La primera planta de American Artificial Meat se construirá en China. ¿Qué opinas de este nuevo producto cárnico artificial?
¡Creo que la carne artificial se parece más a la comida rápida! También es aceptable cambiar de sabor de vez en cuando y probar cosas nuevas. Personalmente todavía tengo algunas dudas y opiniones sobre este nuevo producto.
Hablando de carne artificial, en realidad hace mucho tiempo que entró en nuestras vidas, al igual que nuestro paquete de tiras picantes a 50 céntimos, que comúnmente se conoce como carne vegetariana y también es un tipo de carne. carne artificial. No hay nada de malo en llamarla carne vegetariana, porque su materia prima es la soja, y luego la textura y la apariencia parecen carne. ¡Aún así es diferente de la carne! Un carnívoro como yo todavía es un poco inaceptable. Se siente como sustituir un pilar o un concepto. Luego está la carne cultivada in vitro, que es similar a la tecnología de clonación y es otro tipo de carne artificial. No debería haber diferencia en textura y sabor entre los cultivados in vitro. Creo que este es bastante bueno. ¿Pero realmente el coste de la fertilización in vitro no es demasiado alto? Se dice que es para solucionar la crisis alimentaria. ¿No es realmente más caro que la carne real?
Luego está la cuestión de la seguridad. La carne artificial es ampliamente publicitada. Después de todo, es artificial y se le deben agregar algunos ingredientes químicos, como aditivos y conservantes. ¡Así que creo que la supuesta salubridad de la carne artificial es sólo un truco!
En cuanto a la aparición de la carne artificial, un nuevo producto, personalmente creo que es más una innovación del modelo de negocio que la solución del problema de la escasez de alimentos, su factor de valor comercial representa más. Después de todo, nuestro país es un gran país reproductor y lo más indispensable es la carne. Además, como la carne es esencial en la mesa de todos los hogares, su valor comercial es mayor. ¡Estados Unidos también eligió el mercado chino para probar el terreno debido a esto! Por eso creo que el nuevo producto de carne artificial tiene más que ver con la comercialización y la publicidad. Por supuesto, todavía tiene potencial de desarrollo, porque después de todo, la gente tiene diferentes preferencias e ideas. A algunas personas les gusta y a otras no les gusta, así que espero que no todos sigan ciegamente la tendencia, ni la critiquen ni la elogien. tratarlo racionalmente. (Las anteriores son sólo mis dudas y opiniones personales).