¡El precio de los cerdos vivos se acerca a los 12 yuanes y el precio de la carne de cerdo en el mercado también está aumentando! ¿Quieres abastecerte de carne?

La producción original y la reimpresión están prohibidas y los infractores serán perseguidos.

Después de que el precio del cerdo se recuperara a finales de abril, el mercado de cerdos vivos fluctuó en mayo y se disparó repentinamente en junio, superando sucesivamente la marca de los 8 yuanes, 10 yuanes y 11 yuanes. Incluso ha sido ""Rise" es como un arco iris y comienza a correr hacia los 12 yuanes.

Es innegable que esta ronda de aumento de los precios del cerdo ha superado las expectativas.

Aunque el mercado en general espera con ansias el mercado porcino de este año, porque como la capacidad de producción siguió reduciéndose el año pasado, este año ha vuelto al rango normal. Además, el precio del cerdo ha aumentado. tocando fondo durante mucho tiempo y las continuas compras y almacenamiento han hecho que los precios del cerdo sean más alcistas.

Sin embargo, un aumento como el de junio también superó las expectativas del mercado. Respecto a este aumento inesperado, la Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma celebró recientemente una reunión para recordar a la gente que preste atención a evitar aumentos excesivos en los precios del cerdo.

Por otro lado, con el rápido aumento de los precios del cerdo, el precio de mercado de la carne de cerdo también ha aumentado.

Según el seguimiento de datos del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales, al 4 de julio, el precio medio de la carne de cerdo en los mercados mayoristas de todo el país ha aumentado a 25,74 yuanes/kg, y los precios minoristas también han aumentado. más.

Mucha gente está preocupada por esto: ¿seguirán subiendo los precios de la carne de cerdo? ¿Volverá a repetirse el alguna vez altísimo precio de la carne de cerdo? ¿Es necesario abastecerse de carne de cerdo?

Esta pregunta puede verse desde tres aspectos:

Primero, si el precio de los cerdos tiene potencial para aumentar significativamente.

El aumento de los precios de la carne de cerdo está estrechamente relacionado con la fluctuación de los precios de los cerdos vivos. Aunque el precio de la carne de cerdo en el mercado tendrá un cierto retraso en la respuesta en comparación con el precio de los cerdos vivos, generalmente está correlacionado positivamente.

A juzgar por la situación actual, los precios del cerdo no tienen potencial para aumentar significativamente.

Por un lado, aunque el precio actual de los cerdos está aumentando rápidamente, se debe principalmente al sentimiento del mercado. Cuanto más sube el precio, más reacio a vender. La capacidad o el consumo posterior no respaldan el aumento a largo plazo de los precios del cerdo.

Los datos muestran que con el rápido aumento de los precios del cerdo, el sentimiento de los ganaderos se ha visto impulsado significativamente. El número de cerdas reproductoras en todo el país aumentó en mayo en comparación con abril, y ya era superior al nacional (37-41). millones. El límite superior de la capacidad de retención de cabeza.

En otras palabras, la capacidad de producción porcina todavía se encuentra en un nivel alto y no puede soportar mayores aumentos en los precios del cerdo.

En segundo lugar, la fluctuación de los precios de la carne de cerdo en comparación con el mismo período del año pasado.

Según el seguimiento de datos del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales, el precio mayorista nacional de la carne de cerdo fue de 22,76 yuanes/kg la semana pasada, un aumento del 6,5% respecto a la semana anterior y un aumento del 1,1% interanual. -año tras año.

En otras palabras, aunque el reciente aumento de los precios del cerdo ha sido obvio, refleja que el aumento de los precios de la carne se ha moderado y las fluctuaciones de precios no son demasiado grandes en comparación con el año pasado.

Por otro lado, el consumo del año pasado aumentó, no sólo durante la temporada alta, sino también porque el precio de la carne de cerdo cayó bruscamente. A principios del año pasado, el precio de la carne de cerdo todavía era de 34 yuanes por unidad. malicioso, pero en octubre había caído a 34 yuanes por libra. Esta diferencia de precio es también una razón importante para el aumento del consumo.

En retrospectiva, los precios de la carne de cerdo han estado en un nivel bajo, cayendo a un solo dígito en la primera mitad del año. El actual repunte de los precios de la carne de cerdo en realidad ha frenado el consumo hasta cierto punto.

En tercer lugar, la intensidad de la regulación para garantizar el suministro y la estabilidad de los precios.

Desde el daño a la capacidad de producción porcina, el Estado ha llevado a cabo una regulación integral de la capacidad de producción porcina, desde la restauración de la capacidad de producción hasta la reducción de la capacidad de producción y la actual estabilización de los precios del cerdo, y la industria de cría ha convirtió las pérdidas en ganancias. Esto está en consonancia con los vigorosos esfuerzos de la política para garantizar que la estabilidad de la oferta y los precios sean inseparables.

El regreso de la industria de la cría de cerdos a la normalidad se logró con esfuerzo, y las políticas posteriores estarán muy enfocadas a evitar que la capacidad de producción suba y baje nuevamente, y para evitar que los precios de la carne de cerdo suban y bajen nuevamente.

Por lo tanto, desde estos tres aspectos, aunque el precio de la carne de cerdo se ha recuperado en el corto plazo y el precio de los cerdos también ha aumentado considerablemente, la posibilidad de que los precios de la carne vuelvan a estar por las nubes es baja. Además, todavía hay escasez de reservas de carne en el extremo regulatorio, lo que no se ha dado a conocer, por lo que lo más probable es que el precio de la carne de cerdo se mantenga volátil en el nivel actual.

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