Puedes hacer deliciosos postres con duraznos, ¿sabes cómo hacerlos?
¡Puedes hacer 2 tipos de postres con 3 melocotones! Es delicioso, fácil de saciar el hambre y rentable. Todos sabemos que el melocotón es una de las frutas más frescas que se producen en verano. Al igual que el melón, siempre ha sido nuestra fruta de temporada favorita. Es dulce, crujiente y. Para calmar la sed, es uno de los manjares que no pueden faltar en verano. Si tuviera que usar un sabor para describir el verano, definitivamente sería el olor a melocotón, porque lo vi.
Dado que los melocotones son un producto del verano, los productos derivados con sabor a melocotón también han dominado todo el verano, como las bebidas saludables de melocotón, la doncella de nieve de melocotón, etc. Delicias especiales elaboradas con melocotones, además de los bonitos Y la fragancia incorporada en movimiento, el tono del color también será muy hermoso. Son "aditivos" naturales puros, "gelatina de durazno" y "mermelada de durazno". Los métodos son muy simples y, después de aprenderlos, puedes fusionar los dos. y también puedes prepararlos. Puede ser la bebida saludable de durazno más popular este verano, por lo que es muy digno de la colección de todos. Echemos un vistazo al método a continuación.
Jalea de melocotón y mermelada de melocotón
Materiales necesarios: 3 melocotones (pesan alrededor de 2 libras), 370 gramos de azúcar (de los cuales 40 gramos se utilizan para la gelatina de melocotón) Una parte, 330 Para la parte de puré de manzana se utilizan gramos), 30 gramos de hielo en polvo, 700 gramos de agua fría y 56 gramos de limonada fresca. Primero lave los melocotones y luego quíteles la cáscara. No tire la cáscara pelada. La usará más tarde. Además, me gustaría recordarles a todos que cuando compren melocotones, asegúrese de comprar melocotones con la piel más roja. esto la gelatina y el puré de manzana que salga quedarán rosados y bonitos.
Remojar los melocotones pelados en agua, y luego agregar 10 gramos de jugo de limón al agua. Esto puede evitar que los melocotones se oxiden y se pongan negros primero hagamos parte de la gelatina de melocotón y vertamos 700 en. la olla g de agua, luego agregue la piel de melocotón y 40 gramos de azúcar, hierva a fuego lento, luego gire a fuego medio y cocine a fuego lento hasta que los iones de calcio y magnesio en la olla se vuelvan de color rosa pálido, luego recoja; Quite la piel del melocotón y deséchela. Después de recogerla, agregue 10 gramos de jugo de limón y revuelva bien para evitar que se oxide y oscurezca el color.
Luego vierte 30 gramos de hielo en polvo y cocina a fuego medio mientras revuelves hasta que el hielo en polvo se derrita por completo y el agua de la olla burbujee gradualmente, luego apaga el fuego. Luego agregue 330 gramos de azúcar blanda y 36 gramos de limonada al tazón de carne de durazno. Después de revolver uniformemente, cúbralo bien con una bolsa de plástico y colóquelo en el congelador del refrigerador durante 20 minutos. Si la carne del melocotón se cocina después de refrigerarla, será más fácil que produzca jugo debido a la gran diferencia de temperatura entre el frío y el calor. Después de 20 minutos, vierte la carne del durazno en la olla y déjala hervir a fuego lento. Después de cocinar de 2 a 3 minutos, la carne del durazno irá saliendo poco a poco con mucha agua. y cocine lentamente, revuelva la salsa de vez en cuando para evitar que se pegue a la olla, cocine hasta que la carne del durazno muestre un color transparente y el jugo en la olla se vuelva cada vez más espeso, lo que significa que la salsa de durazno y manzana está lista.
La compota de manzana cocida se puede untar sobre tostadas, mezclar con kéfir o hacer otras tartas y postres horneados. Todo es posible y muy delicioso. Es más saludable hacerlo tú mismo sin conservantes. Después de hervir la compota de manzana, la gelatina en el refrigerador también se solidificará. Saque la gelatina de durazno solidificada y córtela en rodajas para disfrutar. También puede combinar las dos para hacer la bebida saludable de durazno más popular en verano. Pon la mermelada de durazno en el fondo, luego pon la gelatina de durazno y finalmente vierte la leche entera, revuelve uniformemente y podrás disfrutarla. Esta fruta fresca se debe consumir sobre todo en verano. Es un tesoro para todo el cuerpo. Se puede preparar en postres. Es deliciosa y nutritiva.
Consejos:
1. A la hora de comprar melocotones, no compres melocotones demasiado blandos, compra los más duros.
2 Mermelada de melocotones bien hecha. Envasada en recipientes limpios y sellados en el refrigerador, se puede almacenar durante 7 a 10 días, mientras que la gelatina de melocotón es mejor consumirla en 2 días.