La aplicación de la luz natural y artificial en la fotografía gastronómica
Fotografía con luz natural
Cuando llegas a un restaurante extraño, lo que más esperas es una ventana grande (como se muestra a continuación). Estas ventanas le proporcionan las mejores condiciones de iluminación. En este entorno, la luz de la ventana es la más adecuada como fuente de luz principal.
Para esta sesión, coloqué la comida en una posición retroiluminada y luego usé una tabla de espuma blanca para hacer rebotar la luz hacia el otro lado. Observe que hay un resaltado blanco proveniente de la ventana sobre la mesa.
Efecto de disparo con luz de ventana
Muchos restaurantes tienen mesas de madera que pueden reflejar la luz, y grandes áreas de luz de ventana pueden proporcionar una gran área reflectante para la imagen. Si el área de la ventana es pequeña o el material del escritorio es diferente, el efecto de iluminación de la imagen puede ser diferente. En este momento, puedes ajustar la posición de los alimentos y la dirección de disparo para lograr los mejores resultados. En general, las mesas de comedor son reflectantes.
Modo de distribución de luz y visualización del entorno de disparo
Esta es la forma más sencilla de disparar. Todo el microestudio se construyó muy rápidamente. Si el horario de rodaje es por la tarde, ni siquiera afectará el negocio nocturno del restaurante. ¿Pero este enfoque no siempre funciona? Entonces, veamos otro plan.
Fotografía con luz artificial
No todos los restaurantes tienen ventanales de gran tamaño que van desde el suelo hasta el techo para proporcionar luz brillante. En este entorno de disparo, puede encontrar que hay una pared a la izquierda que bloquea la luz de la ventana, y la luz de la ventana del frente está muy lejos de nuestra posición de disparo. ¡Este es un rincón oscuro del restaurante y fotografiar aquí requiere la ayuda de luz artificial!
Existen muchos tipos de luz artificial, pero aquí va mi sugerencia: cuanto más pequeña sea la fuente de luz, mejor. El lugar de la toma no es un estudio fotográfico, sino un restaurante con un entorno relativamente estrecho. Los camareros del restaurante caminarán haciendo su trabajo y los mirarán con curiosidad. No están familiarizados con los equipos fotográficos y pueden causar daños innecesarios. Es probable que se tropiecen con esas grandes lámparas. La fotografía de restaurantes siempre es estresante, por lo que cuanto antes instales tu estudio y fotografíes, mejor. Normalmente uso flashes Canon y paraguas blandos como fuentes de luz, lo cual es muy conveniente sin una fuente de alimentación externa.
Tenga en cuenta que el tablero de la mesa en la imagen a continuación es de color madera oscura, no la luz blanca reflejada de la fuente de luz en el ejemplo anterior, porque el área de la fuente de luz y mi ángulo de disparo son diferente del ejemplo anterior. La fuente de luz se encuentra en la esquina superior derecha de la pantalla.
Efectos de disparo con luz artificial
Debes prestar atención a la luz reflejada de la fuente de luz en el lado derecho del escritorio. Si la comida se empuja hacia la fuente de luz, la luz reflejada de la mesa entrará en el marco.
Modo de distribución de luz y visualización del entorno de disparo
Cuando fotografíes comida en un restaurante, asegúrate de estar preparado para afrontar entornos de luz natural y artificial. Los paraguas blandos son una excelente herramienta para cambiar la luz y me funcionan bien, pero no son la única opción. No importa qué herramienta utilices, lo mejor es mantener un perfil bajo y velocidad en el restaurante y tratar de no interferir con el trabajo de otras personas.