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Ingresos objetivo de 2 mil millones: además de aumentar los precios, ¿qué otros trucos ha utilizado Hengshun Vinegar?

El 4 de enero, Hengshun Vinegar Industry (600305) anunció que la compañía aumentaría los precios de sus cinco series de productos, incluido el vinagre balsámico Hengshun, el vinagre maduro Hengshun y el vino para cocinar Hengshun. Los precios son del 15,04%. 15,04%, 10%, 10% y 6,45%, los cuales se implementarán el 1 de enero de 2019.

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¿El aumento de precio se debe al aumento de costes?

En cuanto al motivo del aumento de precios, Hengshun Vinegar Industry declaró que el aumento de precios se basa en el aumento de costos, como los materiales de embalaje, y es para centrarse aún más en las estrategias de productos de Clase A y racionalizar el sistema de precios.

Sin embargo, en opinión de los conocedores de la industria, el aumento de precio de los productos de Hengshun Vinegar Industry no se debe solo al aumento de los costos, sino, más importante aún, a la razón estratégica por la cual Hengshun Vinegar Industry está un paso más cerca de lograr ingresos. de 2 mil millones de yuanes en 2019. Todavía hay una gran brecha entre el objetivo y se necesitan aumentos de precios para aumentar la escala de ingresos y el beneficio neto.

En 2014, la junta directiva de Hengshun Vinegar Industry completó el cambio y fijó el objetivo estratégico de esforzarse por superar los 2.000 millones de yuanes en ventas de sus principales condimentos de salsa de soja y vinagre.

Los informes financieros muestran que en 2017, los ingresos de Hengshun Vinegar Industry fueron de 1.542 millones de yuanes, un aumento interanual de solo el 6,52 %. En el primer tercer trimestre de 2018, los ingresos operativos fueron de solo 1.236 millones de yuanes, un aumento interanual del 10,83%.

Se entiende que las ventas anuales de las cinco series de productos anteriores en 2018 fueron de aproximadamente 96,85 millones de yuanes, 48,61 millones de yuanes, 43,91 millones de yuanes, 37,16 millones de yuanes y 9,58 millones de yuanes, respectivamente.

“Si el aumento de precio no afecta a las ventas, cada aumento del 1% en el precio puede aumentar el beneficio neto un 25% y las ventas un 13,14%.”

De hecho, Hengshun Vinegar Industry ha subido los precios tres veces en los últimos años, en 2010, 2014 y 2016.

Según el análisis de Northeast Securities, comparando los cambios en los ingresos de la compañía antes y después de los tres aumentos de precios de Hengshun, los ingresos de la compañía en el trimestre posterior al aumento de precios en 2010 y 2014 retrocedieron desde el trimestre anterior, y el volumen de ventas de la compañía disminuyó después del aumento de precios. Después de que la empresa subió los precios en 2016, los ingresos de la empresa aumentaron.

Por lo tanto, a juzgar por la experiencia pasada de aumento de precios y el estado actual de los ingresos, queda por ver si Hengshun Vinegar puede lograr los objetivos esperados.

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La estrategia "A+X" es el diseño de "grandes condimentos"

La información pública muestra que Hengshun Vinegar Industry es el único negocio principal de Acciones A Una empresa fabricante de vinagre que salió a bolsa en 2001.

Todos sabemos que el vinagre es un condimento líquido ácido elaborado a partir de la fermentación de sorgo, arroz, maíz, trigo, etc. Es la tercera categoría más grande en la industria de los condimentos. Debido a las diferentes influencias de las materias primas de fermentación y los procesos de fermentación, con el desarrollo de la historia, mi país ha formado cuatro vinagres regionales famosos: el vinagre maduro de Shanxi, el vinagre de Baoning, el vinagre fragante de Zhenjiang y el vinagre maduro de Yongchun.

El sabor y el sabor de los diferentes vinagres son bastante diferentes. Por lo tanto, una vez que los consumidores se acostumbran a un determinado tipo de vinagre, desarrollarán una cierta dependencia del sabor y los hábitos de uso.

