Noticias sobre rodamina B

Rodamina B - Incidente de seguridad alimentaria

Incidente de seguridad alimentaria de rodamina B de Chongqing 2011

El 15 de febrero de 2011, "Chongqing Qianjiao Condiments Co., Ltd." Se encontró rodamina B en algunos restos de pasta de frijol y aceite rojo en la fábrica.

El 25 de marzo de 2011, la Oficina de Supervisión de Calidad del Distrito de Jiulongpo de la ciudad de Chongqing descubrió que cierta marca de base de estofado y base de pescado picante enviada para inspección por la Base de Producción de Alimentos del Instituto de Investigación de Olla Caliente de Chongqing contenía sustancias nocivas. Sustancia "Rodamina B".

En mayo de 2012, el caso del pimiento teñido con rodamina B de Changsha.

En mayo, la sucursal de Furong, basándose en la carta de asignación de trabajo de la Oficina de Seguridad Alimentaria del distrito, verificó que Lei vendía en un mercado de agricultores de la zona. Los productos de ají contienen rodamina B. La sucursal de Furong confiscó 16,5 yuanes de ingresos ilegales, confiscó 8,4 kilogramos de chile en polvo no calificado y multó al partido con 10.000 yuanes de acuerdo con la ley.

En mayo, Furong Branch, basándose en la carta de asignación de trabajo de la oficina municipal, verificó que los fideos de pimiento rojo empaquetados y vendidos por una empresa de ciencia y tecnología agrícola en Changsha contenían rodamina B. La sucursal de Furong confiscó los ingresos ilegales de 459,8 yuanes y multó al partido con 12.000 yuanes de conformidad con la ley.

En mayo, la Administración Provincial de Industria y Comercio de Hunan llevó a cabo una inspección por muestreo y descubrió que el residuo de dióxido de azufre en el polvo de pimiento silvestre seco vendido en una tienda en Gaoqiao Trade City en el distrito de Yuhua excedía el estándar, y los fideos de pimiento seco contenían rodamina B. La sucursal de Yuhua ordenó a las partes involucradas que detuvieran inmediatamente sus actividades ilegales de conformidad con la ley, confiscó 44 kilogramos de pimiento silvestre seco en polvo no calificado y 39,5 kilogramos de fideos con chile seco, les impuso una multa de 30.000 RMB y revocaron sus licencias comerciales.

En mayo, la Oficina Industrial y Comercial del condado de Changsha informó, según la oficina provincial, que se descubrió que los pimientos rojos producidos por una empresa en la ciudad de Huangxing contenían rodamina B en la sucursal de Loudi Wal-Mart. La Oficina de Industria y Comercio del condado de Changsha ordenó a las partes que detuvieran las actividades ilegales, confiscó los ingresos ilegales de 23.104,65 yuanes e impuso una multa de 60.000 RMB.

En mayo, la Oficina Municipal de Industria y Comercio de Changsha llevó a cabo una inspección de muestreo y descubrió que los fideos picantes premium "Xing's" vendidos en un gran centro comercial contenían rodamina B, los trozos de sepia "Guo Wang Xiaozi" contenía formaldehído y la piel del camarón "Sai Weng Fu" contenía dióxido de azufre. La cantidad residual no cumple con los requisitos de las normas de seguridad alimentaria. La Administración Municipal de Industria y Comercio de Changsha ordenó a las partes interesadas corregir inmediatamente su comportamiento ilegal de acuerdo con la ley, confiscó y destruyó los alimentos restantes, confiscó 349,85 yuanes de ingresos ilegales y les impuso una multa de 50.000 yuanes.

¿Cómo identificar los pimientos manchados con Rodamina B?

Los conocedores de la industria dijeron que el chile en polvo normal es seco, suelto, rojo o rojo-amarillo y tiene un fuerte olor acre. Los pimientos teñidos son muy brillantes, pero no muy picantes. Otro truco es agregar un poco de aceite de cocina a los fideos con chile y revolver. Si el aceite se pone muy rojo después de un tiempo, puede que sean chiles teñidos.

Los pimientos de calidad inferior lucen mejor después de agregar Rodamina B

Los pimientos de calidad inferior agregan Rodamina B y se convierten en buenos pimientos con colores brillantes y atractivos. No solo tienen buen aspecto, sino que también lo son. asequible. Así que subió. El Tribunal Popular del distrito de Ouhai, Wenzhou, Zhejiang, celebró una audiencia pública sobre este caso de venta de alimentos nocivos. Los cuatro acusados ​​fueron condenados a entre 6 y 7 meses de prisión por vender pimientos venenosos teñidos con tinte.

Yuan Guo, de 61 años, se dedica al negocio de procesamiento de pimientos en su ciudad natal desde 2004.

A principios de 2012, para ahorrar costos, Yuan Guo compró algunos pimientos de baja calidad en el mercado. Después de teñirlos, los mezcló con pimientos calificados y simplemente los transformó en chile en polvo. Los chiles secos se vendieron a principios de este año a su hijo Yuan Peng y a sus yernos Yang Xin y Yao Wen, quienes dirigen una tienda de alimentos no básicos en el mercado mayorista de comercio mayorista de productos agrícolas y secundarios de canastas de vegetales de Wenzhou.

Yuan Peng, Yang Xin, Yao Wen y otros sabían que Yuan Guo agregaba tintes a los productos de chile, pero aún así vendían productos de chile de Yuan Guo y los vendían en sus respectivas tiendas.

El 13 de abril y el 20 de junio de 2012, la Oficina Industrial y Comercial de Ouhai realizó inspecciones de muestreo de productos de chile en tres de sus tiendas de alimentos no básicos. Después de la identificación, se detectó teñido en las muestras tomadas. Rodamina B.

Se informa que la rodamina B, también llamada rosa de Bengala B, se utiliza principalmente para teñido industrial. La rosa de Bengala B puede formar carcinógenos después de ingresar al cuerpo humano y sufrir una transformación biológica. El Ministerio de Salud Nacional enumera claramente a Rose Red B como una sustancia no comestible.

En octubre de 2012, la fiscalía procesó a Yuan Guo, Yuan Peng, Yang Xin, Yao Wen y otros bajo sospecha de vender alimentos tóxicos y nocivos.

Ante el tribunal, Yuan Guo confesó que se había dedicado al negocio de procesamiento de pimientos durante siete u ocho años, con una pausa durante este período. Admitió que para que los pimientos se vendieran bien, les añadiría un tinte al procesarlos, pero no sabía qué era el tinte ni si era venenoso.

Yuan Guo dijo que no hay diferencia entre los productos de chile procesados ​​y los productos de chile comunes.

El yerno de Yuan Guo, Yao Wen, ha estado vendiendo chiles durante cuatro años. Dijo que agregar colorantes a los chiles no es ningún secreto en la industria de elaboración de chiles y se considera una regla tácita en la industria. la industria. Los consumidores comunes y corrientes no pueden ver los chiles con colorantes sin mirarlos con atención.

Después del juicio, el tribunal sostuvo que los acusados ​​Yuan Guo, Yuan Peng, Yang Xin y Yao Wen vendían alimentos que sabían que estaban adulterados con ingredientes no alimentarios dañinos, y sus acciones constituían el delito de venta de alimentos nocivos. El delito fue declarado culpable, por lo que se le impuso la pena anterior.