Red de conocimiento de divisas - Preguntas y respuestas sobre contabilidad - ¿Por qué es necesario calmar la sobriedad con el vino tinto?

¿Por qué es necesario calmar la sobriedad con el vino tinto?

El propósito de recuperar la sobriedad es eliminar la acidez y otros olores causados ​​por el almacenamiento prolongado. Decantar es oxidar el vino tinto con el aire y evocar los taninos del vino. El propósito de servir vino tinto para recuperar la sobriedad es exponerlo al oxígeno, suavizar los taninos y mejorar la calidad y el sabor del vino tinto.

El vino tinto es un vino de frutas elaborado mediante la fermentación de uvas, arándanos y otras frutas mediante una combinación de métodos tradicionales y científicos. Los vinos tintos típicos son el vino tinto de uva y el vino tinto de arándanos. Hay muchas formas de clasificar el vino. En cuanto al color del producto terminado, se puede dividir en tres categorías: vino tinto, vino blanco y vino rosado.

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