¿Cómo hacer pollo vegetariano? ¿Cómo hacer pollo vegetariano?

1. Ingredientes: 300g de pollo vegetariano, 1 pimiento rojo, media cebolla, 2 pimientos, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de agua, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de sal, un poco. MSG, cantidad adecuada de comino en polvo, granos de pimienta de Sichuan Cantidad adecuada, un anís estrellado, cantidad adecuada de azúcar, dos chiles secos, cantidad adecuada de cebollas verdes, cantidad adecuada de pollo en polvo, cantidad adecuada de jengibre.

2. Cortar el pollo vegetariano en rodajas, luego cortar en trozos las cebollas, los pimientos y los pimientos rojos y reservar.

3. Poner aceite en la olla, luego agregar el pollo vegetariano y freír hasta que esté dorado por ambos lados, luego sacarlo (hay que freírlo, de lo contrario el pollo cocido no se pegará a los condimentos, se no tendrá sabor y no será fragante)).

4. Vuelve a añadir aceite a la olla, añade la cebolla, los pimientos rojos y los chiles y sofríe. Sofríe todas las verduras hasta que estén bien cocidas, luego agrega el pollo vegetariano y sofríe. Agregue salsa de soja y sal para colorear y sazonar, luego agregue una cantidad adecuada de agua y continúe salteando.

5. Agrega una cantidad adecuada de comino en polvo para condimentar (agrega menos comino en polvo, si agregas demasiado comino en polvo, quedará delicioso al comer pollo vegetariano, pero demasiado comino en polvo en el pimiento lo hará no sabe bien). Agregue glutamato monosódico y saltee uniformemente antes de servir.