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¿A qué sabe el brezo (sabiendo que el brezo huele vergonzoso)?

La primavera ya está aquí, y todo parece que acabas de despertar. Después de una ligera lluvia, pareces oler el olor de la primavera. El olor es un poco húmedo, un poco terroso... y un poco. familiar, un poco embriagador...

Debes saber que la memoria humana del olfato es en realidad más duradera y firme que la memoria de la vista y el oído. A menudo, un sabor puede traer a la memoria un recuerdo, como el del ajo picado. , cebolla rallada, aceite caliente y salsa de soja hirviendo, inmediatamente pensarás en la escena de una familia comiendo lubina al vapor durante las vacaciones.

Otro ejemplo es el aroma acre del agua del inodoro Liushen mezclada con alcohol. Te recordará el pasado de la abuela y los dormitorios abarrotados en verano. Algunos de ellos pueden recordarse con solo escucharlos sin. incluso tener que olerlos. Esa imagen, como el olor a clavo y grosellas.

"Chinese Divine Water" es imprescindible para los dormitorios de hombres y mujeres. Fuente: Fotógrafo Weibo (Liang Jiahao)

Entonces, ¿por qué es tan familiar el olor de la primavera? No es porque saborees el aliento de la primavera todos los años, sino que el olor a brezo te recuerda los momentos de soledad y también los altibajos.

Míralo sin regañarlo, todo el que lo sepa lo entenderá... Bueno, de hecho, el sabor del brezo es muy similar al sabor del semen fresco. Todo el mundo es inseminado y criado artificialmente. entonces deberías entenderlo :)

De hecho, es normal que las plantas tengan olores extraños. Por ejemplo, las flores de Rafflesia tienen un olor muy desagradable para atraer moscas y otros insectos carroñeros, y se han descrito. como "extremadamente desagradable".

Otro ejemplo es el plátano de agua amarillo, que se ve bonito y brillante en la superficie, pero en realidad emite un fuerte olor similar al del zorrillo. Lo que es aún más extraño es que los osos, después de la hibernación, lo comen como si fuera un zorrillo. Laxante, provocando excreción vacía durante todo el invierno.

No importa lo extrañas o apestosas que sean, estas plantas aún viven según sus propias leyes de supervivencia y rara vez aparecen en el mundo humano. Después de todo, ¿quién puede causar un mal olor?

Pero el problema es un poco extraño cuando se trata de Heather. Sin mencionar lo vergonzoso que es el significado detrás del olor, este olor a pescado es absolutamente desagradable. Lo más aterrador es que Heather está con ellos. Al florecer en todas las ciudades principales (literalmente), es difícil evitar confundir la motivación detrás de su cultivo.

Cada año, de enero a abril, el brezo se convertirá en un tema candente. Por ejemplo, en la Universidad Tecnológica de Hubei en Wuhan, hay brezos en el auditorio, en el edificio de ciencia y tecnología, y hay un. "Heather Avenue" cerca del edificio de enseñanza. Estudiantes Incluso antes de la epidemia, ya nos habíamos adaptado a usar máscaras todos los días.

Las universidades de todo el país, especialmente en el sur, están sufriendo terriblemente: la Universidad Normal Central de China, la Universidad de Ciencia y Tecnología de Huazhong, la Universidad de Tecnología de Wuhan, la Universidad de Economía y Derecho de Zhongnan, la Universidad Jiao Tong de Shanghai. La Universidad de Finanzas y Economía de Nanjing, la Universidad del Sureste... cayeron una tras otra.

Para la mayoría de los estudiantes universitarios que estudian en el Sur, lo más triste no es que no estén acostumbrados a comer comida local y no puedan adaptarse al clima local, sino que la belleza de otra escuela participe en un concurso de belleza, y la belleza de su propia escuela es Heather (nada específico) ¿Qué significa la Universidad Jiao Tong de Shanghai?).

Capturas de pantalla de Bilibili@Shanghai Jiaotong University

Capturas de pantalla de Bilibili@Shanghai Jiaotong University

Los estudiantes de la Universidad Shanghai Jiaotong incluso quitaron frenéticamente las flores de brezo de la esencia. se extrae y se convierte en "Heather Hydrosol", para que la belleza de la escuela siempre pueda estar con cada estudiante afortunado.

Cuántas tonterías, entonces ¿de dónde viene el olor a brezo? ¿Por qué es tan parecido a ese fluido corporal?

Aunque el nombre de Heather es un poco raro, en realidad es un miembro de la familia de las Rosáceas y está relacionado con nuestras manzanas, espinos, cerezas y peras comunes.

Florece de abril a mayo de cada año, y sus inflorescencias corimbosas parecen un racimo de flores desde la distancia, si no te dejas llevar por el humo cuando te acercas, en realidad es el brezo. bastante hermosa y similar a otros parientes de la familia de las Rosáceas. Las flores que florecen tienen muchas similitudes.

Inflorescencias de flores de brezo

De hecho, el brezo no es la única flor que huele a semen. La imitación más profesional es la flor del castaño, concretamente es la flor masculina del castaño. (el semen no huele a semen). Tiene que ser masculino), porque su olor es tan representativo que incluso se utiliza para describir el sabor del semen.

Sin embargo, el olor de las flores de castaño en realidad es similar al olor del semen sólo a nivel olfativo. Si profundizas, las sustancias volátiles que contienen son en realidad completamente diferentes.

