¿Cómo se transmite la gripe aviar?

Pregunta 1: ¿Qué es la influenza aviar? ¿Cómo se transmite? ¿Qué es la influenza aviar?

La influenza aviar es una enfermedad infecciosa aguda causada por el virus de la influenza aviar. También puede infectar a los humanos. Los síntomas posteriores a la infección incluyen principalmente fiebre alta, tos, secreción nasal, mialgia, etc., la mayoría de los cuales van acompañados. Por neumonía grave, en casos graves, la insuficiencia cardíaca, renal y de otros órganos puede provocar la muerte, y la tasa de mortalidad es muy alta. La enfermedad se puede transmitir a través de diversos canales, como el tracto digestivo, el tracto respiratorio, las lesiones cutáneas y la conjuntiva. El tráfico de personal y vehículos son factores importantes en la propagación de la enfermedad.

¿Comer huevos causará influenza aviar?

Según la Oficina de la Sede Nacional de Prevención y Control de la Influenza Aviar Altamente Patógena, los virus de la influenza aviar altamente patógena se pueden transmitir a través de los huevos.

Jia Youling, director de ganadería del Ministerio de Agricultura, afirmó que en lugares donde no hay epidemia, no hay peligro en comer huevos. Los huevos en áreas epidémicas pueden estar infectados con el virus, por lo que esperamos que se cocinen o fríen antes de comerlos.

¿Se infectará al comer carne de pollo, pato y ganso? ​​

Una vez que la carne de ave esté bien cocida, la posibilidad de transmisión del virus es menor. Sin embargo, si se comen aves de corral enfermas sin cocinarlas bien, es probable que el virus entre en el cuerpo humano. Si el virus ingresa al cuerpo humano y sobrevive, aún no está claro si se introducirá en varios tejidos del cuerpo humano a través del tracto digestivo y cómo opera el virus en el cuerpo humano. Estos mecanismos aún no están claros. En este caso, sólo las aves de corral procedentes de la zona del brote están sujetas a confinamiento.

En la actualidad, el departamento de cuarentena de nuestro país ha tomado medidas preventivas de emergencia y no ha habido casos en el país. Básicamente, las aves de corral en el mercado regular se pueden comer con confianza. No se puede descartar el riesgo de contraer la enfermedad si se comen aves de corral que no han sido puestas en cuarentena o que provienen de una zona de brote.

¿Se infectará al usar chaquetas de plumas y edredones de plumas de pato?

El responsable del Instituto de Supervisión de Salud Veterinaria de Wuhan dijo que usar chaquetas de plumas, edredones de plumas de pato y productos relacionados Definitivamente no infecta a las aves de corral. Debido a que los productos de plumón generalmente se procesan mediante múltiples procesos físicos y químicos, como desinfección y altas temperaturas, la posibilidad de supervivencia del virus es muy escasa y es imposible causar daño a la salud humana.

Hervir huevos durante diez minutos y comerlos de forma segura

Los expertos en salud pública y enfermedades infecciosas dijeron que después de hervir huevos durante 5 a 10 minutos, el virus de la influenza aviar puede inactivarse por completo. para comer.

El Dr. Lu Hongzhou del Departamento de Enfermedades Infecciosas del Hospital Huashan señaló que se ha demostrado que el virus de la influenza aviar puede propagarse verticalmente. Sin embargo, después de procesar los huevos de aves de corral a altas temperaturas, el virus de la influenza aviar puede inactivarse por completo.

El profesor Yu Shunzhang de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Fudan dijo que los huevos son completamente seguros para comer si se calientan y se hierven durante 5 a 10 minutos.

El profesor Yu Shunzhang sugirió que, desde la perspectiva de las precauciones de seguridad, trate de no comer huevos duros ni crudos, y cocine bien los huevos revueltos, escalfados, etc. Al comer huevos, preste atención a la higiene del exterior de la cáscara. Las cáscaras de los huevos pueden estar contaminadas, por lo que al procesar huevos, límpielas primero al romperlas, no deje que se caigan y lávese bien las manos después de procesar los huevos;

¿Cuáles son los síntomas comunes de la gripe aviar?

Los síntomas de la influenza aviar varían dependiendo de la raza, edad, sexo, grado de infecciones concurrentes, virulencia del virus y factores ambientales de las aves infectadas, y se manifiestan principalmente en el tracto respiratorio, tracto digestivo, sistema reproductivo. o sistema nervioso.

Los síntomas comunes incluyen pollos deprimidos, consumo reducido de alimento y pérdida de peso; aumento del comportamiento de anidación de las gallinas y disminución de la producción de huevos; síntomas respiratorios de leves a graves, que incluyen tos, estornudos y lagrimeo profuso de la cabeza; y cara, confusión nerviosa y diarrea.

