El precio de los cerdos está aumentando rápidamente. En muchos lugares, el precio de los cerdos ha superado los 8 y ha llegado a 9. ¿Cuál es la razón detrás de este loco aumento?

El precio de los cerdos ha aumentado un poco ferozmente recientemente Desde el fondo inicial hasta los aplausos actuales, el precio de los cerdos ha aumentado cada vez más ferozmente. En solo una semana, el precio de los cerdos ha subido. En más de 3 yuanes, el precio de los cerdos en muchos lugares superó los 8 y llegó a 9, y el aumento del mercado continúa fortaleciéndose. En palabras de la industria, el precio de los cerdos ha estado fuera de control y el aumento actual es. ya no es un aumento racional. Entonces, ¿cuál es la razón del fuerte aumento de los precios del cerdo y cuánto tiempo puede durar el aumento de los precios del cerdo? ¿Cuáles son los peligros ocultos detrás del loco aumento que merecen nuestra consideración?

1. Rebote loco del precio del cerdo

¿Por qué se utiliza la palabra rebote para describir la tendencia alcista de los precios del cerdo? Porque este aumento de los precios del cerdo se debe de hecho a un repunte de los precios del cerdo. Los precios del cerdo de mi país comenzaron a fluctuar a la baja en 2021. En el período posterior, con la recuperación gradual de la capacidad de producción porcina, el precio del cerdo cayó cada vez más bruscamente. Hasta principios de octubre, el precio del cerdo todavía estaba en una tendencia a la caída. , incluso durante el feriado del Día Nacional en octubre, los precios del cerdo aún no han podido marcar el comienzo del repunte estacional que merecen. La industria porcina está en completa ruina, con un precio promedio de tres yuanes fuera del país que supera los 5 yuanes y algunos cerdos incluso cayeron a 23 yuanes por libra. Un cerdo perdió casi mil yuanes. !

Las principales razones de la caída a largo plazo de los precios del cerdo son la recuperación de la capacidad de producción, las elevadas existencias de carne congelada importada, junto con el lento consumo del mercado, el comercio desfavorable de la carne de cerdo blanca y un mayor sentimiento entre los mataderos hacia precios más bajos, lo que ha generado preocupaciones en el lado de la cría. La venta concentrada finalmente llevó a una situación en la que los precios del cerdo se desplomaron en todos los ámbitos. Sin embargo, la desgracia es que, tras las locas ventas, también se allanó el camino para la recuperación y el aumento de los precios del cerdo.

A medida que el precio de los cerdos toca fondo, el mercado de la carne de cerdo ha dado paso a una ola de recortes de precios. El precio medio de la carne de cerdo nacional ha caído a diez yuanes. En muchos lugares, el precio de la carne de cerdo incluso ha bajado. a sesenta y siete yuanes por libra. Los precios de la carne de cerdo son bajos. La aparición de este efecto ha impulsado considerablemente el consumo de carne de cerdo. Junto con la influencia del aire frío en el norte, el clima en muchos lugares se ha enfriado y el consumo de carne de cerdo en el mercado ha aumentado rápidamente, junto con la resistencia de los precios y la renuencia a vender por parte de la cría, ha impulsado el repunte. precios del cerdo.

Al 25 de octubre, el precio medio de tres yuanes fuera del país superó los 16 yuanes. El precio cotizado en los mataderos del mercado es de 16,19 yuanes/kg, un fuerte aumento de 1,05 yuanes con respecto a ayer. Con un aumento intermensual de 3,1 yuanes/kg, el precio de los cerdos está aumentando rápidamente. En muchos lugares, el precio de los cerdos ha superado los 8 y ha llegado a 9. Los criadores de cerdos también han marcado el comienzo de una nivelación de beneficios tan esperada. y pérdidas.

En segundo lugar, del repunte al aumento vertiginoso, ¿qué ha pasado con el precio del cerdo?

Detrás de esta ronda de repunte de los precios de la carne de cerdo, la industria en general cree que se debe principalmente a tres aspectos. Uno es la estimulación del consumo. A diferencia del consumo estacional anterior, esta ronda de consumo de carne de cerdo ha crecido rápidamente, especialmente. Durante marzo y el cuarto período, el aumento en el consumo de carne de cerdo en las ciudades de primer nivel es sorprendente. Los datos muestran que la semana pasada, las ventas de carne de cerdo en algunas ciudades de primer nivel en Beijing y Shanghai aumentaron entre un 10% y un 20%, mientras que en las de tercer nivel. En ciudades de primer nivel y áreas rurales, las ventas de carne de cerdo incluso aumentaron entre 3 y 5 veces.

