Surge la enfermedad de las vacas locas y Brasil suspende las exportaciones de carne vacuna a China. ¿Qué es la enfermedad de las vacas locas?

La enfermedad de las vacas locas es una enfermedad neurológica causada por priones. Los principales síntomas incluyen un largo período de incubación, una alta mortalidad y una alta contagiosidad.

La enfermedad de las vacas locas es una enfermedad infecciosa de los animales. Esta enfermedad se ha descubierto muchas veces con la mejora de la vida social, esta enfermedad ahora se encuentra en muchas áreas, principalmente en las granjas ganaderas. , lo que en realidad representa una grave amenaza para la industria ganadera de mi país y la seguridad alimentaria humana. Los principales países involucrados son el Reino Unido, Europa y Asia, y más de 100 países están involucrados, causando enormes pérdidas en todos los aspectos de la sociedad.

Veamos los principales síntomas de la enfermedad de las vacas locas:

Los síntomas principales son anomalías mentales, aislamiento, miedo, rabia, rechinar de dientes, contracciones musculares y espasmos. A veces habrá manifestaciones conductuales de agresión. Otro síntoma evidente es que la capacidad de coordinación de las extremidades traseras no es buena, caminar será inestable y les resultará difícil ponerse de pie. Cuando estas vacas padecen enfermedades, su producción de leche también disminuirá significativamente. reducirse significativamente.

De hecho, nuestra detección de esta enfermedad está relativamente avanzada ahora. Podemos comprobar la duración de la enfermedad y la toxicidad consultando las condiciones específicas de los priones. Actualmente, los métodos más utilizados son la inmunohistoquímica y la transferencia Western. Estos dos métodos son relativamente prácticos y muy sensibles. En la actualidad, estos dos métodos también están relativamente extendidos. Los anticuerpos se pueden detectar de forma rápida, concisa y eficaz.

Ante la enfermedad de las vacas locas, se deben tomar estas medidas preventivas:

1. El alimento debe controlarse estrictamente. El personal de los departamentos pertinentes debe probarlo periódicamente o realizar medidas preventivas. medidas.

2. Realizar un seguimiento oportuno de la carne vacuna importada y exportada para garantizar que el ganado no esté infectado con la enfermedad de las vacas locas.

3. El sacrificio de ganado vacuno debe controlarse estrictamente para evitar la entrada al mercado de ganado enfermo.