Cualquiera de estos síntomas puede presentarse solo o en diferentes combinaciones. A veces, los brotes de enfermedades ocurren rápidamente y los pollos se encuentran muertos sin síntomas evidentes.

Además, la morbilidad y mortalidad de la influenza aviar varían mucho, dependiendo de la especie y cepa de ave, así como de la edad, el entorno y las infecciones concurrentes. Generalmente, la morbilidad y mortalidad son altas y bajas. En infecciones virales altamente patógenas, la morbilidad y mortalidad pueden alcanzar el 100%.

El período de incubación de la influenza aviar varía de horas a días, y su duración está relacionada con la patogenicidad del virus, la dosis del virus infectante, la vía de infección y la raza de las aves infectadas.

Principales vías de transmisión de la gripe aviar

1. La OMS señala que las heces son el principal canal de propagación de la influenza aviar.

2. La Organización Mundial de la Salud (OMS) afirmó el día 16 que la gripe aviar, que ha matado al menos a cuatro personas en Vietnam, se transmite principalmente a través de las heces de las aves de corral, no de la carne cocida.

3. Según la Agencia France-Presse, la OMS afirmó que la cepa de gripe aviar H5N1 que se encuentra en las heces de los pollos enfermos puede propagarse en el aire y ser arrastrada por el viento. La gripe aviar se puede transmitir fácilmente a través de las heces de los pollos al colocarlos en jaulas estrechas apiladas una encima de la otra. Los criadores de pollos también corren el riesgo de inhalar el virus. Sin embargo, el portavoz de la OMS, Fadl Shaib, dijo que era casi imposible enfermarse por comer pollo enfermo cocido. Citó a expertos de la OMS diciendo: "El virus fue cocinado hasta morir"....>>

Pregunta 2: ¿Cómo se transmite la influenza aviar a los humanos? ¿Cómo se transmite la influenza aviar a los humanos? Song Jie, secretario general de la Sociedad Ornitológica China, dijo: La influenza aviar es una enfermedad que se transmite directamente entre aves de corral y también puede transmitirse entre mamíferos y aves. Debido a que las personas comen aves de corral, las personas pueden infectarse con virus después de comer aves de corral. Si se producen mutaciones en el cuerpo humano, las consecuencias serán desastrosas. Pero la gente no debe entrar en pánico, porque la gripe aviar existe desde la antigüedad. En circunstancias normales, el cuerpo humano puede portar el virus de la gripe aviar. Sólo cuando la resistencia del cuerpo disminuye, el virus causará daño al cuerpo humano.

Sobre cómo prevenir el actual brote del subtipo H5N1 de influenza aviar, que también es el más peligroso, dijo el Dr. Chen Hualan, director del Laboratorio Abierto Clave de Influenza Animal del Ministerio de Agricultura. que para las aves de corral, inyectar vacunas contra la influenza aviar inactivadas de subtipos específicos. El efecto es muy bueno. En términos de prevención humana, los laboratorios colaboradores internacionales de la Organización Mundial de la Salud han realizado un gran número de estudios de reservas de vacunas después de 1997 (el incidente de la gripe aviar de Hong Kong), pero no se han comercializado y actualmente no hay reservas en mi país. Si las personas son diagnosticadas y tratadas rápidamente después de haber sido infectadas por el virus de la influenza aviar, pueden curarse. En la vida diaria debes intentar evitar el contacto con patógenos y mantenerte abrigado al mismo tiempo, porque una vez que te resfrías, tu resistencia disminuirá y el virus se aprovechará de ello.

Song Jie cree que los humanos necesitan fortalecer la prevención desde tres aspectos: primero, en términos de actividades ilegales, en el enlace de circulación, debemos aumentar la aplicación de la ley y tomar medidas enérgicas contra la captura ilegal y el tráfico de animales salvajes. . Luego está el departamento de marketing, que no comercia ilegalmente con animales salvajes y establece una red protectora en el ámbito de la circulación comercial. El último y más importante punto es que los propios humanos deberían mejorar su conciencia medioambiental, no comer animales salvajes, prestar atención a la higiene personal y desarrollar buenos hábitos alimentarios y de higiene personal.

Pregunta 3: ¿De dónde vino la influenza aviar o cómo se propaga? 5 puntos La gripe aviar, nombre completo de la gripe aviar

es una enfermedad infecciosa de los animales causada por un virus que normalmente sólo infecta a las aves, pero rara vez afecta a los cerdos.

Los virus de la influenza aviar son altamente específicos de cada especie, pero en casos raros

pueden cruzar la barrera de las especies para infectar a los humanos.

