¡Se agregó otro miembro fuerte a la escena del cumpleaños de Shesheng! "Haidilao" en la industria de la pastelería recauda más de 100 millones de yuanes en financiación Serie B

Texto/Cheng Junhao Editor/Xia Chong

Después de Haidilao, hay otro creador en la escena de celebración de cumpleaños de "muerte social" a gran escala: Panda Never Leave.

El 28 de septiembre, la marca de panadería Panda No Away Cake (en lo sucesivo, "Panda No Away") anunció la finalización de la financiación Serie B de más de 100 millones de yuanes. Los fondos se utilizarán principalmente para el desarrollo. nuevas ciudades, reclutar talentos y actualizar el sistema. El inversor en esta ronda es XVC y Fanzhuo Capital actúa como asesor financiero exclusivo para esta ronda de financiación.

En 2017, Panda Don't Leave Cake se estableció en Huizhou y ofrece servicios como venta, entrega y presentaciones de pasteles de cumpleaños basados ​​en el modelo de "pedidos en línea + entrega creativa". Cuando los consumidores realizan pedidos en cuentas oficiales de WeChat, Meituan, Dianping y otras plataformas en línea, la empresa ofrece un servicio de "entrega en 3 horas", y los pedidos en horas extras no se aplican.

Hasta ahora, Panda Buzu se ha instalado en 24 ciudades, incluidas Huizhou, Foshan, Guangzhou, Zhuhai, Chengdu, Xiamen, Changsha, Chongqing y Hangzhou, con un número total de usuarios que supera los 20 millones y unos ingresos anuales. de 800 millones de yuanes.

El ritual de regalar pasteles

La experiencia de cambiarse de ropa con una amiga hizo que Yang Zhenhua dirigiera su atención al mercado femenino. Descubrió que las mujeres que solo ganan unos pocos yuanes para remendar. una prenda de vestir Sastre, pero dispuesto a gastar 600 yuanes para peinarse.

Yang Zhenhua encontró un gran avance en la industria de la belleza. En 2011, vendió el restaurante y abrió la primera tienda de uñas Blancanieves en Huizhou. "Hay más de 200.000 salones de manicura en China, pero la mayoría de ellos operan de forma independiente. No existe una marca líder. Incluso si están empezando a tomar forma, no tienen capacidades sólidas de gestión y operación, lo que deja un enorme margen de mejora".

En ese momento, el "consumo experiencial" aún no se había convertido en una palabra de moda, pero Blancanieves ya había liderado la industria en experiencia del cliente, ofreciendo bebidas, medias, tiritas, etc. Esto permitió a Blancanieves alcanzar rentabilidad en su primer mes. Actualmente, Snow White tiene siete cadenas de tiendas en Huizhou, con un beneficio neto anual de casi 10 millones de RMB, ocupando el segundo lugar en el sur de China.

En diciembre de 2014, Yang Zhenhua golpeó mientras el hierro estaba caliente y combinó el servicio de entrega de catering puerta a puerta con la filosofía empresarial de Blancanieves para establecer la tienda de conveniencia modelo O2O en Dingdang, que abrió en más de 20 ciudades en un año y medio. Hay más de 400 tiendas. "Cuando gestionamos tiendas de conveniencia, tenemos muchas tiendas y muchos usuarios, pero es muy difícil ganar la diferencia de precio simplemente suministrando productos a los franquiciados. Todo el mundo lo hace. Esto, y no tenemos ninguna ventaja ". Yang Zhenhua dijo una vez públicamente Habla sobre Tao. Si la cadena de suministro no genera dinero, ¿dónde lo hará? Yang Zhenhua pensó en ampliar su negocio, comenzando con flores, pasteles y desbloqueos.

Al poder digerir los grandes clientes acumulados a lo largo de los años, abrir puertas obviamente no es un buen negocio, por lo que Yang Zhenhua decidió comenzar el negocio de pasteles con anticipación.

En diciembre de 2017, Panda zarpó sin partir.

Yang Zhenhua dijo: "Por lo general, los usuarios celebran los cumpleaños de amigos y familiares. Después de que el pastel se entrega en su puerta, el personal de entrega se va y no hay servicio de seguimiento. La industria no cumple las diversas necesidades de las escenas de fiesta después de la entrega del pastel y las oportunidades de mercado.

Panda Bu Zou ofrece a los consumidores servicios de seguimiento después de la entrega del pastel, un repartidor vestido con un disfraz de panda. Realizará un baile de 2 minutos, lectura, espectáculo de magia o juego interactivo en el lugar. Si bien activa la escena del uso del pastel, también hace que la ceremonia sea más importante.

Céntrese en el mercado que se hunde

En el escenario de implementación, Panda optó por bajar el mercado. Yang Zhenhua dijo que los costos de publicidad, mano de obra, logística y distribución en Beijing, Shanghai, Guangzhou y Shenzhen son altos. Las ciudades de segundo y tercer nivel carecen de líderes industriales reales y tienen transporte relativamente conveniente, lo que proporciona un terreno de desarrollo más fértil para Panda. .

Yang Zhenhua cree que el efecto de la comunicación secundaria en las ciudades de segundo y tercer nivel es mejor. Dijo que debido a que los círculos sociales en las ciudades de segundo y tercer nivel son relativamente fijos, la difusión secundaria a través de fotografías en Moments y otros métodos tiene una tasa de alcance más alta.

Panda Buzao aprovecha esta oportunidad para hacer de su innovador servicio de entrega puerta a puerta una moneda social que se puede compartir. Según Yang Zhenhua, a través de su grupo de tráfico de creación propia, Panda Buzu ha atraído a muchos usuarios privados en plataformas sociales como Xiaohongshu, Weibo y WeChat, y el número total de fans de su cuenta oficial ha superado los 20 millones.

El desarrollo del comercio electrónico y la logística de la cadena de frío en las ciudades de segundo y tercer nivel va a la zaga de las ciudades de primer nivel, lo que afecta el consumo de productos horneados.

En este sentido, Panda ha construido su propio sistema de distribución, cubriendo canales de venta como los mini programas Meituan y WeChat. Generalmente completa la producción y la cobertura regional a través de 1 fábrica central y 5-8 almacenes frontales en cada ciudad.

Según datos de iiMedia Consulting, el tamaño del mercado de la industria de alimentos horneados de China superará los 260 mil millones de yuanes en 2021, un aumento interanual del 19,9%, y se espera que alcance los 306,99 mil millones de yuanes en 2023. .

Bajo las amplias perspectivas del mercado, el mercado aún debe probar si Panda Buzao puede convertirse en el "Haidilao" en la industria de la panificación y ser favorecido por el capital.