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¿Puede la freidora freír bolas de arroz glutinoso?

Si fríes bolas de arroz glutinoso directamente en la freidora, pueden explotar.

Tangyuan es una entidad relativamente cerrada. Si lo fríes directamente en una freidora, la humedad del interior aumentará a medida que suba la temperatura, lo que generará una gran cantidad de vapor caliente, haciendo que el interior de las bolas de arroz glutinoso se expanda gradualmente. Después de alcanzar cierta altura, las bolas de arroz glutinoso no pueden soportar la presión interna del gas y explotan.

Una freidora es una máquina que puede usar aire para "freír". Utiliza principalmente aire para reemplazar el aceite caliente en la sartén para cocinar la comida, al mismo tiempo, sopla aire caliente; Elimina la humedad de la superficie del alimento y consigue un efecto frito.

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