Cómo hacer bizcocho con aceite para bizcochos
Ingredientes: aceite de repostería, 100g de harina de trigo, 300g de huevos, 100g de azúcar blanca, 20g de aceite vegetal.
Pasos:
1. Rompe los huevos en un recipiente, agrega el azúcar, revuelve vigorosamente con los palillos en un recipiente pequeño durante al menos 20 minutos, para que el aire pueda entrar completamente en el huevo. líquido y adquiere un cuerpo más esponjoso;
2. Mezclar uniformemente la harina, el líquido del huevo y el aceite de pastel
3. Poner la yema de huevo y el azúcar blanca en otro plato para batir huevos; ;
3. Aplica una cantidad adecuada de aceite vegetal y yema de huevo batida en el molde para bizcocho. Si no tienes un molde para bizcocho en casa, puedes utilizar un bol pequeño;
4. Vierta la masa mezclada de harina de huevo en el molde para pastel, cocine al vapor en una canasta o hornee en el horno.