¿Cuándo comienza el Festival de la Carne de Perro de Yulin?
El Festival de la Carne de Perro de Yulin se celebra el 21 de junio de cada año, día del solsticio de verano.
Introducción al Festival del Lichi y la Carne de Perro del Solsticio de Verano de Yulin
El dicho popular dice que en el solsticio de verano, la carne de perro y los lichis no están picantes cuando se comen juntos. que "los peces del solsticio de invierno alimentan a los perros del solsticio de verano". "Cómete un perro en el solsticio de verano y el viento del oeste se desviará". Significa que mientras comas carne de perro en el solsticio de verano, tu cuerpo podrá hacerlo. Para resistir la invasión del mal viento del oeste y la lluvia, tendrás menos resfriados y gozarás de buena salud.
Aunque el Festival del Lichi y la Carne de Perro del Solsticio de Verano no es una costumbre popular exclusiva de Yulin, es uno de los festivales locales más respetados. En el día más caluroso del verano, la gente de Yulin se concentró en el consumo y la emoción durante varias horas. Toda la ciudad quedó sumergida en el aroma del vino y la carne, lo que se puede llamar el "Carnaval" de Yulin.
Yulin es conocido. Es el dicho de "plato del solsticio de verano con lichi y carne de perro". El solsticio de verano es un festival importante en Yulin, y también es la época dorada para que haya lichis frescos en el mercado. Cuando cae la noche en este festival primordial, los puestos de carne de perro en las calles y callejones de las zonas urbanas y rurales se llenan de gente, ruidosa y animada. La gente se reúne alrededor de mesas de ollas calientes, come carne de perro, prueba lichis frescos o remoja lichis en. vino y bebo vino de lichi, charlando mientras come, adivinando números con los puños y felizmente. Aquellos que estén de humor celebrarán un banquete durante toda la noche, que se puede llamar el "Carnaval" de Yulin. Ese tipo de felicidad y viveza es incomparable. Esto puede considerarse como el "único" de Yulin.