Esto se debe tanto a la reducción del precio de la carne de cerdo como al enfriamiento del clima. Con el rápido deterioro del clima en el norte, el impulso de consumo de la fiebre del enema ha aparecido en muchas zonas. Por supuesto, no se excluye la psicología especulativa de la especulación del mercado. El precio de los cerdos cayó a 67 yuanes por libra, lo que obviamente ha caído por debajo del costo de cría. A medida que el mercado se recuperó en el último período, algunos especuladores de dinero caliente generalmente creyeron que el precio de la carne de cerdo había caído hasta el fondo, y más tarde. La recuperación fue inminente durante un tiempo, la inversión en la búsqueda de gangas también estuvo en pleno apogeo. A juzgar por el fuerte aumento de los precios de las acciones de futuros porcinos la semana pasada, podemos ver cuán fuertes son las expectativas alcistas del mercado para los precios del cerdo en el futuro.

Lo más importante es que los precios del cerdo acaban de vivir el momento más oscuro. La venta masiva de ganado vacuno y porcino en el mercado acaba de terminar. El fuerte aumento del consumo de carne de cerdo en el mercado ha hecho reaparecer las deficiencias. del mercado porcino, donde no abundaban los cerdos gordos. El consumo ha aumentado, hay escasez de cerdos grandes, los precios de los cerdos han aumentado y la mentalidad antiprecio de los granjeros ha aumentado gradualmente. Los cerdos grandes han disparado el precio de los cerdos estándar en el mercado, y el mercado también ha aumentado. El mercado de vendedores original es cada vez más alto, con la aparición de una oferta escasa de cerdos vivos. También se ha movido hacia un mercado de compradores. Cuanto más sube el precio, menos dispuestos están los criadores de cerdos a vender para el sacrificio y el número de cerdos. a venderse se reduce, lo que favorece el alza vertiginosa del precio del cerdo.

3. ¿Cuánto tiempo puede durar la subida del precio del cerdo?

Después de muchas rondas de fuertes aumentos en los precios del cerdo, el precio promedio actual de los cerdos en el mercado ha vuelto a la marca de 8 yuanes. En algunas áreas, debido a la escasez de oferta, la resistencia de los precios y la renuencia a vender han aumentado. Incluso superó los 9 yuanes por libra, lo cual es terrible. Lo sorprendente es que el aumento actual de los precios del cerdo continúa sin cesar y hay fuertes señales de superar los 9 y llegar a los 10 antes de tocar fondo. ¿Podría ser que los precios del cerdo hayan entrado tan pronto en una nueva ronda de ciclo ascendente?

A este respecto, los expertos de la industria dijeron que el aumento actual de los precios del cerdo es solo una caída gradual, y que la eliminación de la capacidad de producción aún no ha tocado fondo por completo, lo que dificulta el aumento de los precios del cerdo. para continuar. Por un lado, la capacidad de producción porcina nacional sigue creciendo a un ritmo rápido y no hay escasez de cerdos en el mercado. Una vez que el precio de los cerdos sube al nivel esperado, la resistencia a los precios por parte de la parte de cría se afloja y. Cuando el número de sacrificios disminuye, entonces el precio de los cerdos inevitablemente volverá a caer.

Por otro lado, al considerar la tendencia de los precios de los cerdos en el último período, no se pueden observar simplemente las condiciones superficiales del mercado. Los cambios en el número de cerdas reproductoras también son un indicador importante del futuro aumento y caída de los precios del cerdo. Detrás del fuerte aumento de los precios del cerdo en los últimos dos años está la epidemia de peste porcina de 2018 y la prohibición de protección del medio ambiente. Los criadores de cerdos han huido intensamente debido a la fuerte caída de los precios del cerdo, y las cerdas reproductoras han caído al punto de congelación, lo que ha resultado en perspectivas de mercado a largo plazo La oferta de cerdos vivos en el mercado ha sido escasa durante algún tiempo, lo que también es la razón fundamental por la que los precios del cerdo han sido difíciles de bajar en los últimos dos años.

Ahora, con la recuperación de la capacidad de producción en los últimos dos años, el número de cerdas se puede reproducir y el número de cerdos vivos ha vuelto a niveles normales. Aunque el mercado porcino fue lento al principio, la eliminación de criadores de cerdos se intensificó y el aumento de cerdas reproductoras disminuyó mes a mes. Sin embargo, de hecho, el stock actual de cerdas reproductoras sigue siendo demasiado alto. La mayoría de las grandes empresas porcinas y los criadores de cerdos eliminan las cerdas reproductoras de baja eficiencia y calidad inferior.

