estuvo expuesta a tener un aumento de precios de hasta el 15% La carta oficial decía que el aumento de precios. Se debió al aumento de los costos. Sin embargo, hubo informes de los medios de que algunos distribuidores dijeron que es más probable que el aumento de precios se deba a la presión de las ventas, y es un hecho que la competencia en el sector de la salsa picante está aumentando. Laoganma estuvo expuesta a un aumento de precios de hasta el 15%. Lao Gan Ma estuvo expuesta a tener un aumento de precios de hasta el 15% 1
"Diosa Nacional" Lao Gan Ma va a aumentar los precios.
Recientemente, se informó que una "carta oficial de ajuste de precios" firmada por Guiyang Nanming Laoganma Flavor Food Co., Ltd. mostraba que debido a la tendencia creciente de los costos de las materias primas, los costos laborales, el flete, etc. Cada año, el precio siguió aumentando. El aumento de los costos ha tenido un impacto grave en la producción y el almacenamiento de algunos de los productos de la empresa. Después de una cuidadosa consideración desde muchos aspectos, la empresa decidió reajustar los precios de venta de algunos productos a partir del 1 de marzo de 2022.
La implicación es que dado que las materias primas, los costos laborales, los fletes, etc. aumentan cada año, Lao Ganma ha decidido aumentar los precios.
Érase una vez, Laoganma, imprescindible para las ollas arroceras, fue famoso en todo el país por su bajo precio y su delicioso sabor. Sin embargo, con el auge de marcas emergentes de salsas para mojar como Hu Bang. , Fanye y Zuodashi, originalmente pertenecía a Laoganma. Maldita sea, el mercado de la salsa picante está empezando a ser canibalizado. Al mismo tiempo, los jóvenes y otros grupos también están empezando a abandonar a Lao Ganma.
En una crisis, ¿pueden los aumentos de precios realmente salvar a Lao Gan Ma?
¡15% de aumento de precio!
Los precios de Laoganma ya no son amigables
Según datos de Qichacha, Guiyang Nanming Laoganma Flavor Food Co., Ltd. es propiedad de Li Miaoxing con el 51% de las acciones y Li Guishan con El 49% de las acciones es una empresa conjunta familiar y tanto Li Miaoxing como Li Guishan son hijos de Tao Huabi, el fundador de Laoganma.
En el sitio web oficial de Laoganma, Guiyang Nanming Laoganma Flavor Food Co., Ltd. es también el principal lugar de registro para el organismo principal de la empresa. Los analistas de la industria señalaron que cuando Guiyang Nanming Laoganma Flavor Food Co., Ltd. emitió una carta anunciando un aumento de precios, los consumidores pronto notarán el aumento del precio de venta de Laoganma en todo el país.
De hecho, el personal de servicio al cliente relevante de Guiyang Nanming Laoganma Flavor Food Co., Ltd. había admitido previamente el asunto al responder a consultas externas, diciendo que debido al aumento de los precios de materias primas como los pimientos y otros ingredientes, el costo aumentó recientemente. Laoganma emitió una carta de ajuste de precios a todos los distribuidores, y el aumento de precios se implementará a partir del 1 de marzo.
Los distribuidores de Laoganma de Kunming, Yunnan y otros lugares se han dado cuenta del aumento de precios y han ajustado los precios de los productos que venden. Además, muchos distribuidores también han revelado que el precio actual de una pieza (24 botellas) de salsa picante ha aumentado en unos 20 yuanes, y esta vez el aumento de precio está entre el 5% y el 15%.
Con el surgimiento del aumento de precio de Lao Gan Ma, cada vez más personas comenzaron a quejarse: "(Lao Gan Ma) ahora no sabe tan bien como antes", "Ya no es el mismo Lao Gan Ma". Gan Ma" mamá". Lao Gan Ma, que alguna vez fue popular por su deliciosa comida y su bajo precio, ya no es tan rentable como antes.
Abandonado por jóvenes
¿La vieja madrina tiene pánico?
En 2014, la fundadora de Laoganma entregó la empresa que fundó a su hijo menor, Li Miaoxing, y ella pasó a un segundo plano. Sin embargo, después de delegar el poder, Li Miaoxing cambió las materias primas. Pimientos de Guizhou a Henan El sabor no era tan bueno como antes y el desempeño de Lao Gan Ma comenzó a cambiar de un aumento constante a una disminución.
Los datos muestran que los ingresos de Laoganma alcanzaron los 4.000 millones de yuanes en 2014 y los 4.549 millones de yuanes en 2016. Sin embargo, en 2017, con la dimisión del fundador de Laoganma, Tao Huabi, la empresa comenzó a experimentar una disminución de sus ingresos, de 4.447 millones de yuanes ese año a 4.389 millones de yuanes en 2018.