En 2018, Xiaoping Zhang señaló en "Extracción por desorción neutra y análisis de espectrometría de masas de ionización química a presión atmosférica del olor a semen emitido por flores de castaño" que se identificaron veinte compuestos volátiles en las flores de castaño, la mayoría de ellos. que contienen nitrógeno, entre los cuales los que más contribuyen al olor similar al del semen son la 1-pirrolina, la 1-piperidina, la 2-pirrolidona y la feniletilamina.

La principal fuente de olor en el semen es la espermina. Se considera que esta sustancia es secretada por el líquido de la vesícula seminal secretado por la vesícula seminal después de la oxidación por la próstata. no hay olor interno, es muy probable que el semen no huela. Puede deberse a cambios en la próstata. Por ejemplo, el semen de muchos pacientes con prostatitis no puede oler este olor.

Por tanto, las flores de castaño y el semen llegan al mismo objetivo por caminos diferentes, y es imposible decir quién imita al otro. En cuanto al brezo, su olor es más parecido al del semen en su origen, ambos procedentes de aminas.

Las flores del género Crataegus y Pyrus de la familia de las Rosáceas también tienen un sabor muy fuerte, esto se debe a que contienen sustancias como la trimetilamina. Desafortunadamente, no existe una investigación específica para descubrir la fuente real del olor a brezo, pero se puede determinar que son aminas volátiles.

Este tipo de peral se llama "árbol de semen".

De hecho, en otros países, como Australia y Estados Unidos, el "árbol de semen" a sus ojos es no un brezo, sino un brezo El olor de la flor ornamental de pera Pyrus calleryana también es causado por la trimetilamina y la dimetilamina.

Quizás te estés preguntando, ¿por qué estas plantas emiten un olor tan extraño? La respuesta es sencilla, por supuesto, atraer insectos para que los polinicen.

La lógica detrás de esto puede deberse a la correlación entre las aminas y la corrupción. Como se mencionó anteriormente, la producción de espermina requiere un proceso de oxidación. Los microorganismos también pueden producir aminas al degradar los aminoácidos en las proteínas, como la audición. La cadaverina y la putrescina, que huelen muy mal, también son la clave para que los insectos saprofitos busquen alimento.

Las plantas se aprovechan de la preferencia de ciertos insectos por este tipo de olores, y es bastante inteligente engañarlos para que les ayuden a completar sus planes reproductivos. Por lo tanto, muchas plantas que tienen relaciones de especies relativamente distantes invariablemente se han embarcado en el camino de los "maestros del olfato", que pueden considerarse como "héroes que ven lo mismo".

Bien, ahora viene la pregunta definitiva, ¿para qué hay que plantarla si huele tan mal?

En realidad, salvo el fuerte olor al florecer, la planta del brezo no tiene defectos evidentes. Es tolerante al frío y a la sequía, resistente a la esterilidad, tiene raíces profundas, germinación fuerte y resistente a la poda. Se puede cultivar como arbusto o simplemente como cenador.

Es fantástico observar las flores que florecen en primavera, y los frutos rojos en otoño son llamativos y también pueden proporcionar alimento de invierno para las aves residentes.

Algunas variedades son aún más fuertes, por ejemplo, Photinia tiene una gran capacidad para absorber y purificar el dióxido de azufre en la atmósfera. También tiene buenas capacidades de retención de polvo, es decir, depende de la densa cubierta vegetal para reducirlo. La velocidad del viento y hace que el polvo se hunda en las hojas o en el suelo, por lo que es excelente plantarlo en zonas industriales muy contaminadas y bordes de carreteras con mucho tráfico.

Aunque siempre hay un período de tiempo cada año en el que huele un poco mal, el período completo de floración en realidad es de solo 7 a 10 días y pasará después de un tiempo, considerando sus otras ventajas. Sigue siendo un buen camarada. Por eso en el sur se plantan brezos y son buscados por las principales universidades. No se puede negar todo esto sólo por un defecto.

Si todavía no puedes aceptar el vergonzoso olor del brezo, entonces también podrías pensarlo de esta manera: ¿Por qué los humanos podemos tener un olor interno cuando nos reproducimos, pero otros árboles de brezo sí pueden reproducirse? ¿No estará ahí cuando?

[1] Xiaoping Zhang, Yin Ji, Yi Zhang, Fen Liu, Honghan Chen, Jiangchuan Liu, Eric StorrHandberg, Vitaliy V. Chagovets, Konstantin Chingin Análisis molecular del olor a semen emitido por las flores de castaño. utilizando espectrometría de masas de ionización química de presión atmosférica extractiva de desorción neutra [J]. Química analítica y bioanalítica, 2019, 411 (18)

[2] Wang Ling La eficiencia de absorción y purificación y la resistencia de 12 árboles de uso común. contaminantes atmosféricos Investigación fisiológica [D]. Southwest University, 2015.

[3] Liu Su. Los árboles de la calle han trabajado duro, ¿lo sabías? 2015(10): 32-35.

[4] Sun Guiqin. Lo correcto y lo incorrecto en Heather [J]. Flores y árboles Bonsai (Flores y jardinería), 2013(07): 44-45.

[5 ] Jiang Shengli. Investigación sobre la capacidad de retención de polvo de las plantas paisajísticas comunes en Hangzhou [D]. el semen tiene un olor fuerte [N]. Journal of Medical Economics, 2002-12-13(A04).

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