Según datos estadísticos, al cierre del tercer trimestre, el número de cerdas reproductoras en el país era de 44,59 millones, un aumento interanual de 16, una disminución de 0,23 respecto al segundo trimestre. , y la proporción de cerdas binarias aumentó a 70 ~ 80. En otras palabras, aunque el número de cerdas reproductoras ha disminuido, la proporción de cerdas de alta calidad ha aumentado mucho y la capacidad de oferta de lechones no se ha debilitado mucho. añadió mucha incertidumbre a los futuros precios del cerdo.

Cuatro, ¡dos cosas de las que hay que tener cuidado!

La preocupación ahora no es si el precio del cerdo aumentará más o menos, sino si el aumento de los precios del cerdo continuará. ¡Detrás del fuerte rebote también hay una crisis que no podemos ver!

1. Los posibles “escollos de la Fiesta de Primavera” provocados por el fuerte aumento de los precios del cerdo. Hay dos características obvias en esta ronda de subidas y bajadas de los precios del cerdo: una es que el precio sube temprano y la otra es que el precio sube violentamente. El aumento de precios se debe desde hace tiempo al "efecto precios bajos" provocado por la fuerte caída de los precios de la carne. Además, el clima más fresco ha favorecido la llegada anticipada de la temporada del tocino y las salchichas, aunque ayudará a impulsar el repunte de la carne. precios del cerdo en el corto plazo, en el largo plazo Mire, es probable que el surgimiento de la financiación del consumo temprano debilite las expectativas de consumo de carne de cerdo durante el Festival de Primavera.

El repentino aumento de precios no descarta la especulación del mercado y la resistencia de los precios por parte de la cría. El mercado se recuperó menos de dos días después de la primera reducción de precios por parte de las empresas carniceras, lo que indica que la renuencia de los criadores de cerdos a vender ha sido completamente impulsada, aunque la resistencia a corto plazo al precio y la renuencia a vender han contribuido a un mayor aumento de los precios del cerdo. Sin embargo, también ha intensificado la presión sobre las ventas de cerdo en el futuro. El mercado es tan grande que el consumo se consume por adelantado, pero el crecimiento de la capacidad de producción se retrasa. los agricultores se concentran en el sacrificio durante el Festival de Primavera, el riesgo de caída del precio del cerdo también aumentará.

2. La parte inferior del ciclo puede ampliarse. El período de la carne de cerdo es un fenómeno único de los precios del cerdo. El aumento y la caída de los precios también cambiarán en cierta medida con la fluctuación del ciclo del cerdo. En términos generales, un ciclo completo del cerdo dura de 3 a 4 años. *** ha pasado por cinco rondas de ciclos porcinos. Cada ciclo porcino tendrá ciertos mínimos y máximos en el mercado, por lo que existe una psicología especulativa obvia en el mercado.

Esta ronda del ciclo del cerdo comenzó en abril de 2018. Según el patrón temporal, una nueva ronda del ciclo del cerdo también se producirá de forma aleatoria, especialmente el reciente fuerte aumento de los precios del cerdo que también ha dado el mercado que ha creado. una buena señal, que puede hacer que todo el mundo prediga fácilmente el aumento de los precios del cerdo. Pero debe saber que la mayor diferencia entre este ciclo porcino y el pasado es que la industria entró en grandes pérdidas desde una era de altas ganancias en un período de tiempo muy corto, y luego rápidamente subió desde el fondo de los precios para detener la caída de las ganancias y pérdidas.

La razón detrás de subidas y bajadas tan pronunciadas es que el mercado no se ha descontaminado por completo. La descontaminación de las cerdas fértiles aún no se ha completado y ha comenzado una nueva ronda de reposición de corrales. Vale la pena señalar que después del continuo aumento de los precios de los cerdos a finales de octubre, los criadores de cerdos se han entusiasmado gradualmente con la reposición de lechones, especialmente con la compra de cerdas primerizas. No se puede ignorar el poder de reserva de las cerdas. Si esto continúa, la capacidad de producción de cerdas que se eliminó en la etapa inicial pronto aumentará nuevamente, prolongando aún más el ciclo descendente en el nivel más bajo del precio del cerdo.

Por lo tanto, personalmente creo que, aunque los precios del cerdo continúan recuperándose y el mercado puede subir aún más, la falta de cerdos en el mercado no es obvia y básicamente no hay posibilidad de que los precios del cerdo se disparen. debemos estar atentos El rápido aumento de los precios del cerdo ha provocado una serie de peligros ocultos, y los criadores de cerdos no deben ser demasiado ambiciosos. Cuando los precios del cerdo repuntan, deben mantener un ritmo normal de sacrificio para evitar aumentos y caídas posteriores. ¿Qué opinas sobre esto? Todos son bienvenidos a discutirlo con entusiasmo.