Debido al lento desempeño, Tao Huabi, el fundador de Laoganma, regresó en 2019, cambió el condimento de Laoganma a los ingredientes originales y, al mismo tiempo, reformuló la fórmula de Laoganma.
Inmediatamente, la compañía volvió al canal de crecimiento. En 2019, Laoganma completó unos ingresos por ventas de 5.023 millones de yuanes, un aumento interanual de 14,43, estableciendo otro récord. En 2020, las ventas alcanzaron los 5.300 millones de yuanes.
Sin embargo, en los años en que el desempeño fue lento, varias marcas nacionales de celebridades de Internet vieron esta oportunidad, y muchas marcas nuevas como Hubang, Fanye y Zuodashi surgieron en el momento histórico. , financiación y otros métodos, las marcas capturan rápidamente las mentes de los usuarios e intentan todos los medios para hacerse con la cuota de mercado en el mercado de la salsa picante. El error de Laoganma dio una oportunidad a las nuevas marcas que codician el mercado nacional de la salsa picante.
Según las estadísticas de Qichacha, actualmente existen más de 5.000 empresas relacionadas con la salsa de chile, la mayoría de las cuales se establecieron en los últimos diez años. Bajo el asedio de muchas marcas, los consumidores tienen más opciones y el Lao Gan Ma de un solo sabor no parece tan "perfumado". La mayoría de los grupos posteriores a los 90 y 2000 comenzaron a cambiarse a marcas emergentes de celebridades de Internet.
Al buscar palabras clave como salsa picante y salsa bibimbap en Tmall y JD.com, se descubrió que las marcas mejor clasificadas son Salsa Bibimbap de Reclutamiento Haitiano, Li Ziqi, Jixiangju y otras marcas. Al buscar directamente a Lao Gan Ma, es difícil encontrar rastros de él.
En el mundo de Internet, donde la nueva generación de grupos de Internet está altamente concentrada, la figura de Lao Ganma se ha visto abrumada por las nuevas marcas de celebridades de Internet y es difícil de encontrar.
Según Zhu Danpeng, un analista de la industria alimentaria china, dijo a Sina Technology: “Debido a que el pensamiento y el comportamiento de consumo de la nueva generación de grupos de consumidores son diferentes de los de la generación anterior, prefieren lo nuevo y Odian lo antiguo y les gustan algunos productos que son atractivos e innovadores y se actualizan de manera iterativa, lo que los ha llevado a considerar probar algunos sabores y marcas nuevos, y esto también ha obligado a las empresas tradicionales a innovar y actualizar en términos de iteración. velocidad y calidad. ”
Además, entre las tiendas online Además, las ventas de Lao Gan Ma en algunas tiendas fuera de línea también han comenzado a disminuir. Según los medios de la industria que visitaron recientemente muchos supermercados en Beijing, descubrieron que actualmente casi no hay productos con una fecha de producción de Laoganma en 2022, y la mayoría de ellos se producen alrededor de octubre de 2021. El más antiguo se produjo en junio del año pasado. 18 meses después de Laoganma. En comparación con la vida útil, solo queda la mitad de la vida útil.
Incluso un distribuidor que ha estado vendiendo condimentos en el mercado húmedo durante 5 años dijo: "Es obvio que Laoganma es cada vez más difícil de vender. Aunque algunas personas todavía reconocen esta marca, el volumen de ventas es "Obviamente no es tan bueno como en el pasado. Cuando nos enfrentamos a clientes que quieren comprar salsa picante, Lao Gan Ma ya no es la primera opción".
¿Salvará el aumento de precio a Lao Gan Ma?
Dado que las ventas en línea y fuera de línea enfrentan desafíos, ¿pueden los aumentos de precios realmente ayudar a Lao Gan Ma a romper el estancamiento y superar las dificultades actuales?
A medida que la población de consumidores de picante en China continúa aumentando, en 2021, el número de consumidores de picante en China superó los 650 millones y también se está expandiendo a una tasa de crecimiento anual del 10%. En este punto, más jugadores ingresarán al mercado general de salsa picante china en el futuro, y la adopción y bienvenida de nuevas marcas por parte del capital y de toda la industria seguirá aumentando.
"El aumento de precio de Laoganma se debe tanto a la presión de costos como a sus propias consideraciones de desarrollo. Esta es una consideración integral tanto interna como externamente. En el futuro, como Laoganma El desarrollo continuo de "La madrina y su futura inclusión en la lista serán su objetivo final, pero el problema actual es ordenar y equilibrar algunas de sus facciones e intereses internos", dijo Zhu Danpeng.