Desde el descubrimiento de la infección humana por

influenza aviar en Hong Kong en 1997, la enfermedad ha atraído gran atención por parte de organizaciones sanitarias

de todo el mundo. Desde entonces, la enfermedad ha tenido brotes esporádicos en Asia. A partir de diciembre de 2003, se ha informado de influenza aviar en muchos países del este de Asia, principalmente en Vietnam. Se produjeron brotes graves en. , Corea del Sur y Tailandia, matando a muchos pacientes en Vietnam

. Ahora hay casos en países tan lejanos como Europa del Este

En marzo de 2012, la influenza aviar altamente patógena H5N2 estalló en Taiwán por primera vez, atrayendo la atención. El 18 de septiembre de 2012, el Departamento de Agricultura Provincial de Guangdong

informó que se había producido influenza aviar altamente patógena en Zhanjiang.

Pregunta 4: ¿Cómo se contrae la gripe aviar? El paciente tiene un inicio agudo y los primeros síntomas son similares a los de la gripe común. Es principalmente fiebre, con una temperatura corporal mayoritariamente superior a 39°C, que dura de 1 a 7 días, generalmente de 3 a 4 días, y puede ir acompañada de secreción nasal, congestión nasal, tos, dolor de garganta, dolor de cabeza, dolores musculares y malestar general. . Algunos pacientes pueden presentar síntomas gastrointestinales como náuseas, dolor abdominal, diarrea y heces acuosas.

Los pacientes gravemente enfermos se desarrollan rápidamente y pueden desarrollar complicaciones como neumonía, síndrome de dificultad respiratoria aguda, hemorragia pulmonar, derrame pleural, pancitopenia, insuficiencia renal, sepsis, shock y síndrome de Reye. La principal vía de transmisión de la influenza aviar Las heces son el principal canal de transmisión de la influenza aviar. La cepa de influenza aviar H5N1 que se encuentra en las heces de los pollos enfermos puede propagarse en el aire y ser arrastrada por el viento. Los criadores de pollos también corren el riesgo de inhalar el virus: ¿se puede transmitir el virus de persona a persona? Una vez que el virus de la influenza aviar se recombina con el virus humano, es teóricamente posible transmitirlo de persona a persona. En ese momento, el virus se convertirá en un virus humano, como el virus de la gripe. - 4 sugerencias sobre cómo evitar la infección por influenza aviar Los biólogos han propuesto 4 sugerencias sobre cómo evitar la infección por influenza aviar. Sugerencia 1: no viajar a zonas epidémicas. Sugerencia 2: No entre en contacto con aves vivas. Recomendación 3: Prestar atención a la prevención de enfermedades. Recomendación 4: preste atención al antivirus de alta temperatura.

Pregunta 5: ¿Cómo se transmite la influenza? La influenza, conocida como influenza, es una infección respiratoria aguda causada por los virus de la influenza. Los virus de la influenza generalmente se transmiten a través de gotitas en el aire, contacto entre personas o contacto con objetos contaminados. Es una enfermedad infecciosa. Es causada por un virus ARN de la familia Myxoviridae. La gripe prevalece cada año en otoño e invierno en las zonas templadas, y las complicaciones graves relacionadas con el virus provocan una alta tasa de mortalidad entre los pacientes críticos. Tanto la influenza como los resfriados son causados ​​por virus, y los primeros síntomas de los dos son muy similares. Los resfriados también se llaman resfriados o resfriados comunes, por lo que muchas personas a menudo los confunden. La gripe se puede dividir en pandemias, epidemias regionales, brotes localizados y casos esporádicos según el grado de prevalencia. En la taxonomía filogenética, los virus de ARN incluyen virus de ARNss de sentido negativo (incluidos otros virus anti-ARNss monocatenarios) y especies ortovirales, etc. Las especies y sueros de la familia Orthomyxoviridae se muestran en la siguiente tabla. Orthomyxoviridae Género Especie (indica especie modelo) Infección por suero o subtipo Virus de la influenza A Género Virus de la influenza A H1N1, H1N2, H2N2, H3N1, H3N2, H3N8, H5N1, H5N2, H5N3, H5N8, H5N9, H7N1, H7N2, H7N3, H7N4, H7N7 , H9N2, H10N7 El virus de la influenza B de mamíferos (incluidos los humanos) y las aves pertenece al virus de la influenza B El virus de la influenza C humana y de focas pertenece al virus de la influenza C Influenza humana y porcina en La epidemia alcanza su punto máximo en invierno y porque los hemisferios norte y sur tienen inviernos durante el año, en realidad hay dos temporadas de gripe diferentes cada año. Es por eso que la Organización Mundial de la Salud (con la asistencia del Centro Nacional de Influenza) hace recomendaciones cada año para dos formulaciones de vacunas diferentes; una para el hemisferio norte y otra para el hemisferio sur. Si bien la influenza es causada por una variedad de especies de virus de influenza, en un año determinado, algunas especies de virus de influenza pueden extinguirse, dejando que el medio ambiente cree un virus de influenza único, mientras que otras también pueden causar una pandemia.