Cambio de té negro por divisas
Mirando a todo el mundo, el té negro ocupa el predominio absoluto del té en los países occidentales. El té de la tarde en Europa es básicamente una mezcla de té negro. La mayoría de los principales países productores de té del mundo, excepto China, especialmente aquellos que fueron colonizados por invasores europeos en la historia, cultivan té negro. Por ejemplo, India, Kenia, Sri Lanka e Indonesia.
El té negro se refina mediante una serie de procesos como el marchitamiento, el enrollado, la fermentación y el secado. , es un té completamente fermentado. Las cuatro principales zonas productoras de té de China tienen áreas de producción de té negro, y el pueblo Zhengshan en Fujian, la zona productora de té del sur de China, tiene marcas antiguas de té negro. Jin Junmei, una estrella en ascenso, es profundamente amado por el mercado. El rojo de Sichuan y el rojo de Yunnan de la zona de té del suroeste son muy rentables. El té negro Keemun de la zona de té de Jiangnan es conocido como el primero de los tres tés negros más fragantes del mundo. El té negro Rizhao de la zona de té de Jiangcha también es un té negro relativamente famoso en los últimos años.
Esencialmente, té negro es un término general para un proceso de producción, y el té producido mediante este proceso puede denominarse té oscuro. Por lo tanto, además de muchas marcas antiguas clásicas de té negro, también han aparecido muchos tés negros nuevos en muchas regiones. Por ejemplo, mi ciudad natal, Dabie Mountain, es una famosa zona productora de té verde. Hoy en día, muchas personas han mejorado la artesanía del té negro Keemun, combinándola con características locales, para preparar el té Yuehong, que sabe muy bien.
Este es un símbolo de la popularidad del mercado del té negro. Si no hay exageraciones y el mercado no es optimista, nadie se molestará en hacerlo. Una vez que se obtengan ganancias, se estimulará hasta cierto punto el procesamiento y la producción de té. Ésta es la situación del té negro en China. Hay docenas de tipos de té negro, incluido el té negro Rizhao, Qihong, rojo Zhaoping, Huohong, Dianhong, Yuehong, rojo Quancheng, verde Quancheng, Suhong, rojo Sichuan, té negro Hongying y Dongjiang Chuyunxian.
El té negro extranjero es más próspero que China. Porque muchos países productores de té utilizan básicamente té negro como variedad principal, que se exporta a países occidentales como Europa y Estados Unidos, incluidos, entre otros, Sri Lanka, India y Kenia. Aquí solo daré algunos ejemplos y hablaré sobre algunas de las variedades extranjeras de té negro más conocidas. El primero es el té negro indio Darjeeling, que tiene un aroma muy especial y se llama el champagne de los tés negros. El segundo tipo es el té negro indio Assam. El té de Assam tiene variedades únicas y muchos árboles de té negro en el extranjero son variedades de Assam. El té negro de Assam es rico en sabor y de color rojo brillante, por lo que se le llama el té fuerte entre los tés negros. El tercer tipo es el té negro de las Tierras Altas de Ceilán, que generalmente se corta. El grado superior es el que tiene un anillo dorado en el borde de la taza después de prepararlo. El aroma es algo picante, similar al aroma de la menta, y el sabor es suave y dulce.
En resumen, existen muchas variedades de té negro en el mundo, y las principales formas de productos incluyen el té negro tradicional de Kung Fu, el té negro pequeño y el té negro partido. Actualmente, el té más popular en China es el té negro especial, como el Jinjunmei, Qiluo, Qihongmaofeng, etc. Las materias primas del té son de alta calidad, con apariencia exquisita y buen sabor y aroma. Resulta que el té negro tradicional de Kung Fu no es muy popular entre los consumidores nacionales. Esto también es el resultado de diferentes prácticas de consumo de té en el país y en el extranjero.