En opinión de Zhu Danpeng, Laoganma tiene actualmente una participación de mercado de casi 5 mil millones. Las acciones de marcas emergentes como Fanye y Hubang todavía son muy pequeñas y todavía no pueden sacudir a Laoganma. esta posición. Sin embargo, con la entrada de nuevas marcas, toda la estructura de la industria nacional de salsa picante entrará en un estado de florecimiento integral y multidimensional en el futuro. Lao Ganma necesita completar el diseño de alto nivel lo antes posible para evitar una complejidad excesiva y confusión en las relaciones internas posteriores de la empresa familiar. Lao Gan Ma estuvo expuesto a un aumento de precios de hasta el 15% 2
El 9 de marzo, Red Star Capital Bureau descubrió que informes recientes de los medios afirmaban que Lao Gan Ma emitió una "carta oficial de ajuste de precios". a los distribuidores el 28 de febrero.
El contenido de la carta oficial muestra: "Debido a que el costo de las materias primas, los costos laborales, los fletes, etc. han aumentado cada año, el aumento de los costos ha tenido un impacto grave en la producción y el almacenamiento de algunos de los productos de la empresa. Después Después de una cuidadosa consideración desde muchos aspectos, la compañía ahora decidió comenzar a partir de 2022. A partir del 1 de marzo de 2020, se determinó que los precios de venta de algunos productos se reajustarán
En este sentido, Red Star Capital”. La oficina llamó al distribuidor general de Laoganma en Chengdu y se confirmó que ese era efectivamente el caso. "El precio de todas las series ha aumentado. Una pieza (24 botellas) ha aumentado en más de diez o veinte yuanes. Al mismo tiempo, el comerciante dijo que recibieron la noticia del aumento de precio el 1 de marzo y que no habían oído nada al respecto". antes El sonido del viento.
Red Star Capital Bureau también se comunicó con el número de teléfono del sitio web oficial de Laoganma, pero nadie respondió. El servicio de atención al cliente de la tienda insignia de Laoganma Tmall respondió a Red Star Capital Bureau el 9 de marzo que actualmente no hay ningún aviso de aumento de precios. El mismo día, compré una botella de 280 g de tempeh con sabor a Laoganma en la tienda principal de Tmall y el precio seguía siendo el precio anterior de 9,9 yuanes.
Captura de pantalla tomada de la tienda insignia oficial de Laoganma Tmall en la mañana del 9 de marzo.
“La competencia en el mercado es demasiado feroz ahora”, le dijo el distribuidor a Red. Se lamentó Star The Capital Bureau. Aunque la carta oficial decía que el motivo de este aumento de precios era el aumento de los costos, algunos medios informaron que algunos distribuidores dijeron que era más probable que este aumento de precios se debiera a la presión de las ventas. En 2019, Laoganma también enfrentó un aumento significativo de los costos. Al mismo tiempo, Guizhou Los precios de las materias primas de los pimientos frescos y secos han aumentado significativamente en aproximadamente un 50%. Laoganma decidió reemplazar los pimientos en lugar de subir los precios. Pero también enfrentó la presión de la opinión pública de que "reemplazar los pimientos empeorará el sabor". Más tarde, Laoganma volvió a comprar pimientos de Guizhou, pero el precio aún no subió.
Hoy en día, no sólo están aumentando los costos, sino que también está aumentando la competencia en el sector de las salsas picantes. Desde 2016, han surgido agresivamente nuevas marcas de salsa picante que son las preferidas por los usuarios y el capital.
Al comparar la salsa picante Hu Bang de Laoganma, aprovechó los canales de compras en línea y de comida para llevar más débiles de la primera para encontrar una salida: se vendieron un total de 6,9 millones de latas durante el período del “Doble 11” en 2021. convertirse en una plataforma totalmente en línea La categoría de salsa picante ocupa el primer lugar en ventas. Sólo el año pasado, JiaDianWei recibió dos rondas de financiación, y Chuanwazi recaudó casi 300 millones de yuanes.
Lao Ganma obviamente también sintió la presión. Red Star Capital Bureau descubrió que Laoganma está promocionando actualmente una nueva salsa picante de tomate en su tienda insignia de Tmall. Laoganma también se ha expandido a categorías como bases para ollas calientes y "verduras picantes" similares a la mostaza encurtida. Sin embargo, el conocimiento de los consumidores sobre estas nuevas categorías no es alto, lo que está relacionado con el disgusto de Laoganma por la publicidad, especialmente la publicidad de categorías específicas.
