¿Qué minerales hay en el agua mineral?

Zhao Feihong, director técnico del Comité Profesional de Agua Potable Saludable de la Asociación China para la Promoción de la Medicina, señaló que existen tres formas de añadir minerales al agua mineral. La primera es seleccionar dos o más. más compuestos minerales de calidad alimentaria. El líquido resultante se llama líquido mineralizado (el producto representativo es el concentrado mineral natural de la marca Angyu. Los fabricantes de agua embotellada compran este líquido concentrado y lo agregan al agua purificada, que comúnmente se llama agua mineralizada). El segundo es seleccionar rocas minerales naturales y, mediante una serie de tratamientos, disolverlas en un solvente ácido, generalmente llamado solución mineral (el producto representativo es la cinética de vida), y el agua embotellada producida también se llama agua mineralizada. El tercer método consiste en comprar directamente aditivos minerales de calidad alimentaria, mezclarlos en proporciones y añadirlos al agua purificada, a menudo llamada agua mineral (el producto representativo es el agua mineral de Nestlé).

“Después de todo, los tipos de estos componentes minerales agregados, como potasio, magnesio, calcio y hierro, son muy limitados y no existe una declaración autorizada sobre la cantidad y proporción de los ingredientes agregados, y beber esto Hay una falta de evidencia y experimentos relevantes que demuestren si el agua es buena para las personas, dijo Liu, investigador del Instituto de Hidrogeología y Geología Ambiental de la Academia China de Ciencias Geológicas. “Algunos de los ingredientes agregados también pueden ser útiles. precipitar, como magnesio, calcio, etc., cuando cambia la temperatura, es muy posible que precipiten y la gente no pueda absorberlos

Zhao Feihong también cree que la clave. La calidad de los productos de agua mineral radica en el tipo y tipo de minerales agregados, el país aún no cuenta con normas unificadas. Además, este tipo de agua también presenta algunos riesgos para la seguridad, tales como: diferentes fabricantes y diferentes productos contienen diferentes tipos y cantidades de minerales, lo que da como resultado una calidad desigual de dichos productos. Los líquidos mineralizados son altamente ácidos, generalmente con un pH inferior a 3, por lo que; el agua mineral también es ácida; la mayoría de los productos no han pasado las pruebas de seguridad biológica; los tipos de aditivos minerales que se pueden usar para el agua mineral son únicos, principalmente concentrados en sulfato y cloruro. Si se agrega demasiada cantidad, se producirá un contenido de cloruro y sulfato. en el agua excede el estándar nacional; algunas soluciones minerales se extraen de minerales, y los minerales a menudo contienen algunos metales pesados. Por ejemplo, algunas piedras medicinales contienen metales pesados ​​​​nocivos como plomo y arsénico. hacer que los metales pesados ​​excedan los estándares nacionales.