¿Cuál es la diferencia entre una espátula para freír y una espátula para olla?

La diferencia entre una espátula para freír y una espátula para olla radica en sus diferentes usos.

Las espátulas para freír y las espátulas para ollas son utensilios habituales en la cocina, pero existen algunas diferencias en su uso. Las espátulas para freír suelen ser planas y anchas, adecuadas para métodos de cocción como freír y sofreír. Su diseño permite voltear los ingredientes fácilmente y su superficie más amplia puede cubrir mejor el fondo de la olla y calentar los ingredientes de manera uniforme. Las espátulas para freír generalmente tienen mangos largos para proteger las manos del daño causado por el calor cuando funcionan a altas temperaturas. La espátula es más multifuncional. Suele ser una herramienta con forma de cuchara de fondo plano adecuada para revolver, sofreír, recoger y otras operaciones de cocción. La forma de la espátula facilita mezclar los ingredientes y también se puede utilizar para servir sopa o ingredientes. Las espátulas generalmente tienen mangos más cortos para un mejor control y maniobrabilidad.