¿Cuáles son las especialidades de Hunan?

El pato Linwu es una de las cuatro famosas especialidades de Linwu. Es famoso por su carne tierna y su delicioso sabor. También es famoso por su nutritivo yin, su belleza y su forma física. En 1986, ganó la Medalla de Oro de la provincia de Hunan por sus productos agrícolas de alta calidad. El pomelo de Anjiang tiene una historia de más de 1.000 años desde que se registró por escrito. Su pulpa es regordeta y blanca, con 12 a 15 pétalos, menos residuos y más jugo, dulce y refrescante, y contiene gran cantidad de azúcar, proteínas, grasas, vitamina A, calcio, fósforo, hierro y otros elementos. También contiene más ácido ascórbico que las naranjas y las mandarinas. Según los registros médicos, también tiene los efectos mágicos de resolver la flema, aliviar la tos y aliviar la resaca. Té de primavera de Dongting El "té de primavera de Dongting" es uno de los 11 tés famosos de China. Desde su lanzamiento en 1985, ha ganado el título de "Excelente Nacional", "Excelente Ministerial" cuatro veces, el "Premio Copa de Oro" cuatro veces, el "Premio de Plata" dos veces y el título de "Té Famoso Internacional" muchas veces. veces. Pollo Huangxiang El pollo Huangxiang es un tipo de pollo amarillo producido en Hunan, también conocido como pollo tres amarillos. Los pollos Huangxiang son de tamaño mediano, y los pollos adultos pesan generalmente 1.600 g. Tienen una estructura simétrica, una cabeza pequeña, una sola cresta, patas cortas y un cuello corto. El gallo tiene pecho ancho, pelaje dorado y rojizo, figura grácil y heroica, y grito fuerte y claro; la gallina tiene cuerpo corto, lomo ancho, cuartos traseros redondos, abdomen suave y elástico y buena puesta de huevos; actuación. El pollo Huangxiang tiene un alto valor medicinal. Puede reponer la deficiencia, fortalecer el bazo y el estómago, fortalecer los músculos y los huesos, regular la sangre menstrual y detener la leucorrea. Es un fármaco importante en ginecología. Las personas débiles después de una larga enfermedad y las mujeres embarazadas guisan el pollo Huangxiang, especialmente para nutrir, fortalecer el cuerpo y promover la recuperación. Wugang Bronze Goose ha estado criando gansos en Wugang, Hunan, durante casi mil años. El ganso de cobre es delicioso, nutritivo, cálido y disipador de calor, puede reducir la arteriosclerosis y prevenir la trombosis de grasa. Es un alimento ideal para personas de mediana edad y mayores. Wugang Copper Goose tiene una fuerte resistencia al estrés, amplia adaptabilidad, crecimiento rápido, resistencia al frío y tolerancia a la fibra. Los pichones generalmente pueden crecer hasta aproximadamente 1 kilogramo cuando tienen 1 mes de edad. Pueden comercializarse en 3 meses y los grandes pueden alcanzar más de 10 kilogramos. Las mamás gansas pueden poner huevos después de haber sido alimentadas durante 5 meses.

Estera para dormir de bambú de agua Yiyang Yiyang se encuentra en el norte de la provincia de Hunan, aguas abajo del río Zishui, cerca del lago Dongting. Es la famosa ciudad natal de las esteras de bambú en China. Ya en la dinastía Yuan en China, los agricultores junto al lago Zhumao tejían esteras con bambú delgado, resistente y suave. Todos los agricultores de la zona saben tejer esteras, y esta joven ingeniosa es experta en tejer esteras. Las esteras de bambú de agua Yiyang deben pasar por trece procesos de corte, corte, rotura, trefilado, vaporización, tejido y dobladillo del bambú, todos los cuales son operaciones manuales. La alfombra cocida al vapor es suave, no es fácil de romper, no contiene gusanos de la harina de bambú, tiene bordes prolijos, un color hermoso, un tejido apretado, es duradera y puede disipar el calor y el sudor. La estera de bambú de la marca "Panda" de Yiyang ganó el Premio Copa de Plata en el Concurso Nacional de Premios de las Cien Flores de Artes y Oficios. Talla de piedra de crisantemo de Liuyang La talla de piedra de crisantemo en Liuyang, Hunan, tiene una larga historia. Las tallas de piedra de crisantemo están talladas en piedras de crisantemo. Las piedras de crisantemo son una especialidad de Bibotan cerca de la ciudad de Heyong, condado de Liuyang, en el curso superior del río Liuyang. Este tipo de roca se diferencia de otras rocas en que es de color gris o gris negruzco y tiene patrones blancos naturales parecidos a los crisantemos. El patrón es blanco y cristalino, y el patrón es encantador.

