Cómo hacer maní con alcohol en una freidora
Ingredientes: cacahuetes, sal, salsa de soja ligera, azúcar.
El método es el siguiente:
1. Coge dos puñados de maní en un bol, vierte agua recién hervida, déjalos en remojo durante 1 hora y luego retira la piel exterior del maní. .
2. Añade al bol una cantidad adecuada de salsa de soja ligera, sal y una cucharada pequeña de azúcar. Finalmente, añade una cantidad adecuada de agua para cubrir los cacahuetes y deja marinar durante 4 horas. . Condimentar al gusto.
3. Vierte los cacahuetes, escurre el agua y déjalos en el frigorífico más de 2 horas.
4. Añade una cucharada de aceite a los cacahuetes y revuelve uniformemente. Esto verterá los cacahuetes en la freidora y los esparcirá uniformemente.
5. Pon la freidora a 170 grados y hornea durante 10 minutos. Saca la parte trasera y agítala dos o tres veces. Después de eso, ajusta la temperatura a 200 grados y hornea durante 3-5 minutos. Sácalo y agítalo dos o tres veces durante el proceso. Revísalo con más frecuencia para evitar que se queme.