Cómo hacer palomitas de maíz
Cómo hacer palomitas de maíz:
Ingredientes principales: 100 gramos de granos de maíz, para 3 personas
Ingredientes accesorios: 20 gramos de mantequilla, 20 gramos de azúcar
1. Preparar todos los materiales.
2. Añade mantequilla a la olla y calienta a fuego lento.
3. Agrega los granos de maíz, tapa la olla, enciende el fuego alto, tapa la olla y podrás escuchar el crujido durante aproximadamente 1 minuto.
4. Después de escuchar el crujido, baja el fuego al mínimo, no levante la tapa de la olla, toma el wok con las manos y sigue agitándolo durante unos 3 minutos. Se vuelve más pequeño y casi desaparece. Luego abre la tapa de la olla.
5. Puedes ver que los granos de maíz se han convertido en palomitas de maíz, como se muestra en la imagen a continuación, todos están reventados.
6. Luego agrega dos cucharadas de azúcar, luego revuelve con una espátula. Cuando el azúcar se derrita y toque las palomitas, apaga el fuego. Las palomitas dulces ya están listas.