Recetas de horno, recetas familiares, enciclopedias, descubre qué cosas ricas puedes hacer en el horno.

(1) Ingredientes: una carpa herbívora, una cantidad adecuada de hongos enoki, dos rodajas de tofu, cebollas verdes, rodajas de jengibre, sal y vino para cocinar.

(2) Método: Cuando preparamos pescado a la parrilla Wushan, utilizamos carpa herbívora como alimento principal. Lavamos el pescado, lo cortamos por la mitad y luego lo marinamos uniformemente con cebollas verdes, rodajas de jengibre y 1 cucharadita. de vino de cocción y 1 cucharadita de sal. Dejar cocer durante 20 minutos. Luego, coloque el pescado marinado en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio y agregue la cebolla y el jengibre. Espolvorea aceite de sésamo sobre los fideos con chile, los fideos con chile y el comino en polvo y mételo al horno durante 230 minutos. Luego prepara los ingredientes. Después de freír, sácalo del molde, espolvorea los ingredientes sobre el pescado y hornéalo durante 5 minutos antes de comerlo.

2. Tofu a la plancha.

(1) Ingredientes: un trozo de tofu, aceite, sal, vinagre de manzana, comino en polvo, comida fresca picante, chile en polvo, salsa de soja clara, salsa de soja oscura y aceite de sésamo.

(2) Método: Primero corta el tofu en rodajas no demasiado finas y colócalas suavemente sobre una bandeja para horno forrada con papel de aluminio. Luego haga la salsa mezclando aceite, sal, vinagre de sidra de manzana, comino en polvo, comida fresca picante, chile en polvo, salsa de soja clara, salsa de soja oscura y aceite de sésamo. Unta la salsa uniformemente sobre el tofu, mete al horno a 220°C durante 5 minutos, dale la vuelta y unta la salsa durante 8 minutos y ya está listo para comer.

3. Champiñones enoki asados ​​al ajillo.

(1) Ingredientes: Hongos Enoki, ajo, salsa de soja, esencia de pollo, sal y aceite.

(2) Practica; primero debemos preparar el ingrediente ajo. Tome una cantidad adecuada de ajo y machaque el ajo picado, luego agregue la salsa de soja, la esencia de pollo, la sal y el aceite y mezcle bien. Aún necesitas preparar una bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio, poner una cantidad adecuada de hongos enoki y luego agregar los ingredientes que preparamos con anticipación. Espolvorear con cebolla verde picada, hornear en el horno a 170 durante 25 minutos, sacar, untar con aceite y seguir horneando por dentro. Se puede comer fuera de la olla.