¿Cuáles son las desventajas de comer huevos en conserva con regularidad? ¿Qué alimentos no se pueden comer con huevos en conserva?
Comer huevos en conserva con regularidad puede provocar intoxicación por plomo, deficiencia de calcio y retraso en el desarrollo:
1. Envenenamiento por plomo
Los huevos en conserva contienen una cierta cantidad de plomo. Si los huevos en conserva se consumen con frecuencia en grandes cantidades, pueden provocar intoxicación por plomo. Los síntomas principales son insomnio, falta de atención, anemia, dolor en las articulaciones y lentitud para pensar. En casos graves, puede producirse deterioro mental y disfunción cerebral.
2. Deficiencia de calcio
El exceso de plomo en los huevos en conserva dificultará nuestra absorción diaria de calcio. El plomo reemplazará el calcio en el cuerpo humano, afectando así la absorción de calcio y provocando una deficiencia de calcio. síntomas. En casos graves, es posible que incluso tengas que ir al hospital para que te extraigan el plomo.
3. Displasia
Debido a que los niños son particularmente sensibles al plomo, la absorción en los intestinos puede llegar al 50%. Además, los órganos de los niños están creciendo y sus funciones metabólicas. Aún no es perfecto, es muy fácil acumular plomo en el cuerpo, provocando intoxicaciones crónicas y afectando el desarrollo intelectual. Por lo tanto, los niños deben comer menos huevos en conserva o incluso nada.
Los huevos en conserva no se pueden comer con vinagre, panela, tortugas de caparazón blando y anguilas:
1. Vinagre
Lo primero que hay que mencionar es el vinagre. . Comer un poco de vinagre durante todo el año es muy bueno para la salud. Sin embargo, comer vinagre y huevos en conserva juntos formará un precipitado que es difícil de digerir y puede provocar una intoxicación alimentaria.
2. Azúcar moreno
Lo segundo que debemos hablar es el azúcar moreno. Comer azúcar moreno y huevos en conserva juntos provocará una reacción química que producirá compuestos de amoníaco que no son buenos para el cuerpo humano.
3. Tortuga de caparazón blando
La tercera es la tortuga de caparazón blando. Este es también uno de los alimentos favoritos para mejorar la salud de muchas personas de Lingnan. Sin embargo, comerlo con huevos en conserva provocará una gran pérdida de valor nutricional en las tortugas de caparazón blando, por lo que se le debe prestar especial atención todos los días.
4. Anguila Monopterus
Lo último de lo que quiero hablar es de anguila. Comer los dos juntos puede causar diarrea y también provocar intoxicación alimentaria, por lo que es mejor que todos tengan cuidado.
Información ampliada:
Personas que deben evitar comer huevos en conserva:
1 Las mujeres embarazadas no deben comer huevos en conserva.
Especialmente aquellos. quienes los compran a través de canales informales Huevos en conserva, algunas personas pueden utilizar métodos inadecuados para fabricar huevos en conserva, lo que resulta en un contenido excesivo de plomo. Incluso los huevos conservados que afirman no tener plomo pueden contener una pequeña cantidad de plomo. El consumo excesivo de las mujeres embarazadas puede provocar una intoxicación crónica por plomo, que luego puede provocar abortos espontáneos, nacimientos prematuros, malformaciones fetales, retraso en el desarrollo del cerebro fetal y retraso mental. defectos y otros peligros.
2. Los niños no deben comer huevos en conserva. Cuanto más pequeño es el niño, menos adecuado
Actualmente, el exceso de plomo supone un importante peligro para la salud de los niños de nuestro país. Los niños son más sensibles al plomo que los adultos. El consumo excesivo de huevos en conserva puede provocar síntomas como mal desarrollo óseo y dental, pérdida de apetito, gastroenteritis e incluso afectar el desarrollo intelectual. Incluso si hay huevos en conserva sin plomo en el mercado, es mejor que los padres no dejen que sus hijos los coman.
3. Personas con enfermedad hepática
Debes saber que el hígado es el órgano de desintoxicación más grande del cuerpo humano. Muchos ingredientes de los productos encurtidos, como los huevos en conserva, necesitan ser desintoxicados. el hígado, y los pacientes con enfermedades hepáticas pueden envenenarse si comen demasiados huevos en conserva.
4. Los pacientes con hipertensión arterial no deben comer huevos en conserva.
Esto se debe a que el contenido de sodio y potasio en los huevos en conserva es alto, y una vez estos dos elementos son absorbidos por el organismo. cuerpo, es fácil causar aumentos en la presión arterial promedio. Esto se debe principalmente al alto contenido de colesterol de los huevos en conserva.
Materiales de referencia:
People's Daily Online: Comer en exceso huevos en conserva es malo para la salud ¿Qué no debes comer con huevos en conserva?
People's Daily. Online: ¿Quién no debe comer huevos en conserva? Comer demasiados huevos en conserva provocará estas reacciones adversas