El analista de la industria alimentaria Zhu Danpeng cree que las ventajas de Laoganma en productos, canales y terminales están disminuyendo. A continuación, debe distribuirse en múltiples escenarios, canales y categorías. Lao Gan Ma estuvo expuesto a tener un aumento de precio de hasta un 15% 3
Según noticias del medio "Condiment Home", la marca de condimentos "Lao Gan Ma" emitió un ajuste de precios oficial. carta a los distribuidores Los precios de venta de algunos productos se reajustarán a partir del 1 de marzo de 2022.
Jiemian News confirmó la noticia del ajuste de precios de varios distribuidores. Aunque Laoganma no especificó el aumento específico, según los comerciantes, el aumento de precio es de aproximadamente 1 a 2 yuanes por botella y de 20 a 30 yuanes por artículo.
La carta de ajuste de precios emitida por Laoganma decía que el motivo del ajuste de precios es que el costo de las materias primas, los costos laborales, el flete, etc., han aumentado cada año. lo que ha tenido un impacto negativo en la producción y el almacenamiento de algunos de los productos de la empresa.
“La mayoría de las marcas de condimentos han aumentado sus precios, no solo Laoganma”. Un comerciante en Zhongshan, Guangdong, le dijo a Jiemian News que los condimentos ya habían aumentado una vez a fines del año pasado, y ahora esta es la segunda. tiempo. Desde 2021, los precios de productos básicos a granel como la soja, la harina de soja y el aceite de soja han aumentado uno tras otro, y empresas como Haitian Flavor Industry, Arowana y Hengshun Vinegar han anunciado sucesivamente aumentos de precios. Empresas como Haitian Flavor Industry, Arowana, Hengshun Vinegar Industry y otras han anunciado sucesivamente aumentos de precios.
Sin embargo, basándose en la influencia de la marca y la participación de mercado de Laoganma, el aumento de precio aún no ha afectado las ventas de los distribuidores. “Algunas personas sólo reconocen la marca Laoganma y, aunque otras marcas son baratas, no son fáciles de vender.
"El comerciante mencionado anteriormente dijo que las ventas de Laoganma todavía están a la vanguardia entre marcas similares. Un comerciante en Kunming, Yunnan, incluso sintió que todavía es difícil conseguir los productos de Laoganma. "Mientras puedas conseguir los productos, no puedes conseguirlos. No tienes que preocuparte por vender, la velocidad de circulación es muy rápida. "Dijo el distribuidor.
La estrategia de distribuidor de Laoganma es diferente de la de los bienes de consumo tradicionales de rápido movimiento. Solo selecciona grandes distribuidores regionales y es responsable de la logística y el transporte. Para lograr los objetivos de ventas, los distribuidores regionales Fue necesario llevar a cabo un segundo lote de desarrollo y diseño y gradualmente se formó una red de distribución en las principales regiones. Como resultado, los productos de Laoganma se pueden encontrar en todas partes, en tiendas de conveniencia, supermercados y otros lugares.
Para los distribuidores, el margen de beneficio de Lao Gan Ma no es alto, ni siquiera unos pocos centavos por botella. Sin embargo, la fuerte capacidad de distribución de Lao Gan Ma le permitió ocupar el mercado muy temprano y cambiar el rumbo. producto en un producto duro. La moneda y los envíos relativamente estables también han asegurado ganancias estables para los distribuidores.
En el campo de la salsa picante, el estatus de Lao Gan Ma es incuestionable, pero desde el año pasado, la nueva ola de consumo ha aumentado. Si bien la supresión de las marcas tradicionales en la industria ha sido abrumadora, las nuevas marcas de consumo como Hu Bang, JiaDianwei y Sichuan Wazi, con el apoyo del capital, han ejercido cierto grado de presión sobre Lao Gan Ma, que nunca ha hecho publicidad en el pasado. Las actividades de marketing han sido frecuentes en los últimos dos años. En 2019, Lao Ganma lanzó el video mágico "Turn On the Godmother"; en 2020, la tienda insignia oficial de Lao Ganma cooperó con Taobao para lanzar "Lao Ganma Love Bottle". También se han hecho intentos en el extremo del producto, el extremo del canal y el extremo terminal.
Además de continuar produciendo productos tradicionales, Laoganma también ha lanzado nuevos productos como salsa de tomate y chile, platos picantes y estofado. Dejemos que Laoganma continúe manteniendo su impulso de crecimiento. En 2019, Laoganma logró ingresos por ventas de 5.023 millones de yuanes, un aumento interanual del 14,43%. En 2020, las ventas de Laoganma alcanzaron los 5.300 millones de yuanes.