El origen de los filetes de pescado peonía

El origen de los filetes de peonía: Cuenta la leyenda que hace mucho tiempo, vivía una hermosa niña llamada Peony en una familia de agricultores junto al lago Dongting. Peony va al lago Dongting todos los días a buscar agua y lavar ropa. A través del agua clara del lago, el pez vio a la hermosa niña. Al pez le gustó mucho la niña Peonía, y a la peonía también le gustó mucho el pez. Una vez, cuando la niña estaba lavando la ropa, un grupo de peces nadó apresuradamente y le dijo a Mudan: "Hay un demonio cruel en este lago. Pronto causará problemas y dañará a la gente de las aldeas cercanas. Debes huir rápidamente". ." , para no sufrir daño." Después de escuchar esto, la niña no entró en pánico en absoluto, sino que mantuvo la calma y se apresuró a regresar a la aldea, contando a los aldeanos las noticias que acababan de escuchar de puerta en puerta y ayudando. los ancianos y las personas frágiles abandonan el lugar. Todos los aldeanos se alejaron uno por uno para evitar el desastre provocado por el diablo. Sin embargo, después de que la niña instaló al último anciano, no tuvo tiempo de escapar. La niña Peonía fue devorada por el dragón malvado. Cuando la inundación retrocedió y los aldeanos regresaron, la gente buscó a Peony Girl por todas partes, pero no pudieron encontrarla. Un anciano dijo con tristeza: "La niña Peony ignoró su propia seguridad para salvar a todos. Debe haber sido asesinada por el diablo". Un joven nadó hasta el centro del lago, pescó varios peces grandes, les quitó las espinas y cuidadosamente hizo peonías con la carne limpia del pescado. Las colocó frente al alma de la señorita Peony y le expresó en silencio en nombre de todos. : "La niña Peony salvó a todos y sacrificó su joven vida por la gente del pueblo. ¡Los aldeanos nunca olvidarán a la niña!" A partir de entonces, el plato "Filete de pescado con peonía" se convirtió en un plato favorito y se transmitió de generación en generación. .