Cómo hacer té con leche de perlas y pasos

Ingredientes:

Cuatro bolsitas de té negro Lipton, unos 50 gramos de boniato morado

Cien gramos de leche y 50 gramos de leche evaporada

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Una cucharadita de leche condensada y doscientos gramos de agua

Una cantidad adecuada de almidón de tapioca para las perlas Una cucharadita de leche condensada

Cómo hacer té con leche de perlas:

1. Resumen de ingredientes utilizados

2. Lave la bolsita de té con agua tibia y retire el polvo de la bolsita de té.

3. agregue la bolsita de té al agua hirviendo, cocine a fuego medio-bajo durante tres minutos, retire la bolsita de té

4. Mezcle la leche y la leche evaporada en una taza y agréguelas a la olla juntas

5. Llevar a ebullición a fuego lento, añadir la leche condensada, dejar enfriar y reservar (en verano sabe mejor en el frigorífico)

6. Pela y corta el boniato morado en trozos, cuécelo al vapor en una olla durante unos 20 minutos.

7 Después de sacarlo de la olla, agrega rápidamente la harina de tapioca y revuelve uniformemente, luego amasa con las manos. hasta que estén redondeadas

8. Enrollar en una tira larga, cuanto más finas sean las perlas, más pequeñas serán las perlas

9. Cortar en cubos pequeños

10. una forma redonda, el proceso de enrollado Necesitas usar harina de tapioca

11 Agrega agua a la olla y cocina, luego enfríala con agua hirviendo fría y reserva

12. Agrega un poco de leche evaporada y espuma durante unos dos minutos

13 Agrega primero las perlas en la taza de té con leche, luego agrega la espuma de leche en la parte superior de la taza de té con leche y una taza de dulce. y el té con leche de perlas hinchable está listo