¿Cuál es el método para hacer tela de arroz?
Ingredientes principales:
Cantidad adecuada de arroz glutinoso y cantidad adecuada de leche.
Accesorios:
Un poco de miel, un poco de piña, un poco de sandía, un poco de maní triturado, un poco de hojas de menta.
1. Remojar el arroz glutinoso durante 3-5 horas antes.
2. Luego batirlo hasta obtener pasta de arroz y filtrar el residuo de arroz; póngalo en la olla. Vierta el agua adecuada.
4. Después de que el agua hierva, agregue la leche de arroz filtrada y agregue la leche y la miel al mismo tiempo. Sigue revolviendo en el sentido de las agujas del reloj hasta que la leche de arroz del interior esté bien hervida;
6. Retirar de la sartén y dejar enfriar;
7. Cortar la piña y la sandía en cubos;
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8. Espolvorea maní. Adorna con hojas de menta picadas.