¿Cómo cocinar mejor la leche de cabra?
La leche de cabra es la leche más nutritiva y más cercana a la leche humana. La leche de cabra es conocida como el "Rey de la Leche" en el campo de la nutrición internacional. El volumen de sus partículas de grasa es un tercio del de la leche de vaca, que es más propicia para la absorción del cuerpo humano. Las vitaminas y oligoelementos de la leche de cabra son significativamente más altos que los de la leche de vaca. Los expertos sugieren que es más adecuado beber para personas con alergias, enfermedades gastrointestinales, inflamación de los bronquios o constitución débil, así como para los bebés.
1: Calentar hasta que hierva, mantener durante un minuto, luego bajar la temperatura para que la leche vuelva a un estado sin ebullición.
2: Calentar hasta ebullición, dejar un minuto, enfriar, repetir 3 veces y ya está listo para comer. Este método destruye principalmente las bacterias y los virus transportados por el ganado en la leche, lo que se denomina desinfección. En segundo lugar, la piel de la leche contiene lípidos y es comestible. La leche de cabra es la leche más nutritiva y más cercana a la leche humana. La leche de cabra es conocida como el "Rey de la Leche" en el campo de la nutrición internacional. El volumen de sus partículas de grasa es un tercio del de la leche de vaca, que es más propicia para la absorción del cuerpo humano.
Las vitaminas y oligoelementos de la leche de cabra son significativamente más altos que los de la leche de vaca. Los expertos sugieren que es más adecuado beber para personas con alergias, enfermedades gastrointestinales, inflamación de los bronquios o constitución débil, así como para los bebés.
Consejo: Cocina en una cacerola para leche de acero inoxidable con o sin tapa. Cuando aparecen burbujas en la leche, no cuenta. Cuando salga la espuma y se expanda la espuma, cierra la olla y ya puedes agregar azúcar y beber. Está delicioso sin azúcar. Generalmente la leche fresca no se bebe a tiempo, hay que hervirla y guardarla sin añadirle azúcar. La leche azucarada o cruda se echa a perder fácilmente.