¿Qué se le puede añadir al guiso de pollo para que quede más delicioso?
En el frío invierno, a la gente generalmente le gusta tumbarse en la cama y no quiere practicar deportes. Siempre siento que mi cuerpo está débil por la falta de ejercicio. Por eso nos gusta nutrirnos en el frío invierno para compensar nuestro cuerpo débil. A muchas personas les gusta nutrirse en invierno, no sólo para saciar su apetito, sino también para nutrir su cuerpo y mejorar su resistencia. Permítanme compartir con ustedes una deliciosa sopa adecuada para nutrir su cuerpo en el frío invierno: la sopa de pollo.
Cuando hagamos esta sopa de pollo, necesitamos agregar algunos ingredientes e ingredientes para que la sopa de pollo sea más nutritiva. Después de todo, la sopa de pollo no es una medicina. Si queremos ejercer su mejor efecto nutritivo, debemos agregar algunos ingredientes nutritivos adicionales, como el ginseng. El ginseng es un material medicinal que puede reponer el qi y la sangre y se considera un ingrediente relativamente nutritivo en la medicina tradicional china. Además, para lograr los mejores efectos de la sopa de pollo, también necesitamos tener ciertos conocimientos en el método de preparación. Ahora veamos cómo hacer una sopa de pollo con ginseng nutritiva y deliciosa. Sopa de Pollo al Ginseng
Ingredientes para preparar: un pollo para asar (preferiblemente un pollo local si puedes comprarlo, lo peor es pollo medio grano y medio pienso), medio plato de arroz glutinoso, una pequeña un puñado de dátiles rojos, un puñado pequeño de ginseng, una cebolla de verdeo, un trozo de jengibre y 4 dientes de ajo.
Método: 1. Ahora vamos a ocuparnos primero de los ingredientes. Retire la piel exterior del ajo y mantenga intactos los granos de ajo enteros. Corte las cebolletas en rodajas, corte el jengibre en rodajas y retire el. raíces de ginseng para su uso posterior. 2. Después de limpiar el asador, introduzca las cebollas verdes, el ajo y el jengibre en la cavidad abdominal del asador. Doble el ginseng por la mitad y póngalo también (tenga en cuenta que no use todas las cebollas verdes, el jengibre y el jengibre). ginseng de una vez, guardaremos algunos para los pasos posteriores). Agrega el arroz glutinoso y los dátiles rojos remojados previamente y presiónalos con fuerza. 3. Después del procesamiento, coloque la parrilla en una cacerola, vierta agua, la cantidad de agua casi cubrirá el cuerpo del pollo, luego agregue las cebollas verdes, el jengibre y el ginseng, esparzalos alrededor de la parrilla y luego encienda el fuego. Hierva el agua, luego cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora. Cuando se acabe el tiempo, agrega una cucharada pequeña de sal, revuelve suavemente y mezcla uniformemente, y la sopa de pollo con ginseng estará lista.