Receta de patas de cerdo guisadas con hierbas negras

¿Te refieres a las patas de cerdo guisadas? Si es así, puedo ayudarte. Ve al mercado a comprar un par de patas y pídele que te las pique. El método consiste en hervir una olla con agua hirviendo y cocinar las patas de cerdo hasta que no queden manchas de sangre. Sacarlos y ponerlos en la olla a presión. Agregar las especias, poner un poco de corteza de canela, trozos de jengibre y pimientos secos enteros, tapar y poner al vapor durante quince minutos. la olla para condimentar, no hablaré en detalle sobre cómo sacarlos, estos métodos se hacen en casa, porque estamos celebrando las fiestas, mi familia hace este plato y sabe bastante bien si quieres una receta más específica. , puedes buscar en Baidu para obtener más respuestas. ¡Por favor, dame puntos extra!