¿Cómo hacer un bol de arroz?

1. Arroz con patatas cortadas en dados

Un bol de fideos de arroz, 1 patata, 3 tomates, 1 apio, 50 gramos de carne picada, 10 gramos de mantequilla, sal, soja light. salsa, cebolla picada, aceite de cocina, azúcar blanca, pimienta negra, albahaca picada

1. Lavar las patatas y cortarlas en cubos pequeños, lavar y cortar los tomates en cubos pequeños, lavar y cortar el apio en cubos pequeños. en secciones, lavar y picar la cebolla en arroz;

3. Calentar la olla con aceite frío y sofreír las patatas cortadas en cubitos hasta que estén maduras, añadir la carne picada, sofreír la carne picada hasta que esté 8. cambia de color, agrega mantequilla;

3. Agrega la cebolla, los tomates y el apio. Sofríe hasta que la sopa esté concentrada (no la dejes demasiado seca) y agrega condimentos al gusto.

2. Tazón de arroz con pollo frito japonés

Un trozo de pollo frito, un tazón de arroz, cuatro hojas de lechuga (el interior está relativamente tierno), aderezo para ensalada, salsa de soja para sushi , 5- pepino 6 rodajas

1. Preparar los ingredientes: lavar las verduras, cortar los pepinos en rodajas, desmenuzar la lechuga y cortar el pollo frito en trozos pequeños;

2 llenar medio bol de arroz. y espolvoree uniformemente una cucharada pequeña de salsa de soja para sushi;

3. Coloque una capa de pepinos y cubra con el aderezo para ensalada;

4. aderezo;

5. Finalmente, agregue una capa de cubitos de pollo frito y cubra con aderezo para ensalada.

3. Arroz con cerdo estofado

Panza de cerdo, chalotas, trece especias, preocupación cruda, salsa de soja oscura, vino de arroz, rodajas de ajo, rodajas de jengibre, maicena, azúcar de roca, sal, Huevos cocidos

1. Introducir la panceta de cerdo fresca en el congelador durante 10 minutos, sacarla y cortarla en dados de unos 0,5 cm para su uso posterior.

2. La cabeza y el rabo de la chalota, pelar la piel seca y cortar en trozos. Hacer un círculo, añadir un poco de maicena y reservar;

3. Poner en la olla el doble de aceite que para sofreír. , calentar el aceite a fuego medio-bajo, poner las chalotas en la olla y sofreír a fuego lento hasta que estén doradas. Retirar las chalotas crujientes y dejar el aceite en la olla para su uso posterior. aceite usado para freír las chalotas para saltear el polvo de cinco especias, las rodajas de ajo y las rodajas de jengibre, agregar la panceta de cerdo cortada en cubitos y sofreír hasta que cambie de color y se vuelva aceitosa, agregue salsa de soja oscura, salsa de soja ligera y arroz cantonés. vino y agua en orden. Después de hervir, agregue las chalotas crujientes y los huevos cocidos con azúcar de roca, luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante 1 hora.