Para ayudar a que el rendimiento de la empresa siga aumentando, Hengshun Vinegar ha formulado una estrategia "A+X" a nivel de producto, destacando el posicionamiento del producto estrella del Hengshun Balsamic Vinegar y asignando recursos especiales para el producto. introducción, desarrollo de canales, etc., para aumentar la participación de mercado de los productos de Clase A, complementados con productos que no son de Clase A, como el vinagre blanco y el vino de cocina. En cuanto a productos, ha desarrollado siete series y decenas de productos, con más de 100 SKU.

En 2017, el vino para cocinar proporcionó a Hengshun Vinegar más de 150 millones de yuanes en ingresos y se construyó una nueva capacidad de producción de vino para cocinar de 100.000 toneladas. El informe provisional de 2018 mostró que el vino de cocina representó el 10,88% de los ingresos totales, un aumento de un punto porcentual desde el 9,90% a finales de 2017.

Hengshun Vinegar Industry también utiliza el tren de alta velocidad como una ventana importante para la promoción de la marca, fortalece el valor de su marca y expande su popularidad a través de programas de variedades y anuncios con nombre.

Para adaptarse a la mejora del consumo, Hengshun Vinegar Industry también se ha desplegado activamente en la industria del vinagre de alta gama, desarrollando vinagre blanco puro aromático y series de expertos en cocina saludable, así como derivados como el vinagre. bebidas, vinagre de leche, vinagre de frutas y productos de vinagre.

A través de una profunda distribución y hundimiento de canales, Hengshun Vinegar ha construido 20.000 tiendas terminales de comercio agrícola estandarizadas y ha explorado canales B2B y B2C como el comercio electrónico, enlaces especiales y nuevas ventas minoristas.

Con la implementación de la estrategia de producto, las ventas de Hengshun Vinegar Industry han aumentado.

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El mercado de los condimentos es enorme y la presión de la competencia es alta.

Como necesidad en nuestras vidas, los condimentos representan una pequeña proporción de los alimentos. Los gastos en ambos son sólo 239 yuanes y la elasticidad precio de la demanda es débil.

Pero es un producto de consumo indispensable en la vida de las personas y el tamaño del mercado es enorme. Según datos del "Informe de análisis de planificación estratégica de inversiones y previsión de la demanda del mercado de la industria de los condimentos", a finales de 2016, el tamaño del mercado de condimentos de mi país alcanzó los 288.598 millones de yuanes. mantener un crecimiento constante de 2018 a 2022. En 2022, se espera que el mercado de condimentos de mi país alcance los 441,9 mil millones de yuanes.

Tomando como ejemplo la empresa de acciones A Haitian Flavor Industry, en los primeros tres trimestres de 2018, logró unos ingresos operativos de 12.710 millones de yuanes y un beneficio neto de 3.133 millones de yuanes. Además, las empresas de condimentos entre las empresas que cotizan en bolsa incluyen Qianhe Flavor Industry, Zhongju High-tech, etc.

La categoría de vinagre que opera principalmente Hengshun Vinegar tiene una tasa de concentración baja. En un mercado grande, la tasa de concentración CR5 de la industria del vinagre de mi país es inferior al 15%. Por lo tanto, si el aumento de precio es demasiado alto, es probable que afecte la elección del consumidor.

Sin embargo, la industria del vinagre tiene una tendencia general de creciente concentración, y las principales empresas de vinagre tienen un gran margen de mejora, y la competencia entre empresas es relativamente suave. Por lo tanto, siempre que una empresa lo promueva vigorosamente y adopte métodos razonables, podrá lograr un desarrollo más rápido.

Los conocedores de la industria creen que las empresas de vinagre pueden competir desde tres aspectos: poder de marca, poder de producto y poder de canal: en primer lugar, el poder de marca y el poder de producto crean la fuerza impulsora interna para la competencia corporativa; competitividad de la empresa a largo plazo.

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