Factores a considerar cuando el licor ingresa al mercado africano

Hola, primero, al principio el país era débil y carecía de confianza cultural en sí mismo. El dicho "la patria es el respaldo más fuerte" se aplica no sólo a todos, sino también a todas las marcas. Mirando hacia atrás en la historia, se reconoce más fácilmente una cultura excelente. Detrás de una cultura excelente está el respaldo de una fuerte fortaleza nacional. Por ejemplo, el proceso de globalización del vino estuvo acompañado por la expansión de la colonización de Zhangzhi Road, que amplió el área de plantación de uvas, desarrolló tecnología de elaboración y cultivo de vino y promovió el vino entre el público. El vino Changyu de China se elaboró por primera vez cuando las fuerzas británicas y francesas estaban estacionadas en Yantai en ese momento. Además de los factores coloniales, el vino se difundió ampliamente y fue un "reconocimiento" del pueblo del país derrotado a la fuerza del país victorioso. Incluso con odio hacia su país, todavía sienten que las cosas del país victorioso son mejores y que el vino se ha convertido en una bebida "de alta gama" en el extranjero. En la antigua China, hubo muchas épocas en las que el país era fuerte. La prosperidad de la dinastía Tang es bien conocida en el extranjero y muchos países vienen a felicitarla. Los excelentes productos chinos también han viajado a través del océano, como la seda y la porcelana, hasta el punto de que el nombre inglés de China, "China", también está relacionado con la porcelana. En la antigüedad, cuando el poder nacional era fuerte, el licor aún no se había inventado. Al final de la dinastía Qing y el comienzo de la República de China, el poder nacional estaba disminuyendo gradualmente y varios "bienes extranjeros" entraron en China. En ese momento, el vino de arroz era el vino principal para los nobles, mientras que el baijiu solo lo consumía la gente común de abajo, como vendedores y soldados. También hay un poema que dice: "Si el precio del vino de arroz es alto, aumentará; si el precio del vino blanco es bajo, habrá competencia. En cualquier caso, el vino blanco temprano no tenía la fuerza para hacerlo". globalizarse.

En segundo lugar, el desarrollo del licor moderno tiene menos de un siglo. La cultura del vino china tiene una larga historia e incluso se remonta a la civilización Yangshao. El tiempo de elaboración es anterior al del vino extranjero y se ha transmitido y desarrollado en China durante miles de años. Creo que todos los chinos están orgullosos de esto. Sin embargo, hicieron falta menos de cien años para que el licor se estableciera y popularizara verdaderamente en China. El desarrollo del licor chino ha pasado por diferentes etapas como el vino de leche, el vino de frutas, el vino de arroz y el vino de sorgo. No fue hasta la fundación de la Nueva China que el nombre "baijiu" se utilizó uniformemente para reemplazar los nombres utilizados anteriormente, como shochu, vino de sorgo y vino baigan. El establecimiento del nombre es sólo un aspecto. Más importante aún, la tecnología de producción y elaboración de licor se ha mejorado y actualizado continuamente desde la fundación de la República Popular China. En los primeros días, la tecnología de elaboración de licor no era avanzada y había muchos problemas. El estado ha organizado expertos en muchas ocasiones para realizar estudios piloto sobre la mejora de la tecnología de elaboración de licor, como el piloto Moutai, el piloto Fenjiu, el método de operación Yantai, etc. Después de años de desarrollo, el licor se ha convertido en el licor principal de China y el licor de alta calidad ha aumentado gradualmente. La difusión de cualquier cosa no puede ser durante su período de desarrollo, sino después de su madurez. Durante mucho tiempo antes de la reforma y apertura, la oferta interna de licor era insuficiente, por lo que era naturalmente imposible exportar licor en grandes cantidades al extranjero (también hay historias de Moutai ganando divisas, pero no son comunes). La tecnología moderna de elaboración de licores se está volviendo cada vez más perfecta y muchas empresas de licores también están tomando medidas para exportar al extranjero, pero el efecto no es lo suficientemente significativo.

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