¿Es la leche realmente venenosa?
CCTV News (Red de noticias): Después del incidente de la leche en polvo infantil de la marca Sanlu, el Comité Central del Partido y el Consejo de Estado le otorgaron gran importancia e hicieron importantes arreglos. De acuerdo con los requisitos para una inspección integral de los productos lácteos, la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena de la República Popular China organizó y lanzó con urgencia una inspección especial nacional de melamina en la leche líquida después de completar la supervisión e inspección especiales nacionales. de melamina en la leche en polvo infantil. Los resultados de las inspecciones muestran que la mayor parte de la leche líquida del mercado es segura.
La inspección especial sigue el principio de "tres unificaciones" de métodos de inspección unificados, instrumentos de inspección unificados y reglas unificadas de determinación de resultados de inspección, y organiza 150 centros y laboratorios nacionales de inspección de calidad de los alimentos en todo el país para inspeccionar la leche líquida. Se llevaron a cabo supervisión e inspección de empresas de producción en todo el país, y los resultados de la inspección fueron confirmados por el laboratorio nacional clave y la agencia nacional de inspección clave.
Esta inspección especial se centró en controles aleatorios para ver si la leche líquida producida por empresas de marcas conocidas como Mengniu, Yili, Guangming, Sanyuan y Nestlé, que tienen una cuota de mercado de productos de más del 70 %, contiene melamina. Los resultados de la inspección son los siguientes:
Se inspeccionaron aleatoriamente 121 lotes de productos Mengniu. No se detectó melamina en 110 lotes y se detectó melamina en 11 lotes. El valor de detección fue de 0,8 a 7 mg por kilogramo;
Muestreo de 81 lotes de productos Yili, 74 lotes no contenían melamina, se detectó melamina en 7 lotes, el valor de detección fue de 0,7 a 8,4 mg por kilogramo;
Muestreo de 93 lotes de Productos de Guangming, 87 lotes No se detectó melamina en este tiempo y se detectó melamina en 6 lotes, con un valor de detección de 0,6 a 8,6 mg por kilogramo;
Se inspeccionaron aleatoriamente 53 lotes de productos ternarios y no se detectó melamina en ninguno de los 53 lotes;
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Se inspeccionaron aleatoriamente 7 lotes de productos Nestlé y no se detectó melamina en ninguno de los 7 lotes.
No se detectó melamina en 847 lotes de productos lácteos líquidos elaborados por otras 406 empresas inspeccionadas.
Para que las empresas cumplan verdaderamente con sus responsabilidades sociales, la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena exige que las empresas manufactureras tomen la iniciativa de retirar del mercado el lote de productos donde se detectó melamina, los centros comerciales deben retirar los productos de los lineales, y los productos sin problemas deben ser retirados de los lineales de venta. Al mismo tiempo, se deben rectificar las empresas de producción, a partir de la leche cruda y otras materias primas y auxiliares, se debe implementar estrictamente la inspección de lotes, se debe controlar estrictamente la calidad y seguridad del proceso de producción y la inspección de lotes de ex. -Los productos de fábrica se implementarán estrictamente. Cualquier producto que no haya sido inspeccionado o no haya pasado la inspección será Todos los productos no podrán salir de la fábrica para la venta para proteger eficazmente la salud y la seguridad de los consumidores. Es necesario investigar estrictamente los motivos de la mezcla de melamina y sancionar severamente a los responsables.
Según expertos médicos, la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU., la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y las agencias autorizadas del departamento de salud de nuestro país han realizado evaluaciones científicas de los límites de seguridad de la ingestión de melamina por parte del cuerpo humano y Los calculó de acuerdo con los estándares de evaluación más estrictos: tomando como ejemplo a un adulto con un peso estándar de 60 kg, si la leche líquida con el contenido de melamina anterior no excede los 2 litros por día (es decir, 8 bolsas, cada bolsa es 250). ml), es seguro para el cuerpo humano. Hasta el momento no se ha encontrado ninguna causa de cálculos en el sistema urinario provocados por el consumo de las marcas de leche líquida mencionadas anteriormente.