Según los geólogos, la piedra de crisantemo de Liuyang es un agregado de carbonato de calcio con una estructura de pedernal como núcleo. El cáliz está hecho de pedernal silíceo duro y los pétalos son una colección de cristales radiactivos llenos de carbonato de calcio a lo largo de las grietas de la piedra caliza. La tecnología de tallado en piedra de crisantemo en Liuyang se ha desarrollado desde solo relieve y semirrelieve hasta los actuales tallados redondos, tallados huecos y tallados en piedra, desde las plántulas planas iniciales y las hojas hasta las flores corporales, desde paisajes y flores hasta antiguas y antiguas; figuras modernas, pájaros y bestias. El jarrón con escultura de piedra de crisantemo "Mei Zhu Lan Ju" de Liuyang ganó la medalla de oro en la Exposición Internacional de Panamá. La cerámica de Tongguan tiene una larga historia. La cerámica de Tongguan es famosa por su fina artesanía, su amplia variedad, sus ricos colores de esmalte y su estilo único. La ciudad de Tongguan, condado de Wangcheng, a 30 kilómetros de Changsha, la capital de la provincia de Hunan, es conocida como la "Ciudad de las Diez Millas de la Cerámica" y una de las cinco principales capitales de la alfarería de la antigua China. La cerámica desenterrada en la Tumba Han Occidental de Mawangdui en Changsha demuestra que la cerámica se producía en Changsha ya en la dinastía Han Occidental, hace más de 2.100 años. Además, también se ha desenterrado cerámica de bronce en la isla Meilong en Corea del Sur y en la isla de Okinawa en Japón. Se puede ver que la cerámica de Tongguan ha sido un producto de exportación desde hace mucho tiempo. Con el continuo desarrollo y mejora de la tecnología y los equipos de producción, Tongguan Pottery ha creado cinco categorías principales, casi mil variedades y docenas de colores de esmalte diferentes. Los tipos de cerámica tradicionales y los colores de esmalte han sido reemplazados por nuevos productos con colores ricos y diversos, que son ampliamente utilizados en la vida social y profundamente amados por la gente. La cerámica artística de Tongguan tiene una amplia gama de temas, es tosca y audaz y está llena de características tradicionales. Corte de papel en Wangcheng El corte de papel en Wangcheng es un arte popular que no tiene ni borrador ni plano. Completamente basado en la imaginación de la mente del artista, varios personajes, flores, pájaros y ciervos están cortados a mano. Las formas son vívidas y realistas, y el brillo de la espada es continuo, dando a las personas una sensación de belleza. El corte de papel de Wangcheng está lleno de características culturales de Chu, con formas simples, líneas suaves, fuerte dinámica y lleno de interés por la vida. En Wangcheng hay numerosos artistas folclóricos que cortan papel y hábiles artesanos, cada uno con su propio estilo. Es una forma de arte única que goza de gran reputación en el país y en el extranjero. La piedra de flor de durazno tallada en piedra de Taoyuan se produce en la zona montañosa de la parte norte del condado de Taoyuan, provincia de Hunan. Es rica en reservas y la piedra es dura. Las líneas son hermosas, los colores son magníficos y los colores son brillantes y conmovedores. Como una joya. Al igual que el mármol, es adecuado para realizar diversas artesanías talladas. Hay ocho colores, incluidos el verde loto, el rojo melocotón, el azul ola de agua y el morado uva. Los trabajadores primero seleccionan sus objetos tallados basándose en la textura y el color del corazón del melocotón. Se tallan cientos de artesanías, como camellos, sellos, quemadores de incienso, piedras de entintar, portalápices y jarrones, que son deslumbrantes y realistas. Tallado de resortes de bambú en Shaoyang El tallado de resortes de bambú implica presionar resortes de bambú en superficies planas, pegarlos con tablas de madera y luego refinarlos para convertirlos en varias obras de arte esculpidas. El bambú abunda en Shaoyang, Hunan. Arte de talla de fundición de bambú. Utilizando métodos de pintura tradicionales, utilizando un cuchillo en lugar de un bolígrafo, se tallan varios patrones como flores, pájaros, insectos, peces, poesía, caligrafía, etc. en los resortes de bambú. Los productos incluyen cajas de té, cajas de cigarrillos y flores. Elegante y sencilla, es una artesanía que combina practicidad y valor ornamental. La piedra de flor de durazno tallada en piedra de Taoyuan se produce en la zona montañosa de la parte norte del condado de Taoyuan, provincia de Hunan. Es rica en reservas y la piedra es dura. Las líneas son hermosas, los colores son magníficos y los colores son brillantes y conmovedores. Como una joya. Al igual que el mármol, es adecuado para realizar diversas artesanías talladas. Hay ocho colores, incluidos el verde loto, el rojo melocotón, el azul ola de agua y el morado uva. Los trabajadores primero seleccionan sus objetos tallados basándose en la textura y el color del corazón del melocotón. Se tallan cientos de artesanías, como camellos, sellos, quemadores de incienso, piedras de entintar, portalápices y jarrones, que son deslumbrantes y realistas. Tallado en piedra de Moqing

