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Lista de clasificación de los diez mejores pasteles de Shaoxing

Los diez mejores pasteles en Shaoxing son el tofu apestoso de Shaoxing, los frijoles de hinojo de Shaoxing, los pasteles aromáticos de Shaoxing, los pasteles de primavera de Xinchang, el panxiao con crema, el tofu seco de Keqiao, los fideos prensados ​​de Shengzhou, los bollos al vapor de Shengzhou, el pato con salsa de Shaoxing y las galletas de arroz glutinoso de Shengzhou.

1. Tofu apestoso de Shaoxing

El tofu apestoso de Shaoxing, también conocido como "tofu apestoso frito", es un bocadillo popular con una rica herencia cultural en Shaoxing, Zhejiang. Tiene una larga historia y, una vez probado, a menudo es imposible detenerse.

2. Hinojo de Shaoxing

Los frijoles de hinojo son un bocadillo tradicional famoso en Shaoxing, Zhejiang. Es un bocadillo popular y una bebida común en los hoteles urbanos y rurales durante todo el año.

3. Pastel Fragante de Shaoxing

El Pastel Fragante de Shaoxing es un pastelito tradicional característico de Shaoxing, Zhejiang, con una historia de más de 200 años. Alguna vez fue un tributo real, tiene un sabor dulce y una apariencia hermosa, y es muy querido por los consumidores.

4. Pastel de primavera de Xinchang

El pastel de primavera de Xinchang es un refrigerio tradicional famoso en el condado de Xinchang, provincia de Zhejiang. Su bizcocho tiene forma de luna llena, fino como el papel, blanco con amarillo, ligeramente salado, crujiente y delicioso.

5. Subida de mantequilla

El plato de mantequilla es un bocadillo de Shaoxing con forma de tarta de huevo y es un plato de repostería famoso en Shaoxing. La hamburguesa de mantequilla se divide en dos capas. La capa inferior de la hamburguesa está hecha de huevos y harina, y la cúpula blanca superior está hecha de clara de huevo. La parte inferior de la hamburguesa de mantequilla horneada está crujiente.

6. Tofu seco Keqiao

El tofu seco Keqiao, anteriormente conocido como "té seco de cinco especias", es una de las delicias locales tradicionales en Shaoxing, provincia de Zhejiang. por su larga trayectoria, exquisita producción y sabor Único y famoso.

7. Fideos prensados ​​de Shengzhou

Los fideos prensados ​​de Shengzhou, una de las delicias locales tradicionales en Shengzhou, Zhejiang, tienen una larga historia y están elaborados de forma exquisita. La superficie prensada de Shengzhou se distribuye principalmente en Chongren, Zhongnan, Huangze, Lincheng y otras áreas, entre las cuales Chongren es la principal área de producción. Los fideos prensados ​​tienen forma de disco, con tiras finas y uniformes, sin rebabas ni dibujos, esponjosos y planos, ligeramente traslúcidos, brillantes y de buen sabor.

8. Shengzhou Xiaolongbao

Shengzhou Xiaolongbao es famoso por su piel fina, su carne suave y sus ricos rellenos. Son un refrigerio especial en Shengzhou y un refrigerio muy famoso en Shaoxing.

9. Pato con salsa Shaoxing

El pato con salsa Shaoxing es un snack especial de Shaoxing que quieres comer.

10. Fruta del arroz glutinoso de Shengzhou

La fruta del arroz glutinoso de Shengzhou es un refrigerio tradicional en Shengzhou con una historia de más de 700 años. La fruta del arroz glutinoso de Shengzhou se cubre con una palabra roja brillante "hola" y se espolvorea con una pequeña cantidad de harina de arroz glutinoso para evitar que se pegue.

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