El tallado en piedra de Moqing es una especialidad de Hunan y se produce en el condado de Dongkou y el condado de Xinhua. La piedra es fina, oscura y brillante, y se la conoce como "jade negro". Los productos tallados lucen solemnes y simples, ricos y elegantes. Hay exageraciones en las formas realistas de los productos, y las técnicas de tallado son flexibles y cambiantes, por lo que las obras son tan delicadas como las tallas de jade, únicas y originales sin perder la audacia y la audacia de las tallas de piedra. Hay muchos tipos de productos, incluidas figuras, animales, flores y pájaros, muebles de paisaje, artículos de escritura que combinan practicidad y valor ornamental, reliquias culturales antiguas, diversos juguetes pequeños, etc. El bordado de Hunan es uno de los cuatro bordados principales de China. Se originó a partir del bordado popular de Hunan y tiene una larga historia de al menos 2000 años.

El bordado de Hunan está hecho principalmente de seda, satén duro, satén suave, hilo transparente y varios colores de seda y lana. Sus características son: composición rigurosa, colores vivos y costuras expresivas. A través de ricas líneas de colores y puntadas en constante cambio, las figuras, animales, paisajes, flores y pájaros bordados tienen efectos artísticos especiales. En el bordado de Hunan, no hay bordados planos, bordados tejidos, bordados de red, bordados anudados, bordados anudados, bordados de terciopelo cortado, bordados tridimensionales, bordados de doble cara, bordados de puntadas aleatorias, etc. Todos prestan atención a representar la apariencia y la calidad interior de los objetos, ya sea una escama, una garra o una hoja, son meticulosos. El bordado de Hunan es un estilo nacional único que ha sido famoso durante mucho tiempo en el país y en el extranjero.

Brocado Jin Tujia

El brocado Tujia es un producto práctico y artesanal tradicional del pueblo Tujia en el oeste de Hunan, también conocido como "Xilan Kapu". En idioma Tujia, Lance significa colcha y Kapu significa flor. Casi todas las niñas Tujia en el oeste de Hunan son maestras en el tejido de brocados. Sigue el antiguo método de procesamiento de tejido, utilizando hilos de seda de varios colores para tejer patrones, principalmente en estructuras de rombos. Los productos incluyen colchas, cortinas, cojines, diversos tapices, etc. Más de 120 tipos de productos con más de 2900 patrones se venden bien en el país y en el extranjero.

Porcelana vidriada Liling

La porcelana Liling de Hunan se originó durante el período Yongzheng de la dinastía Qing y tiene una historia de más de 250 años. Durante el período Guangxu, Liling comenzó a exhibir porcelana vidriada de un solo color y gradualmente produjo exquisita porcelana vidriada en varios colores. Primero, se pinta el color bajo vidriado sobre el cuerpo semiacabado y luego se aplica el vidriado y se cuece en un horno de alta temperatura. La pintura no contiene plomo y el patrón está cubierto por una película de esmalte transparente, que es cristalina, como la luna en el agua o la flor en el espejo, que se puede ver y tocar. Huevos en conserva Yiyang Songhua Los huevos en conserva Songhua en Yiyang, provincia de Hunan, comenzaron a principios de la dinastía Ming y tienen una historia de más de 500 años.

Huevo en conserva Yiyang Songhua, la superficie está recubierta de barro y paja. Es fácil despegar la cáscara al pelar, tiene un cuerpo suave y no se puede tocar con los dedos, es transparente y elástico, y tiene un color de proteína marrón, con líneas de pino de color marfil que se forman naturalmente en la superficie de la proteína. La yema del huevo muestra diferentes tonos de verde oscuro, verde hierba, verde oscuro, marrón oscuro, rojo anaranjado y otras capas de colores, por lo que también se la llama "flor de pino colorida". El centro de la yema del huevo es salvado pequeño o quemado, que resulta delicioso, refrescante y salado. Es un buen alimento para consumo doméstico y un manjar para banquetes. También tiene los efectos de enfriar y mejorar la vista, calmar el hígado, reducir la presión arterial y estimular el gusto. Vino de serpiente tortuga Yueyang El vino de serpiente tortuga Yueyang de Hunan se elabora utilizando arroz glutinoso fragante Dongting y agua clara de manantial de Liuyi Well, utilizando el antiguo método de destilación al vapor de piedra. Remoje escarabajos, tortugas, cobras, kraits y bungaras Dongting en una tina de vino, mezcle más de 20 tipos de medicina tradicional china como Codonopsis pilosula, raíz de angélica, Eucommia ulmoides, baya de goji, jalea real, etc., y guárdelos en un bolsa sellada bajo tierra durante uno o dos años antes de sacarlas. La graduación alcohólica es de 38 grados. El vino es transparente, de color rojo intenso, suave y dulce en boca, con un sabor suave y rico aroma. Contiene 18 tipos de aminoácidos requeridos por el cuerpo humano, es rico en nutrientes y tiene las funciones de nutrir el yin y los riñones, promover el qi y la circulación sanguínea, mejorar la vista y fortalecer los músculos y huesos. Es un vino nutritivo precioso y muchas veces ha sido calificado como un producto de alta calidad en la provincia de Hunan. Hunan Magnolia Patch El bosque de bambú de Hunan es exuberante y exuberante, y los brotes de bambú son extremadamente abundantes. Las rodajas de magnolia producidas en Suining, Chengbu, Zixing, Jingzhou y otros lugares gozan de una gran reputación en el país y en el extranjero y se consideran una de las delicias producidas en Hunan. Es blanca, tierna y crujiente, y se dice que es "la mejor entre las carnes y las verduras". Según las diferentes estaciones de crecimiento y procesamiento de los brotes de bambú, las rodajas de Magnolia officinalis se pueden dividir en cuatro tipos: Baojian, Dong, Peach y Chunhua. Entre ellos, el "Baojian" se elabora con brotes de bambú antes del comienzo de la primavera. Es regordete y delicioso, y es la mejor rodaja de magnolia. Xianglian Xianglian es grande, regordeta, blanca y redonda, de textura fina y fragancia dulce. Tiene las funciones de bajar la presión arterial, fortalecer el bazo y el estómago, calmar la mente, calmar los pulmones y limpiar el corazón. Conocido en la historia como "Gonglian", se cultiva desde hace dos o tres mil años. Es una especialidad tradicional de la provincia de Hunan.